Terapeutický tekvicové polievka

Vzhľadom k priaznivé vlastnosti rastlín, nemôže prestať zaujímať, ako rozumné všetko príroda zamýšľala. Rozšírená v Rusku takých užitočných zeleniny, ako tekvica dostal pred niekoľkými tisíckami rokov. Tekvica použitý ako potravina, ako liečivá rastlina a materiál pre výrobu spotrebného tovaru a predmetov pre výzdobu interiérov. Tekvicové polievka - nenahraditeľným atribútom Rus sedliackeho jedla.

Zo všetkých zeleniny, tekvice sa umiestnila na prvom mieste v počte železa. A hojnosť minerálov, vitamínov a aminokyselín, čo je diétny produkt. Tekvicová polievka užitočné pri zvýšenom tlaku a ako profylaxia pyelonefritída. Tekvica pasta nanáša na pokožku, pomáha liečiť vážne popáleniny, hlboké rany a plačúce vredy.

Veľmi ľahko sa variť tekvicovú polievku. Recept, ktorý sme zdieľali s vami vám umožní vychutnať bohatú chuť tohto pokrmu.

Mlieko polievka s tekvicou

Na prípravu tejto vynikajúcej polievku bude vyžadovať pol litra mlieka, päťsto gramov tekvice vláknin, dvesto gramov mletých bielych strúhankou, tri lyžice cukru, Päťdesiat gramov margarínu a trochu soli. Tekvicové dreň vopred očistiť od semien a kôry. Nakrájame na kúsky a dusíme vo vode domäkka. Z varené tekvica variť pyré. Variť mlieko. K tomu si pripočítajte sušienky, potom variť po dobu piatich minút. Zmiešajte s mliekom tekvicovým pyré, cukru a soli. Varte ďalších päť minút a naleje do portioned pokrmov. Každý pridať malý kúsok margarínu.

Tekvicová polievka je bezmäsité

Vynikajúci výber vegetariánskej zeleninové polievky, ktoré bude užitočné v pôstu dňoch. Pre jej prípravu pripraviť päťsto gramov tekvice, dva stonky zeler, mrkvu, jednu cibuľu, dva strúčiky cesnaku, dve polievkové lyžice kečupu, štipku muškátového orieška, soľ a korenie Keni. Všetky zelenina očistiť a nakrájame na kúsky akejkoľvek veľkosti, ako je požadované. Zložiť na panvici, pridáme korenie, zalejeme vodou a varíme, kým varené tekvica. Cook pod zatvoreným vekom na jedlo trpela. Pridanie kečup, polievka transformovať do kaše za použitia miešačky a varí sa ďalších 10 minút. Hotový pokrm by sa varí po dobu pol hodiny pred podávaním. Polievka dopadá pomerne hustá a štipľavú chuť.

Tekvicová polievka a údené ryby

Zaujímavá chuť kombinácia dáva údené ryby a tekvice. K tejto príprave polievky päťsto gramov rýb a päťsto gramov tekvice, tri zemiaky, mrkva jednu, dve paradajky, jedna žiarovka, dvesto gramov smotany, lyžička korenia zmes solí a tekvice olej chuť. Vyrezaný z tekvíc kôry a odstráňte semienka. Olúpte zemiaky, cibuľu a mrkvu. Nakrájajte zeleninu na kocky. Vynechať paradajky vo vriacej vode po dobu niekoľkých minút, po ktorom sa vytiahnuť a ľahko odstrániť šupku. Skartovať dužiny paradajka.

Varí všetky zeleninu po dobu 10 minút a vytiahnite z vývaru. Skvelé je na izbovú teplotu transformácie do pyré mixéra. Odstráňte z rybieho filé rozdelíme na dve časti. Jedna časť rezu do malých dávkach, a druhý brúsiť. Zložiť na panvici zeleninovým pyré, nakrájanú rybu a zalejeme smotanou.

Na miernom ohni, prinášame našu polievku k varu a ihneď odstrániť. Posypeme korením zmesou, posypeme olejom, zatvoriť viečko a nechať po dobu desiatich minút, bez miešania. Voňavé polievka naleje do rozomletých dosky, ktorou sa do každej dva prúžky rýb a pár listov petržlenom.

Pokrmy vyrobené z tekvice musíte zahrnúť aspoň dvakrát týždenne v ponuke. A tekvicové semienka a šťavy môžu byť konzumované každý deň. S je možné stiahnuť z tela a prebytok kvapaliny, k normalizácii metabolizmu a posilňujú cievy. Tekvica je vynikajúci prostriedok na obnovenie videniu v kombinácii s mrkvou a čučoriedky. V tomto prípade nemá žiadne kontraindikácie. Jedinou výnimkou je individuálna intolerancia.