Lahodné kuracie prsia valec

Kuracie mäso je pravdepodobne jedným z najviac delikátna, a okrem toho je lacná, pretože pomerne časté. Koľko pokrmy môžu byť pripravené z nej! Napríklad na sviatočného stola bude vyzerať veľmi originálne role kuracích pŕs, čo je celkom jednoduché, najmä preto, že existuje mnoho variantov.

V nasledujúcom receptu, iné ako kuracie prsia (asi 6 ks), budú potrebovať 200 g húb (lepšie vziať huby), 2 šálky smotany, 200 g drvených vlašských orechov a strúhaným syrom. Plátky huby a nakrájanú cibuľu smažené na panvici dozlatista. Mäso sa chveje, solené, Perch. V stredu každý kus je položený hubová náplň, valcované za rožky utesnený špáradlo, pár minút kurča sa umiestni do vriacej vody. Pripravený a namazať formy usporiadané valčeky, posypať orechy, zmiešané so syrom, plnené krémom, dať na pol hodiny v rúre.

Mäkké a šťavnaté pečienka bude valiť z kuracích pŕs. Variť mäso odrazí, trela so soľou a korením. Pre plnenie uhorky nakrájané na malé kocky, dať na prsiach s plátkom syra a masla. Kuracie zabalené, ligovány alebo pripojené vlákno pomocou špáradla. Na vyhrievanom panvici je stanovený role, vyprážané dozlatista po oboch stranách. Potom sa plyn klesá, riad pokrytý uzáver v prípade potreby malé množstvo vývar sa vyleje a uvarené dusený pokrm po dobu asi 20 minút. Po príprave je niť odstránená úhľadne. Môžete tiež zvitok slanina, ale v guláš bude trvať trochu viac času. Vypchávky môžu byť mierne upravené, uvedenie uhorky, majonéza zaliate alebo v zmesi s hubami.

Roll z kuracích pŕs môže byť varené a ďalšie jednoduchý recept. Kuracie odrazí, ak je to nutné, nakrájame na menšie kúsky. Na stredu kotleta dať sladkú papriku, nakrájané na prúžky a čerstvé paradajky, olúpané a nakrájané na kocky. Prsia valcované zvitky, konce sú upevnené. Potom sa Paneer vo vaječných a strúhanke a potom vyprážané na panvici. Akonáhle je výrobok bude mať zlatú farbu, sa šíri do formy a dať do rúry, kým pripravený na pečenie.

K tomu môže byť vykonané nasledujúcim spôsobom role na smotanovou omáčkou. Mastný krém zmiešanú v rovnakom pomere s majonézou, uvedie do varu cez teplo, potom sa naleje tu prešiel cesnak tlače a drveného byliny. Všetko opäť privedie do varu, odstráňte z ohňa. Pripravený váľať stanovené na tanieri, nakrájame na kúsky a la carte, preliate omáčkou a zdobené cherry paradajkami.

Pôvodný a chutné jedlo pre sviatočný stôl môže byť úloha hydinovými pečeňou. S náplňou môžu tiež experimentovať pridaním prísad, ktoré chutia domov alebo pre hostí. Častejšie ako nie pochádzať z húb, syry, čerstvej zeleniny. Pečeň predtým prešiel mlynček, že sa pridá k mletému cibule, malé množstvo bochníka strúhanky, namočené v mlieku, vaječného. Výsledný mleté mäso by malo byť dosť silná, inak údajne trochou múky. Hmotnosti je stanovený na fóliu je umiestnená na hornej časti náplne, ľahko na okrajoch všetko valcované do úlohy. Táto misa je umiestnený v peci po dobu 40 minút.

Je potrebné poznamenať, že v prípade, že úloha kuracie prsia sa pečú v rúre, je najlepšie pridať trochu omáčky alebo potrieme ho s majonézou, miska stala zrelší. V prípade, že plnka nedal nastrúhaný syr, môže byť pokropil na vrchole valca.