Bezmäsité koláč s jablkami

Bezmäsité ruskej pokrmy sú nielen chutné a zdravé, ale tiež rozmanitý. V dňoch pôstu a v iných dňoch sa produkt chudého domáceho testu je vždy relevantné. Zvlášť miloval mnohými rôznymi koláče s náplňami.

Bezmäsité koláč s jablkami a tekvíc - celkom uspokojujúce misky a ešte oveľa viac užitočné pre tých, ktorí sa pozerajú kalórií konzumujú. A variť len raz do ich domova, budete navždy naučiť kódy do zoznamu obľúbených rodinných receptov.

Ako variť bezmäsité koláč s jablkami?

Výrobky z cesta: pár pohár múka, soľ niekde polovice čajová lyžička, 150 ml oleja, 120 ml studenej vody. Suroviny na náplň: 4-5 jablká sladká, tri Art. lyžice medu alebo cukru, 0,5 čajovej lyžičky škorice, dva Art. škrob lyžice.

Teraz, aby sa pozrieť na to, ako variť bezmäsité koláč s jablkami. Po prvé, pripraviť cesto. Preosejeme do misy múku, pridáme soľ, rastlinný olej a premiešajte všetko dôkladne. Potom pridajte studenú vodu z chladničky, to všetko opäť premiešajte. Cesto musíme byť flexibilný. Ak chcete získať správnu konzistenciu, krôčik po krôčiku posypeme múkou. Potom Cesto rozdeľte na 2 časti (jedna o niečo menší a jeden väčší), upravené v chladničke po dobu jednej hodiny.

Prijaté na vypchávanie. Za týmto účelom umyť jablká, potom jadrom, nakrájame na plátky pol centimetra. Škrob zmiešame s škoricou a medom a pridať na plátky jabĺk. Robiť to najlepšie, než sa začnú tvoriť tortu, aby sa zabránilo vzniku prebytočnej tekutiny.

Ďalej, skúšobná vzorka, ktorý je väčší, rozbalí a šíriť tvoriť dno je mazacieho oleja a posypeme múkou. Rozširujeme náplň na cesto, šíri sa rovnomerne. Potom dojazdu menšie kus cesta a prikryje jablká na vrchole. Zaschipyvaem okraj a náter olejom. Prerazí vidličkou na niekoľkých miestach pre páry k úteku.

Piecť koláče asi hodinu, skontrolovať pripravenosť testovacie stretnutia. Keď torta piecť, vyberte z rúry, prikryjeme uterákom a nechajte pätnásť minút chôdze.

Ako variť bezmäsité koláč s tekvicou

Pripravte si potrebné výrobky z lístkového cesta: - 500 gramov, tekvica vlákniny - 600 gramov sušených marhúľ - 10 ks, cukor - 50 gramov, hrsť orechov a lyžičkou škorice. Rub surové tekvica na hrubom strúhadle. Mokré sušených marhúľ, rozreže na malé kúsky a zmiešame s cukrom a škoricou. Môžete si dať veľký nasekané orechy. Potom, dojazdu cesto, dať ho do formy. Odrezal všetky zbytočné. Rezací valec von a nakrájané na prúžky. Dať tekvicu do nášho cesta. A na horných priečnych pruhov šíriť. Kryt s fóliou vytvorenie vrstvy a pečieme 40 minút pri teplote 170-180 ° C, Naša štíhla tekvicový koláč pripravený.

Otvorený koláč s jablkami

Zloženie: múka - 2,5-3 šálka, mlieko - 400 ml, droždie - 30 gramov, jablká - 2 ks, hnedý cukor - 80 g masla (margarínu môže byť nahradený) - 120 g, cukor - 150 gramov. pár vajec, 1 hod. l. esencie vanilín, pár štipky soli.

Vymiesime cesto z týchto výrobkov, malo by to byť dobré masírovať do plasticity a odísť, kým zrelé. Ak je cesto zvýšil o 2,5-3 krát svoj objem, je nutné znovu hniesť, a začať dať koláč. Skúšobný kus, valcované do pastilky, položený na dno formy. Cestá, aby dva popruhy. Potom by mala točiť v podobe vrkôčiky, ktorý by mal zábal okolo torty.

Zaväzujeme náplň. Jablká nakrája na tenké, posypeme hnedého cukru a šíri na cesto. Zo zostávajúcich cesta valcované tenké prúžky a dať ich priečne na torte. Môžete znížiť listy alebo iné dekoratívne prvky. Zdobí tortu. A na hornej strane produktu tukových rozšľahanými vajcami a dať na 40 minút v rúre, ktoré by mali byť predhriatej na 180 stupňov. Tí, ktorí majú funkciu určite ocenia otvorený koláč s jablkami namiesto jabĺk si môžete dať celú radu zálievky.

Dobre, zavolaj mi hneď hostí na čaj alebo kávu a bezmäsité koláč s jablkami, nádherné dezert, verte mi, bude to ocenia.