Dusené kuracie doma: receptúra a výhody

Guláš - produkt, ktorý rástla väčšina ruského obyvateľstva, rovnako ako v minulých dobách Sovietskeho zväzu Bola najlepšie mäso. V súčasnej dobe na pultoch je stále veľký sortiment výrobkov v plechovkách, ale to je kvalita, žiaľ, veľmi ďaleko od toho, čo sme sa snažili pred 20-30 rokmi. Kto je povolené, aby sa guláš nie je v súlade s GOST a TU, ktoré majú viac lojálni k podmienkam, než výrobcovia aktívne využívajú.

Ak chcete získať prírodný produkt, ktorý vám bude vyhovovať vo všetkých smeroch, je potrebné sa pripraviť. Dusené kuracie doma - to je jedna z najviac možností výrobných nákladov chutné mäso, ktoré môžu byť uložené v podmienkach zachovania či mrazu. Takýto produkt môže vziať so sebou na táborenie výlety na výlet a len preto, aby krajiny, problém večné hľadanie a nákup potravín klobása s škodlivých aditív rozpúšťa sama.

Čo vyzerá pri výbere kupca gulášu? V prvom rade o zložkách, a potom na uplynutí času a samozrejme náklady. V tomto prípade veľmi často sa stáva, že kvalitná a viac prirodzenou súčasťou výrobca požiada nesúrodé cenu. Kuracie guláš, domáce, (ale môžete použiť akýkoľvek iný druh mäsa) je najlepšou alternatívou Obchody Banks. Tu dostanete všetko: kvalitu a zloženie prirodzené a správnej hmotnosti bez vody a za rozumnú cenu.

Dusené kuracie doma chystá oveľa rýchlejšie ako mäso. Celý proces bude trvať asi 3 hodiny. Tak, aby sa 1,5 kg kuracích stehien a jeden veľký prsia. Vo veľkom hrnci, zalejeme 3 litre vody, pridáme soľ, korenie a nové korenie chuť, a niekoľko listy listy. Ponoriť do kontajnera premyje hydiny, variť a dusíme asi tri hodiny na miernom ohni. V polovici varenia, odstránenie alternatívne kuracie stehná a odstráňte semienka, a potom pokračovať v procese v rovnakom režime. Do konca pripraviť bánk na 700 gramov, nezabudnite ich sterilizovať v známom spôsobom. Po zastavení uzavretí rozkladajú kusy mäsa v sklenených nádobách, naplniť ich s vriacou vývar a váľať kryty.

Ako variť dusené kurča v tlakovom hrnci?

Dnes, mnoho žien v domácnosti v kuchyni je moderná domáce inovácie, ktoré im pomôžu, aby ich obavy. Napríklad, tlakový hrniec, ktorý je špeciálny hrniec s zapečateným viečkom, pretože dosahuje teplotu nad 100 stupňov konvenčné, a nie je nutné, aby mäso nezhorí. Takže trvať niekoľko pollitrov plechovky ležal na ne kúsky kuracieho mäsa, korenia, korenie, cesnak alebo cibuľa - čo chcete vidieť a cítiť vo svojom guláš. Naplňte každú nádobu s vodou. Dať všetky poháre v tlakovom hrnci, na ktoré sa vzťahuje s vekom. Tiež kryt s vodou a dusíme po dobu troch hodín.

Recept na domáce kuracie guláš v multivarki

V tomto zariadení ešte ľahšiu prípravu, alebo skôr mal všetky vlaky. Takže, narezané kusy mäsa, k ich posunu multivarki a zalejeme trochou vody. Zapnúť režim "kalenie" a dusíme po dobu 5-6 hodín. 2 hodiny pred koncom varenia, pridať požadované korenia a soli. Potom sa rozšírila v sterilných bánk a ukuporte.

Ako môžete vidieť, dusené kuracie doma chystá hračkou, ale dostanete prírodné a chutnú produkt, ktorý vám pomôže v akejkoľvek situácii.