Tekvicová polievka "Belonika": ako sa pripraviť a ako ich používať?

Tekvicová polievka "Belonika" - jedlo, ktoré oslovia všetky. To môže byť varené so slaninou alebo si vegetariánskej voľby. Miska zákruty s intenzívnou chuťou a bohatou arómou. A jeho farba je úžasná. Slúžila táto polievka s praženými tekvicovými semienkami. To je nielen chutné, ale aj krásne. Ako je možné variť tekvicovú polievku "Belonika".

Čo je potrebné k varenie

K príprave tekvicové polievka "Belonika" potrebu:

1. 2 kg tekvice.
2. 1 paradajka.
3. 3 strúčikov cesnaku.
4. 2 stonky zeleru.
5. 1 strúčik cibuľa.
6. Red hot a mleté čierne korenie.
7. Petržlen.
8. Tekvicové semienka.
9. Strúhaný parmezán.
10. 150 g slaniny.
11. Biely chlieb.
12. Olej z olív.

"Belonika": recepty

Tekvicová polievka môžu byť pripravené bez strúhaného parmezánu a slaniny. Obrátiť vegetariánske jedlo. Jeho chuť nebudú poškodené. Ak je to žiaduce, syr môže byť nahradený syr vyrobený na báze rastlinných zložiek. V tomto prípade je výrobok je lepšie, aby sa ostré.

Čo variť tekvicovú polievku, je potrebné si pripraviť jedlo. Ak chcete začať sa pripravovať zeleninu. Cibuľa by mali byť vyčistené a nakrájame. To isté by malo byť vykonané s zelerom. -Li po ruke má fenikel, je nutné pridať do misky a jej. Feferónky tiež treba umyť a vyčistiť, opatrne odstráni všetky semená. Nie je nutné pridávať príliš veľa tejto zložky v miske.

Cesnak musí byť vyčistené a drviť. Bacon odporúča znížiť, a potom sa do panvice. Stojí trochu podtopit, ale nie smažiť. Za to, že nádrž je nutné pridať cesnak a všetky guláš. Tu je nutné naliať do pripravenej zeleniny.

Čo robiť ďalej

Tekvicová polievka "Belonika" by mal byť pripravený v poradí. Kým dusenou zeleninou, možno pripraviť hlavnú zložku. Tekvica by mali byť čistené odstránením semien súčasne s lyžicou a znížiť kožu. Polievka pridáva len rastlinným buničiny. To by malo znížiť do pomerne veľkej kocky, potom dal na dusenú produktov. Tiež stojí za plátok paradajky. Je potrebné odstrániť šupku a semená. Potom, čo že je potrebné dať paradajka zeleniny a trochu guláš.

varenie polievka

Tekvica "Belonika" a polievka je vegetarián. Na prípravu tohto pokrmu, je potrebné urobiť všetko popísané vyššie, bez toho aby došlo k it slaniny. Dusená zelenina by sa mali posunúť do panvice. Tu je nutné naliať niekoľko šálky vriacej vody. V ideálnom prípade, táto misa je potrebné doplniť zelenina, mäso alebo kurací vývar. Ak tomu tak nie je, potom si môžete zalejeme vriacou vodou.

Keď sa pridáva kvapalina, je nutné, umiestnite nádobu na miernom ohni, a všetky guláš po dobu 20 minút. Tieto prvky by mali ho miešať pravidelne, takže nič nie je prilepené ku dnu, a nie spálené.

Výsledná zmes mala posunúť po určitej dobe v mixéri a všetky mletia. V dôsledku toho by malo dostať kašou. V prípade, že misa nemá, môžete nahrať ju do polievky porcií. Výsledná kaša mala naliať späť do panvice. Teraz musíme dosiahnuť príjemnú konzistenciu. V prípade, že kaša je veľmi silný, môžete naliať do nej trochu prevarenej vody. Ak kvapaliny, je potrebné, aby sa trochu viac, pravidelne miešania.

Ako sa prihlásiť vegetariánskej polievky

Tekvicová polievka "Belonika", ktorého príprava je opísaná vyššie, je pripravený. Zostáva zdobí ju a podávajte. Ak ste sa pripravujú vegetariánske voľby (bez slaniny), môžete ľahko smažiť olúpané tekvicové semienka a dať ich na vrchole zemiakovou kašou. Biely chlieb sa odporúča vykonať drví a vysušiť nádobu na neho bez pridania oleja. Tiež dokončil polievka môže posypeme nasekanými bylinkami.

Ako napájací misky so slaninou

Ak je polievka varené so slaninou, to môže byť slúžil ako vegetariánske jedlo. Zhora, môžete posypeme nasekanými bylinkami a pražených lúpaných tekvicové semienka. Okrem toho, konvenčné krekry bieleho chleba možno nahradiť chutné krutónmi. Sú pripravené rýchlo a ľahko. Po prvé, poďme znížiť biely chlieb. Je lepšie, aby ju mlieť na kocky. Každý kus je odporúčané posypeme olivovým olejom. Biely chlieb je potrebné vyložiť na plech. Bacon - kotleta. Kusy by mal byť kladený na vrchole bieleho chleba. Piecť krutóny nevyhnutné pri teplote aspoň 250 ° C.

Pečenie stoja hotové pre-fólie alebo papiera pečenia. Vzdialiť sa z pece sa neodporúča, pretože chlieb rýchlo opečené. Keď sa kusy získať zlatý odtieň, im mala posypeme strúhaným parmezánom. Syr by sa piecť, ale nie horieť ďalej. Po tom kliny bieleho chleba je potrebné dať do stredu miske tekvicové polievka.

Užitočné, ak polievka

Podľa odborníkov, tekvicové polievka je veľmi užitočná. Koniec koncov, táto misa je všeobecne uvedené. Tekvicová polievka čistí obličky a pečeň, posilňuje steny ciev a normalizovať fungovanie srdca, aby mládež, upokojiť nervový systém a zlepšuje zrak. Zdravé jedlo bude v priebehu tehotenstva. Tekvicová polievka urýchľuje metabolizmus, zbaviť anémia, nedostatky vitamínov, toxicite a zvýšenej krehkosti vlasov a nechtov.