Špíz banku: úžasný recept

Špíz banky - to je jednoduchý a cenovo dostupný spôsob, ako pripraviť chutnú kaukazská kuchyne , bez toho aby museli opustiť domov. Je potrebné poznamenať, že mäsový výrobok je zapečený teda nelíši od toho, čo je vyprážané na rošte. Preto predložený recept lahodné grilovanie je veľmi populárny medzi tými, kto je horlivý fanúšik tohto pokrmu.

Tvorba špajdle banka: úžasné recept s minerálnou vodou (sóda)

Ak si neželáte, aby vyvolal oheň na dlhú dobu a pohrávate s mäsa z grilu, potom by ste mali byť istí, že vziať na vedomie receptu. Ten neobsahuje drahé ingrediencie, a nevyžaduje veľa času.

Takže aké to sú ingrediencie potrebné, aby šťavnaté a chutné grilovanie v banke? Recept z kaukazských riadu vyžadujú použitie výrobkov, ako sú:

• čerstvého cesnaku nie je príliš veľký - 4 strúčiky;
• biela mäsa brojlerov hydina - cca 2 kg (voliteľné v závislosti od počtu rodinných príslušníkov);
• kvapalný dym - asi 3 veľké lyžice;
• sýtené minerálna voda - 200 ml (pre nakladané uhorky);
• dezodorované rastlinný olej - 2 veľké lyžice (pre nakladané uhorky);
• sodná soľ malý - iba na uváženia (marinády);
• pochutiny, navrhnutý špeciálne pre grilovanie - 2 veľké lyžice (aplikovaný na chuť, a ak je to žiaduce, marináda).

Spracovanie a marinovanie kuracieho mäsa

Ražniči v banke, recept z ktorých uvažujeme, pečené v rúre nie je príliš dlhá. Aby však bolo možné ho pripraviť, je nutné najprv spracovať mäso zložky, potom marinovať ho po dobu niekoľkých hodín. Z tohto bieleho mäsa brojlerov hydiny musia dôkladne opláchnuť v studenej vode, a potom uvoľnite filet z kože a kostí. Ďalej budete chcieť znížiť kuracie prsia na nie príliš veľké kusy.

Potom, čo sa mäso spracováva, musí byť v zásobníku z plastickej hmoty a potom naleje uhličitej minerálnej vody. Tiež produkty je potrebné pridať deodorizovaného rastlinný olej, jemné kuchynskú soľ a korenie, ktoré sú určené pre grilovanie. V tomto zložení sa zložky by mali byť zmiešané ruky spotený blízko a stojí v teplo pre jeden a pol hodiny.

Proces tvorby a tepelného spracovania v peci

Pred vlastnou gril v banke, to má generovať správne. K tomu je potrebné, aby sa dlhé drevené špajdle, a potom uložiť ich na všetkých skôr marinované mäso. Za to, že je potrebné vziať pohár trojlitrového, dať to olúpané strúčiky cesnaku a naliať tekutý dym. Ďalej je kapacitné potreby vynechať všetky nasazhannoe mäso, nastavenie špajdle do zvislej polohy. Na konci hrdla bánk by mali byť uzavreté tesne varenie fólie a poslať ho do rúry. V tomto prípade by mala byť teplota postupne zvýšená. Po prvé, a to až do 70-100 stupňov, a potom - až na 150-190, a po určitej dobe - až 250. S touto hodnotou špajdľou v banke je potrebné variť po dobu jednej hodiny.

Ako správne prezentovať na večeru?

Po špajle v banke je úplne varené, sklenená nádoba musia byť starostlivo odstránené z rúry a umiestniť všetky mäsu na tanieri. Použitie to hneď od drevená shpazhek s varenými zemiakmi, zelenina a paradajková omáčka.

Varenie grilovanie v hrnci kuracích vnútorností

Ak chcete taký nezvyčajný pokrm doma môžu nielen mäso, ale tiež napríklad z vnútorností. Keďže sa jedná o odporúčame používať kuracie srdce a žalúdok. Ale poporiadku.

Aké produkty sú potrebné, aby sa lahodnú grilovanie v banke? Úžasný recept na tento pokrm by mal každý vedieť. Pre neho, môžeme byť požadované:

• čerstvého cesnaku nie je príliš veľký - 4 strúčiky;
• kuracie srdce a žalúdky mrazené - asi 2 kg (voliteľne v závislosti od počtu rodinných príslušníkov);
• kvapalina dym - asi 2 veľké lyžice;
• majonéza s vysokým obsahom tuku - asi 100 g (pre nakladané uhorky);
• ocot - 2 veľké lyžice (marináda);
• sodná soľ malý - iba na uváženia (marinády);
• pochutiny, určené špeciálne pre grilovanie - využitie chuti a túžby (pre marinády).

Spracovanie vedľajšieho produktu a morenie

Ražniči v banke, fotka, ktorá je uvedená v tomto článku by mala byť pripravená v niekoľkých fázach. Ak chcete začať, kuracie drobky vyžaduje úplne neroztopí, a potom dôkladne opláchnuť pod studenou vodou. Ďalšie vedľajšie produkty musia byť očistené od všetkých druhov žíl a filmov. Nasekajte pred marinovanie nutne, pretože oni už majú malú veľkosť.

Potom, čo sa pripraví kuracie vnútornosti, mali by byť do spoločnej nádoby, a potom sa majonézy chuť, kuchynskú soľ a korenie plytko navrhnutý špeciálne pre grilovanie. Aby to bolo pikantné a voňavé, je tiež nutné pridať pár veľkých lyžicami octu.

Zmiešajte produkt, musí byť vypnutý a bez ohľadu na niekoľko hodín.

Proces tlačil na mäso a jeho tepelným spracovaním

Akonáhle je kurča vedľajšieho produktu bude absorbovať chuť marinády, je mäkké a krehké, je potrebné rozšíriť na dlhé drevené špajdle. Ďalej musíme vziať trojlitrového jar vysušené nad plameňom a dajte do neho všetky olúpané strúčiky cesnaku a pár lyžíc tekutého dymu. Na konci sklenené nádoby, ktoré majú byť umiestnené špízy s mäsom a utesnenie hrdla varnej fólie. Ako taký, je nutné, aby banka dať do studenej pece a potom zase na miernom ohni. varenie prístroja tepla by sa mala postupne na teplotu 250 stupňov. Keď sa odporúča variť grilovanie po dobu 75 minút.

Ako musí byť predložený na jedálenský stôl?

Variť lahodný grilovanie na trojlitrového pohári kuracích vnútorností, zásobník by mal byť ľahko odstrániť z rúry a potom jemne získať všetky vedľajší produkt na palice. Odpykal domácnosti žiaduce hot čerstvé uhorky a paradajky, rovnako ako bylinky, paradajkovou omáčkou a krajec chleba. Dobrú chuť!