Cherry Pie. Recept od mojej babičky.

Každý človek prichádza na návštevu, a niekedy tam je naliehavý problém, než sa na liečbu milí ľudia. Vždy chcete potešiť priateľov a príbuzných, ale čo urobíte? Odpoveď na túto otázku je veľmi jednoduchá - torta s čerešní. Recept varenie nemusí trvať dlho a nespôsobuje ťažkosti. Chutné, ekonomický, a čo je najdôležitejšie, užitočné a krásne.

Predtým, než ako variť tortu s višňami, že je potrebné pripraviť niektorých zložkách. Na jedlo bude potrebovať 150 g múky, masla a tvarohom. Ak existujú, 1 vajce, bude tiež užitočná. Jedná sa o komponenty pre cesta. Pre plnenie je pripraviť 300 g čerešne, 150 g cukru, 300 g smotany a žĺtky 5.

Takže začať robiť dezert. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je pre-dať maslo a syr v mrazáku, aby sa, aby boli pevnejšie. Akonáhle sú výrobky chladené, mali by nakrájame na malé kúsky. Mali by mať rôzne názory na veľkosti čipov. Preosiať múku skôr, soľ a premiešajte. Potom je nutné spojiť s nakrájanou maslom a syrom. Výsledné cesto by mal byť hladký. To by mal vyzerať rad rôznych veľkostí hrudiek. Tým je zaistené, že v budúcnosti v procese valcovanie cesto trochu sloilos. Okrem toho, v pečení tuku obsiahnutého vo výrobkoch, bude základom koláče viac svieži a objem. Ak ste hniesť cesto správne vrstva torta s čerešní zlyhá.

Pripravený mix by mal byť kladený v podobe sopky krátera. V centre hnacích žĺtky a rýchlo mieša. Keď je zmes podobu jednorazové, musí byť zmiešavacie proces zastavený. Výsledná zmes by nemala byť príliš hladký a rovnomerný, je nevyhnutnou podmienkou. Až potom Cherry Pie recept je pomerne jednoduché, je jedinečný.

Pre formy na pečenie vhodné pre akúkoľvek existujúcu tvar, ktorého priemer sa pohybuje od 24 do 28 centimetrov. Cesto musí byť na rolu a do tvaru. Zmes by mala úplne na dno a hrany. Okrem toho cesto prepichnite na niekoľkých miestach vidličkou, a až potom poslať do mrazničky. Obrobok musí byť chladený aspoň 20 - 25 minút.

Ďalším krokom je vyplnenie. Z jeho prípravy bude tiež závisieť od toho, či koláč dopadne s cherry. Recept, aj keď jednoduché, ale to vyžaduje trochu úsilia. Kombinovať smotanu a cukor. Pridajte žĺtky a vanilky. Brúsiť všetky súčasti dohromady. Cukor by úplne rozpustí. Získame vopred vychladené cesto a šíriť náplň na ňom. Teraz je rad na čerešne. Stojí jasné kameňov, a potom pevne kladený na zálievky. V prípade, že sa okraje trochu mimo múru formy môžu zabaliť priamo na hornej časti náplne.

Pečenie proces by mal trvať najmenej 1 hodiny pri teplote 200 stupňov. Tartex čerešne, recept na ktoré je opísané vyššie, bude pripravený ak cesto naberá zlatý odtieň. Ak vezmeme tortu z rúry, všimnete si, že náplň je veľmi riedke. Skúsenosť nie je nutné. Ako chladiace dezert, to sa stáva hustejšie.

A niekoľko ďalších tipov pre posledný. Ak chcete test viac extravagantné chuť, môžu byť pridané do múky v raných fázach prípravy trochu škorice. Tiež, aby sa stal trochu kyslej smotany náplň je hustý, môžete použiť múku alebo krupicu. To spôsobí, že cesto zhustne. Dodatočné chuť jedlo dá 50 gramov koňaku v kyslou smotanou. Niektoré ženy v domácnosti, s cieľom, aby bol zákusok chutnejšie na pohľad, posypeme ju na drvené orechy alebo strúhankou. V každom prípade dostať pečenie chutné a voňavé. Tu sú základné tajomstvá, ktorá by mala vedieť, od varenia čerešňový koláč. Recept Z vyššie uvedeného vyplýva, pomôžete v tom.