Fazuľová polievka: recept pre každú príležitosť

Fazuľa sú veľmi výživné. Je plná bielkovín, sacharidov a vitamínov. Bean je, že to je - univerzálny produkt. To znamená, že takmer všetky stopové prvky potrebné pre normálne fungovanie tela, to je. Povieme vám, ako variť fazuľová polievka - lahodný, výdatné a zdravé.

Classic polievka z fazule: prvý recept

Fazuľa (asi pol šálky) namočiť na niekoľko hodín pred varením v horúcej vode pri nasiaknuté hod - vhodné a studenou vodou. Vkusne fazuľová polievka je veľmi úspešne kombinovať chuť údeného robryshek, preto užitočné pre vás asi tristo gramov mäsa na kosti. Pripravené fazuľa a rebrá zložiť v panvici, kryt s vodou a dusíme do varených fazúľ. Keď fazuľa musí byť mäkké, pridáme vývar nasekané 3 stredné zemiaky. Chop jednu cibuľu, smažiť to v rastlinnom oleji. Keď cibuľa je mäkká a priesvitné, pridáme nastrúhanú mrkvu na strúhadle a trochou masla. Stlmte oheň pokryť panvicu s pokrievkou a necháme dusiť za 5-10 minút. Zazharku pridať do polievky po dobu niekoľkých minút domäkka. Soľ polievku a pridajte korenie - bobkový list, korenie. Keď sú zemiaky bude pripravená - takže oheň možno vypnúť. Zakryte panvicu s pokrievkou a nechá sa stáť po dobu 10-15 minút.

Rýchla polievka z fazule: druhý recept

Táto metóda bude veľmi užitočné, ak neviete , ako variť polievku s fazuľou, aby bolo nutné skladovať veľké množstvo času. Obvykle fazuľa sa pripravujú na dlhú dobu, takže recept je obzvlášť cenné. V hrnci priveďte do varu, dať späť jeden alebo dva plátky zemiakov. Mrkva a cibuľu, aby zazharku a pridajte do hrnca. Tam tiež vyložiť pohári dusené hovädzie konzervy fazule. Zvyčajne používajú jeden, ale môžete pridať do polievky dve plechovky fazule. Môžeš paradajkovú omáčku, červená, biela - akýkoľvek bude robiť. Variť potrebovať desať minút - a na živiny bohaté polievka je hotová.

Veggie fazuľová polievka: recept tretia

Je vhodný pre tých, ktorí nejedia mäso, alebo sa stanú súčasťou vašej ponuky počas pôstu. Vrcholom polievka - ktoré sú využívané a biele a čierne fazuľa. Black treba namočiť cez noc. Ráno - a vypúšťací varu vody, do ktorej je varené a naliať vývar (napr., Vývar so zeleninou zemiaky). Pridajte čierne fazuľa z konzervy, biela (tekutinou). Fry cibuľu, mrkvu, papriky - zvonu alebo chili, ak máte radi pikantné. Pridať do polievky zazharku a litrové poháre nakrájanú konzervované paradajky vo vlastnej šťave. Posledný krok - soľ, v prípade potreby, a zelenej.

Mlieko fazuľová polievka: recept štvrtý

Už ste niekedy skúšali túto polievku? Ak tomu tak nie je - a potom byť istí, ako to urobiť. Ako viete, fazuľa (zvyčajne trvajú biele, ale bude blížiť akékoľvek iné) by mala byť dopredu namočiť. Potom umyte, naplňte ju vodou a dal guláš. Variť - znížiť teplotu a zakryte panvicu s vekom - pre fazuľu uvarené rýchlejšie. Zemiaky olúpeme. 2,5 litra polievky bude potrebovať 6-7 strednej zemiaky. Všeobecne platí, že zemiaky sú veľmi dôležité, a to aj polievka možno nazvať fazuľa zemiakov. Pozrite sa na fazuľa. Vezmite lyžicu niektoré kusy a fúkať na ne. Ak je koža olúpané - takže môžete pridať zemiaky. Mimochodom, to nakrájame na štvrtiny - nie menej. Keď je bean je takmer pripravený prijať tolkushkoy a spomenúť na zemiaky priamo do polievky. Ochutíme soľou a Dowar. Ak je polievka je hotová, pridajte ho do mlieka a miešajte.

Polievka z fazule: recept piaty

Ako obvykle - namočíme fazuľa cez noc (400 gramov odrody Kind). Potom opláchnite a naplňte ju čerstvou vodou. Pridajte bobkový list (môžete nové korenie) a varíme do mäkka - asi hodinu. Jedna malá cibuľa, strúčiky cesnaku 2 a 3 stonky zeleru, trochu pálivá paprika chop a smažiť. Pridajte do hrnca. Môžete tiež pridať zemiaky, ale to polievka je to - nie je povinnou zložkou. Až budete pripravení, odstráňte bobkový list a korenie, nalejte polievku do mixéra a robiť pyré. Pridajte soľ a korenie, a keď podávaním posypeme bylinkami.