Recepty predjedlá na ihle na bufetového stola a to nielen

Ak plánujete usporiadať formou tabuľky, potom sa určite postará o vhodných občerstvenia. Musia byť rôznorodé a je k dispozícii v dostatočne veľkom množstve, aby mali dostatok pre všetkých hostí. Ale veľkosť, naopak, čím menšie, tým lepšie, potom každý bude môcť vyskúšať všetky druhy lahôdok a navrhla, aby praskla z prejedania. Ideal - A Canape. Prichádzajú v rôznych typov, v závislosti na použitých prísadách a spôsoby dodania. Ponúkame niekoľko zaujímavých receptov na predjedlá na špízy, ako je vhodné, aby prijali a je to aj na cestách.

Ako určiť druhy občerstvenia?

To, čo sa varí občerstvenie, v závislosti na charaktere tejto udalosti ao tom, ako sa bude slávnostnú tabuľu (a či to bude robiť). Takže, ak máte v pláne na slávnosť "vo veľkom meradle" teplých jedál, šalátov, dezertov a tak ďalej, môže byť obmedzené na jeden alebo dva typy chuťoviek. Pokiaľ sa jedná o bufet alebo koktail party, jedlo na ihle je pravdepodobné, hlavne jedlo večer, ale preto, že je potrebné sa postarať o ich rozmanitosti: z chladného prostredia do teplej a sladké chuťovky.

Univerzálny canapés: čln, plávať!

Začnime s univerzálnymi občerstvenie, aby vyhovovali každej príležitosti. Pre nich, musíme: tvrdý syr (napr parmezán), šunku, papriku, olivy a hrozno. Sme jedinečné lode polovíc veľkého hrozna, horné kocka šunky na to trochu olivový, potom zakrivený plátok syra (vo forme plachty) a slama paprika (flag). Tieto kanapky na ihle bude vyzerať veľmi zaujímavé, a kombinácie ingrediencií prekvapí hostí.

Občerstvenie s krevetami

Rôzne recepty predjedlá na ihle s kreviet ako hlavnou zložkou. Tu sú niektoré dobré variácie. Prvý z nich - exotická: varené krevety, kocky ananásu a celých olív. Tento predjedlo je veľmi ľahká a šťavnatá. Alternatívne, varené alebo vyprážané krevety striedavo s krúžkami z olív, plátky paradajok, sladkej papriky a kocky syra. To môže byť tiež krevety so smotanovým syrom a uhorkou.

Vynikajúci jedlo s červeným rýb

Vzhľadom k tomu, hovoríme o morské plody, nemôžeme ignorovať červené ryby. To môže byť solené lososa alebo lososa. Aké sú recepty predjedál na špíze existujú u týchto zložiek? Hodí sa ryby smotanovým syrom a uhorkou a olivami. Zoberme si napríklad, malé chuťovky opečeného bieleho chleba s tvarohom, čerstvými bylinkami, plátky lososa a kapary. Môžete pridať plátok uhorky alebo malý červený kaviár pre dekoráciu.

A teplé je?

Všetky kombinácie sú navrhované lahôdok na špajle. Recepty vybrané najviac jednoduchá a rýchla príprava. Ako sa o výdatné a teplých jedál? Môže to byť najrôznejšie "kebab" z grilovaným lososom, kuraťom alebo kreviet vyprážané v cestíčku. Horúce mäso a rybie pokrmy najlepšie dopĺňať čerstvú zeleninu, syr kocky a olivy. Jednoducho pripojiť všetky tieto komponenty špíz a miesto na miske. Podávajte na rovnej doske zdobená šalátom a ďalších bylín.

Vyvrcholením večera - sladkosť ovocia na ihle

Zdá sa, že majú niečo zabudli. To si píš! A čo ako dezert? Najlepšie recepty sladkých pochutín na ihle - s ovocím. Vyberte si svoju obľúbenú kombináciu, ale vylučujú jablká, rovnako ako v reze forme, rýchlo stmaviť (oxidácii) a strácajú svoj vzhľad. Ideálne pre kŕmenie pre stolové hrozno, jahody a banán a ananás, kivi a oranžovej. Plody môžu byť "riedi" tvrdý syr kocky, a to aj naliať rozpustenej čokolády a sypané kokosových orechov alebo orechy. Je to tak jednoduché a vyriešiť problém rýchlo a vynikajúci výber občerstvenia pre občerstvenie, party alebo inú oslavu.