Vyprážané tofu. Recepty pre tých, ktorí radi varia

Postačí to dopadá chutné vyprážané tofu. recepty sa líši v závislosti na súčastiach. V tomto článku sa pozrieme na niekoľko spôsobov vytváranie jedla. Ukážeme vám, ako smažiť tofu. Recepty, ktoré sa budeme zaoberať, rovnako ako tých, ktorí milujú syr.

Miska s omáčkou

Tofu - sójový syr (tvaroh). Je vyrobený zrážaním sójového mlieka. Na poschodí, tento syr je čerstvé, textúra svojej ponuke. To je výhodou oproti iných rastlinných syra. Vyprážané tofu recepty varenie je iný, má chuť, ktorá mu dá šatňu, marinády či korenie.

Na prípravu požadovanej:

• tri strúčikov cesnaku;
• 500 g tofu;
• rastlinný olej;
• strúhanky (buď škrob alebo múka);
• mleté čierne korenie;
• Päťdesiat mililitrov sójovej omáčky;
• 1 h. L. med.

Príprava:

1. Po prvé, znížiť tofu trojuholníky.
2. Po vyžmýkať vlhkosti zo syra pomocou papierového uteráka.
3. Syr máčanie vopred v sójovej omáčke po dobu desiatich minút.
4. Vyžmýkať vlhkosti zo syra.
5. Váľať plátky tofu škrobu alebo strúhankou alebo múkou.
6. V panvici rozohrejte dve tabuľky. lyžice oleja.
7. Po poter chrumkavé syr z dvoch strán.
8. Doplňovanie paliva sa vykonáva jednoducho. Jemne nasekáme cesnak, premiešame so sójovou omáčkou, medom a korením.
9. Ďalej, zalejeme syrovou omáčkou. Slúžiť.

Vyprážané tofu. Recept s fotkou

Tento recept je veľmi jednoduchý. Fried tofu - skvelé občerstvenie alebo doplnok k večeru. Namontovať misku s ryžou alebo šalátom z marinované, čerstvej zeleniny. Proces varenia trvá asi pätnásť minút.

Na prípravu požadovanej:

• chili;
• polstakana sójová omáčka;
• cukor;
• 250 gramov tofu;
• vetvička zelenej cibuľky;
• 1 polievková lyžica. kukuričný škrob, sezamové semená;
• soľ.

Hotové jedlá:

1. Na pol hodiny dať tofu pod jarmom s cieľom zbaviť sa prebytočnej vlhkosti.
2. Potom rez syr na veľké kusy s hrúbkou prsta.
3. Next, namočte ju do omáčky (soy).
4. V panvici zohrejte olej. Po smažiť cesnak, kým, až sa objaví charakteristická vôňa.
5. Ďalej odstráňte cesnak z panvice. Pridajte syr.
6. Chrumkavé smažiť tofu. Potom je potrebné ho odstrániť z panvice.
7. Naliať do panvu zostávajúce omáčky, pridá cukor, soľ, korenie, horúci škrob.
8. Potom zamiešajte a priveďte do varu.
9. Po znížení tepla, za stáleho miešania, ohrev omáčku do zhustnutia.
10. Ďalej v suchej panvici smažiť sezamové semienka.
11. Po rezané perie mladou cibuľkou.
12. Dať tofu na tanier, zalejeme omáčkou. Posypeme sezamovým semienkami, zelenou cibuľkou.

Tu a pripravený vyprážaný tofu. Recepty diskutované vyššie sú veľmi jednoduché. Pre nasledujúce možnosti pre vytvorenie požadovanej pridanie syra a korenia zeleniny.

S fazuľou a paprikou

Miska dopadá chutné, uspokojujúce, sviežim. Proces vytvárania riad do 15 minút.

Na prípravu syrový, vyžaduje:

• 200 g tofu;
• 100 g zelených fazule;
• strúčik cesnaku;
• 1 polievková lyžica. lyžice rastlinný olej, sezamový olej;
• Polovica paprikou žltej a červenej;
• 4 lyžice. lyžice sójovej omáčky;
• polovica lyžičky bielych sezamových semien;
• 1 h. Lyžica zázvoru.

Príprava:

1. Spočiatku, znížiť tofu do strednej časti, zalejeme sójovej omáčky (2 polievkové lyžice. L.), nechá sa máčať.
2. Zmes sa naleje do olejovú vaňu, poter nasekané cesnaku, zázvoru.
3. Po odstránení oboch zložiek, vyradiť.
4. Dať tofu v miske, vyprážame do zlatista po oboch stranách. Ďalej odoberte na tanier.
5. Fazuľa najprv zbledol vo vriacej vode po dobu jednej minúty. Potom zložiť do sitka.
6. Ďalej pán Dajte fazuľa, nakrájanú papriku. Smažiť po dobu dvoch minút.
7. Po pridaní zeleninu sójovú omáčku (dva z článku. Lyžica) a mixu. Variť po dobu jednej minúty.
8. Potom pridáme zeleninu na tofu a miešajte. Posypeme sezamovými semienkami.
9. Podávajte horúce.

záver

Teraz, keď viete, ako sa pripraviť vyprážané tofu. Recepty sme uvažovali inak. Existuje jednoduchý spôsob, ako vyrábať syr sa sójovou omáčkou. Ak chcete vytvoriť komplikovaný pokrm, potom sa venovať pozornosť drahšie možnosťou vytvorenia so zeleninou. Veríme, že budete musieť variť vyprážané tofu - recepty opísané v tomto článku vám pomôže.