Kastról s brokolicou a ryby: ako variť a ako zosilniť

Všetkých druhov kapusta v našom kuchynskom kapusta je aktívne využívaná. Nejako hosteska zvládol farbu a elegantne sa pripravuje. Ale brokolica ešte nie je tak populárne. To je spôsobené tým, že na voľnom trhu, sa objavila nie je to tak dávno. Stal sa populárny kastról s brokolicou a ryby pripravené rýchlo a jednoducho, a je jeden z domácnosti s potešením.

Ryby kastról so zemiakmi a brokolicou

Vzhľadom k tomu, jedlá zo zeleniny do väčšiny gazdiniek sú neznáme, bude mať za následok presné dávkovanie testovaných skúsení kuchári produktov. Samozrejme, postupujte podľa pokynov nie je povinné. Keď sa kastról s brokolicou a ryby sa stane váš obvyklý recept, pomer zložiek je možné korigovať. Do tej doby, 400 g kapusty Vezmite 600g rýb. Je lepšie, aby sa v polovici: polovica biela, druhá - červená. Kapusta rozobrať do kvietkov a varí sa v ľahko osolenej vody po dobu troch minút. Potom chytila dierovanou lyžicou, a na jeho mieste sa dal päť kruhov nakrájané zemiaky. Mali by byť tiež varené do zmäknutia. Ryby rezané časti, ochutený soľou, korením a citrónovou šťavou. Pekáča namazané maslom (najlepšie krém). Je gratinovanými zemiakmi s brokolicou a ryby v tomto poradí: zemiaky - ryby - kapusta. Hnojenie sa vyleje z strúhaným syrom a tuku kyslou smotanou (200 g) odberu, kari. Pečieme, kým sa úplne varené zemiaky.

Rybie guláš s ryžou a brokolicou

S ryby a zelenina ryža perfektne ladí - to dlho bolo preukázané, ázijskú kuchyňu. Aby vaše ryža kastról s brokolicou a rýb zlyhal, kapusta a rybie filé by mali byť prijaté v rovnakom množstve, 0,5 kg, a obilnín je 5 krát menej. Pre tento pokrm, mimochodom, bude vyhovovať všetky ryby, nie nevyhnutne superexpensive a elity. Je žiaduce, aby to bolo bez kostí. Kým varenej ryže a rýb, aby sa mrkva a cibuľu vyprážané. Všetky prísady v panvici vrstiev: Ryža - ryby - vyprážané. Top ryža kastról s brokolicou a ryby plnené kyslou smotanou zmiešané s majonézou, soľou a korením, a poslaný do rúry na dvadsať minút.

Neobvyklá kombinácia: ryby, brokolica, huby

Nezáleží na tom, aký druh rýb a budete používať húb - rajnica s brokolicou a rýb, v každom prípade dostať nádherný! Kapusta a rybie prijatá v rovnakej výške 400 g, a dosť huby a 200 g Prijmeme huby. Ryba je rez a nálevom asi pol hodiny až dve lyžice octu nej zriedi korenie, soľ a korenie. Huby a brokolica variť až do polovice varené, nakladané ryby ľahko vyprážané. Pečenie mazací olej, ktoré sú rozložené na ryby, posypeme nasekanou zelenou cibuľkou. Kladený na vrchole huby, a na nich - kapusta. Hubový guláš s brokolicou miluje krém, takže naplňte ju nízkotučnej smotany 10%, maže majonézou a posypeme strúhaným syrom. Vyšleme pečenie v rúre a varíme, kým kým sa syr dozlatista formy.

Kurča kastról s brokolicou

Skúsený hosteska odporúča pridať do jej postavu. V oddelenej nádobe sa za libru varené kura, rovnaké množstvo kapusty a pohár ryže. Prsia rezané, kapusta orientuje na kvetenstvo, ryža premyje. Ak chcete získať šťavnaté kastról s brokolicou recept radí zmiešať všetky ingrediencie dohromady s jedným a pol šálky strúhaným syrom a pohár smotany akéhokoľvek obsahu tuku. Výsledná hmota je distribuovaný do naolejované nepriľnavé panvice alebo pekáča. misa Loď v rúre 20-25 minút (v závislosti od tvaru veľkosti). Ak máte radi kôru, posypeme strúhaným syrom Ďalší kastróla.

Brokolica so syrom

Čo je zaujímavé tento recept, je to skutočnosť, že kapusta nie je nutné vopred variť. Treba premyje, vysuší, rozobraný a rozprestrie na plech. Už v zozname je slané a korenené - len korenie a korenie môžu byť pridané, ako je olivový trávy. Brokolica krém postriekané na vrchole - veľmi tenké, takže to nebude odkvapkávať. Pečenie sa vloží do horúcej, predhriatej na 200-220 ^{° C,} v peci po dobu 8-10 minút. Keď je kapusta nezmäkne, panvicu dostane, a jej obsah sa vyleje s strúhané syry. Jej výška závisí od vášho vkusu. Pečený brokolica so syrom umiestnený do pece a prípravu pred chutný kôry. Dobrú chuť!