Bezmäsité kapusta koláč

Pôst - to je ťažká doba pre všetkých veriacich, ako si musieť obmedziť sami na jedlo. Ale napriek tomu, môžete zahrnúť fantáziu a je zaujímavé diverzifikovať svoju stravu. A nemyslite si, že bezmäsité jedlá sú bez chuti - sú rovnako chutné a príjemný, ako pokrmy pripravené na obvyklých receptúr. Poďme pripraviť o bezmäsité koláč s kapustou a uvidíte sami. Môžete si urobiť tortu s kapusty otvorenom alebo vrstvy koláče s kapustou. Teraz sme Urobme torta s plnkou. Postupujte nasledovne:

1. Múka.
2. Jednu polievkovú lyžicu sušených kvasníc.
3. Malá hlava kapusty (stačí pre polovicu).
4. Päť hláv cibule.
5. Jeden a pol šálky vody.
6. Tri lyžice paradajkovej omáčky alebo pasty.
7. Päťdesiat gramov rastlinného oleja.
8. Soľ.
9. Cukor.
10. Muškátový oriešok.
11. Oregano.

Teraz budeme pokračovať priamo do výroby. Aby bolo bezmäsité kapusta koláč, musíte hniesť cesto. Na začiatku by mala naliať teplú vodu a sušené droždie a necháme ich asi desať minút. Potom, čo prešiel desať minút, nalejeme droždie do múky premočené. Osolíme a hniesť cesto a pridať trochu rastlinný olej. Musíte sa dostať nie je likvidná, ale mäkké cesto. V prípade potreby môžete pridať ďalšie múku. Dôkladne premiesime, dajte cesto do misy, prikryte utierkou a dajte na hodinu a pol na teplom mieste. Kým cesto bude trvať na tom, môžete variť sekané mäso.

Peel cibule, nakrájajte na polkruhmi a poslať pečieme na miernom ohni. Keď je cibuľa zlaté, pridáme na panvicu trochu cukru. Mali by ste mať bezmäsité kapusta koláč, takže nezabudnite na kapustu. Jemne ju nasekajte a pridajte k cibuli. Potom, kapustu a cibuľu mierne opekané, dať soľ, korenie, oregano a muškátový oriešok. Po desiatich minútach pridajte paradajkový pretlak. Zakryte panvicu s pokrievkou a nechajte ho na živoria na miernom ohni, kým varené. Odstráňte kapusta z tepla a dať vychladnúť.

Ak sa vrátime k testu. Rozseká ju na dve časti. Prvý z nich - Roll a položte na plech. Je dôležité, aby okraje boli mimo nechutné. Dajte náplne a zložiť okraje, pokrývať to (plnenie nesmie prúdiť). Teraz druhá časť valca z cesta a krycej hornej časti torte. Pečieme v rúre na päťdesiat minút. Teplota sa udržiava na 180 °.

Vzdelávať chutné bezmäsité koláč s kapustou, ktoré potešia aj toho, kto nie je zvyknutý rešpektovať pravidlá pôstu.

Môžete variť kapustu koláč otvorené a mimochodom, on sa pripravuje oveľa jednoduchšie, než koláč plnenia. Skúsme aby bezmäsité koláč s kapustou a hubami, čo je trochu ako pizza. Ak to chcete, budete potrebovať:

1. Cesto (ako v prvom prevedení).
2. Rastlinný olej.
3. Kečup.
4. Niekoľko hláv cibule.
5. Jedným z čerstvej mrkvy.
6. Suché bazalkou a oreganom.
7. Cesnak.
8. Čierne korenie.
9. Bielym korením.
10. Hríby.
11. Soľ.
12. Polkochana kapusta.
13. Konzervované kukurice a hrášok.
14. Perie zelenej cibuľky.
15. Čerstvou petržlenovou vňaťou.
16. Čerstvý kôpor.

Pristúpime k príprave. Ak to chcete vykonať, je nutné nasadiť tenkú vrstvu cesta a potom ju na plech. Teraz Šíriť cesta kečup a naneste tenkú vrstvu cibuľové krúžky. Rub mrkvu, smažiť a položila ju na vrchol. Posypeme suché bazalkou a oreganom, na vrchole týchto dvoch typov korenia. Squeeze strúčik cesnaku.

Rezané huby, orestujeme a umiestniť ďalšiu vrstvu. Osolíme a pridáme kukuricu, alebo hrášok. Nakrájame nadrobno kapusta - ďalšiu vrstvu. A posledná vec, ktorú urobiť - všetky svezhenashinkovannoy posypeme bylinkami a dať do rúry piecť na 220 stupňov.

Môžete použiť lístkové cesto - to bude nafúknuť koláč s kapustou, ktorý bude jemnejšia a stráviteľnejšie.