Jedlo a nápoje, Šaláty
Originálne šaláty na svadbu
Svadobný stôl je veľmi dôležitou fázou prípravy na oslavu. Dnes je veľa rôznych receptov na lahodné šaláty. Chcem však, aby hostia boli stále prekvapení. A samozrejme nepripravujte "sleď pod kožušinovým kabátom". Šaláty na svadbu by mali byť nezvyčajné.
"Nevesta"
Pre jedlo s názvom svadby je potrebné vziať kilogram repy a rovnaké množstvo zemiakov. Potrebujete tiež 0,5 kg mrkvy, tucet vajec, 2 tavené syry, niekoľko libier cibule a majonézu. Cibuľa je mletá a vyprážaná v panvici. pretože Je to veľmi, je lepšie vziať dva panvice naraz.
Samostatne varte zvyšnú zeleninu a vajcia. Sýry vopred posiate na jemné strúhadlo. To isté platí aj s varenou zeleninou (každý druh - v samostatných kontajneroch). Až potom je potrebné začať položiť šalát do veľmi hlbokej šalátovej misy. Najprv položte zemiaky a trochu smažte cibuľu. To všetko je rozmazané s majonézou. Ďalšou vrstvou je mrkva a cibuľa, a potom majonéza. Potom - repa, cibuľa a opäť majonéza. Potom sa všetky vrstvy zopakujú. Na vrchole sú opäť drvené vajcia, syr a majonéza. Môžete si vyrobiť jedlo na rôznych doskách. Avšak pred tým, ako budete slúžiť tieto šaláty na svadobný stôl, musia sa dobre namočiť.
"Rings"
Jedna porcia misky bude vyžadovať tieto produkty:
- 4 paradajky;
- Brynza (približne 250 gramov);
- Syr z tvrdých odrôd (približne 150 g);
- 2 žiarovky (najlepšie červená);
- 100 gramov olív (samozrejme bez jamiek);
- 1 uhorka;
- Marjoram (vezmite si jednu lyžicu);
- 6 lyžice octu;
- Nakrájané chili;
- 4 lyžice oleja (najlepšie olivy);
- kôpor;
- Korenie (soľ a korenie).
V závislosti od počtu pozvaných hostí môžete urobiť niekoľko jedál tohto jedla. Tieto šaláty na svadbu zdobia sviatočný stôl.
Cibuľa, uhorka, paradajky a olivy sú nakrájané na malé plátky. To všetko je zmiešané v miske. Samostatne, omáčka z octu, majoránky, masla a korenín. Toto doplní výsledný šalát. Na konci misky pridajte syr a nakladanú papriku. Šalát je položený na tanieri vo forme dvoch snubných prsteňov.
«Svadobný veniec»
Svadobné šaláty môžu byť vyrobené z bežných výrobkov. V nich však vždy existuje "kôra". V tomto recept je veľmi dôležitý spôsob, ako zdobiť, ktorým sa pokrmy. Veniec potrebuje nasledujúce zložky:
- 150 g syra (akéhokoľvek tvrdého stupňa);
- 2 poháre konzervovanej chobotnice;
- 6 proteínov;
- 4 zemiaky;
- majonéza.
Pripravte hlavnú časť, ktorú potrebujete:
- 300g kurča (je žiaduce, aby to bolo filé);
- Rovnaké množstvo zeleru;
- 300 g húb;
- Niektoré kapary;
- 100 g syra (pevný);
- 1 sladká paprika;
- Varené mrkvy;
- majonézy;
- olivy;
- soľ.
Najprv musíte vytvoriť veniec. Preto je potrebné variť vajcia a zemiaky. Každý z týchto výrobkov sa tretí do jednotlivých pohárov. Potom je venček položený vrstvou po vrstve: chobotnice, potom veveričky, zemiaky a syr. Pokaždé, keď sú vrstvy potiahnuté majonézou.
Seredinka je ľahšie pripravená. Huby a kuracie vrie, a potom rozomelú. Zvyšné zložky sú tiež nakrájané na malé kúsky. Syr sa hreje na strúhadlo. Všetko je zmiešané a oblečené s majonézou a zapadá do venca.
Ozdobte také šaláty na svadbu s olivami a čistými srdcami, ktoré sú vyrezávané z mrkvy.
"Holiday"
Tento recept udáva počet produktov na malú spoločnosť pozvanú na svadobný stôl. Ak je to potrebné, vždy môžete túto misu pripraviť viac. Bude to trvať asi půl kilogramu farebnej kapusty, trochu brynza (asi 100 g), toľko orechov (lepšie ako vlašské orechy), zelenej cibule, petržlenu, pol pohára kyslej smotany a 50 g kefír, soľ a korenie.
Karfiol je rozdelený na malé kvetenstvo, ktoré sa potom varia počas 10 minút vo vriacej vode. Po varení a ochladení sa rozdrví. Brynza je nakrájaná na kocky. Ale orechy sú vyprážané a rozdrvené v mixéri. Všetko, čo dostanete, je zmiešané v jednej šalátovej miske.
Ochutnajte pokrm so špeciálnou omáčkou. Je vyrobená z kefír, kyslej smotany, soli a čierneho korenia. Môžete zdobiť šalát s vetvičkou petržlenu na vrchole.
Akékoľvek šaláty na svadbu nie sú varené, budú vždy úspešné, ak budú vytvorené s láskou.
Similar articles
Trending Now