Cake rolls: recept

Bagely sú kulinársky produkt, vo vnútri ktorého je náplň. Pečenie dostalo takéto meno kvôli tvaru pripomínajúcemu zvieracie rohy. Cake sýry, ktorých recept v našej krajine je veľmi populárny, sú veľmi chutné. Pretože cesta na túto misku môže byť pripravená rôznymi spôsobmi, zvyčajne sa rozlišujú bagety od tekutého cesta, kvasníc, piesku a tvarohu. Ďalej bude presne opísané croissanty z tvarohu.

Niekedy sa podobajú na cookies a niekedy aj na sušienky, to všetko závisí od toho, akú formu dávajú a aký druh náplne používajú. Čoskoro budete rozumieť, ako pripraviť croissant rolls, ktorého recept bude popísaný neskôr. Ich chuť je veľmi mäkká, pretože tvaroh je pridaný priamo do cesta, táto miska bude výborným doplnkom k čaju.

Cake rolls, recept najprv

Pre túto možnosť potrebujete nasledovné: tvaroh - 200 gramov, maslo - 100 gramov, štvrť lyžice soli, 150 gramov preosiatej múky a tiež rastlinný olej, ktorý potrebujete na opekanie. Táto možnosť je ponúkaná s náplňou, ktorá pozostáva z hrozienok a sliviek, ktoré potrebujú 100 gramov. Pripravime ich podľa tohto receptu.

Najprv pripravte náplň, pre ktoré musia byť naparované sušené slivky nakrájané na kusy, ktoré potom zmiešané s hrozienkami, vopred namočené. Otrite siet cez sito a potom ho premiešajte s maslom, soľou, múkou a potom mieste cesto. Rozdelte výslednú hmotnosť testu na polovicu a rozvinúte dve kruhy. Obe kruhy musia byť rozdelené na trojuholníky. Nasuňte všetky získané kusy náplne a potom ich rolujte valcami. Ponorte hornú vrstvu bagiet na cukor a potom položte pripravený plech na pečenie. Varíme 15-25 minút pri 200 stupňoch. Ako alternatívu k predloženej výplni je možné ponúknuť kandizovanú čerešňu.

Syrové bagely, recept na druhý

Toto jedlo bude oslovovať všetkých, dokonca aj tých, ktorí nemajú radi tvarohový tvar v čistej forme. Sú veľmi jednoduché a sú veľmi rýchle konzumované. Pre túto misku potrebujete nasledujúce zložky: 200 gramov múky, soli, cukru, 400 gramov tvarohu, polovice lyžice prášku do pečiva, lyžice vanilkového cukru a dvoch vajec. Orežte margarín na veľkom strúhadle. Pridajte ju do múky a mieste ju do stavu omrviniek. Pridajte túto zmes tvarohu, vajcia, prášok do pečiva, soľ, vanilkový cukor. Dôkladne premiešajte. Vytvorte guľu cesta, zakryte fóliou a pol hodiny v chladničke. Zložte cesto do veľmi tenkej vrstvy, ktorá je veľkoryso posypaná cukrom. Rozstrihnite kruh na trojuholníky a z nich odtlačte bagety. Vložte plech na pečenie, ktorý je predmazaný maslom. Na plnenie môžete použiť nielen čistý cukor, ale aj cukor s orechmi alebo škoricou. Pečte 20 minút v rúre a zahrejte na 200 stupňov. Bagely môžu byť rozmiešané s vajíčkami alebo vodou s cukrom, potom sa ukážu zlaté. Teraz sú pripravení, môžete slúžiť na čaj.

Tvarohový tortový syr: tretí recept

Bude to vyžadovať: 1-2 balíčky tvarohu, sto gramov rastlinného oleja a masla alebo margarínu, 30 g kvasníc, pohár mlieka, 4 poháre múky, 4 lyžice cukru. Tvarohový syr si môžete vziať len balenie, potom dostanete tvarohu a ak vezmete dve, dostanete presne tvarohové valce. Kvasinky rozpustite v teplom mlieku, rozmiešajte margarín, nalejte do mlieka, pridajte rastlinný olej, cukor, múku a mieste cesto. Na plnenie miešajte tvaroh s cukrom. Cesto sa valcuje do kotúča, rozdelené na časti, z ktorých každý sa valcuje do guľatiny. Rozstrihajte ho do trojuholníkov, položte naplneniny, nabalte bagely. Pečieme tridsať minút pri 200 stupňoch.

Každý má príjemnú chuť!