Ako variť lahodný kuracie stehná na smotane v rúre: recepty a recenzie

Čo by mohlo byť chutné domáce jedlo pripravené s láskou? Kuracie stehienka so smotanou, varené v rúre - na jedlo, ktoré môžu byť vykonané rýchlo a jednoducho. Krehká kuracie, namočené v smotanovej omáčke, rozpustiť v ústach a uspokojí hlad po dlhú dobu. Recepty na kuracie stehná sú univerzálne: sú vhodné pre každodenné obedy a rekreačných strán.

Ako variť smotanovou omáčkou?

Jemná omáčka na kurča variť veľmi ľahko. Vezmite dve polievkové lyžice kyslej smotany strednej oleja, lyžicu suchého alebo pripravenej horčice. Zmiešajte v samostatnej miske hlavnými zložkami, pridáme soľ a korenie podľa chuti. Smotane bude lepšiu chuť, ak je receptúrou vysuší provensálske korenie a sušených kôpru.

Kuracie stehienka v rúre s kyslou smotanou bude šťavnatejšie, pokiaľ omáčka pripravené klasickým spôsobom. Pre zmesi potreby: pšeničná múka - jednu polievkovú lyžicu tuku kyslou smotanou - 200 gramov, a soľ - podľa chuti. Všetky ingrediencie a varíme na miernom ohni hmoty, za stáleho miešania. Táto omáčka je ideálna pre grilovanie kuracie mäso v rúre.

Ventilátory zaujímavé kombinácie chutí a ostrosť ako smotane s cesnakom. Kuracie stehienka so smotanou v rúre nasiaknuté korenistú chuť. Variť užívate:

• Krém akéhokoľvek obsah tuku (100 g).
• Majonéza (2 polievkové lyžice).
• Cesnak (3 stredné strúčiky).
• Basil (1 čajová lyžička).
• Korenie, soľ - podľa chuti.

V hlbokej miske zmiešame kyslou smotanou a majonézou. V tejto hmotnosti stlačiť cesnak, pridáme bazalku, soľ a korenie. Zamiešame. Omáčka - vynikajúci doplnok na mäso a zeleninových jedál.

Recepty chutné kuracie stehienka

Tak, ako variť kuracie stehienka v rúre s kyslou smotanou? Recept na tento pokrm je jednoduchý. Implementovať to bude vyžadovať viac ako jednu hodinu.

• kuracie stehná (6 kusov).
• Smotane (vopred pripravené).
• Rastlinný olej (1 polievková lyžica).

Kuracie nohy by mali byť dobre premyje tečúcou vodou a nechá uschnúť na papierové uteráky. Potom pokrytie smotane holennej, zložiť úhľadne v sklenenej zapekacej misky alebo hrnca, položené fólie. Tento formulár by mal byť olejom. Rúra sa zahreje na teplotu 200-220 stupňov. Kuracie stehienka v smotanou pečené v rúre na tridsať až tridsaťpäť minút. Ako príloha k mäsu, môžete použiť cestoviny, zemiaková kaša, ryža, čerstvá zelenina. Mäso bude šťavnaté a krémová na poschodí, ak sypané strúhaným syrom pred odoslaním do rúry.

Ďalšie jednoduchý recept na kuracie stehná. Za to budete potrebovať:

• Kuracie paličky (3 kusy).
• Cibuľa (1 x).
• Cream (2 polievkové lyžice).
• Cesnak (2 klinčeky).
• Paprika a korenia.

Jemne nakrájame cibuľu a osmažíme ju na panvici. Pridať do nej smotanu, prelisovaný cesnak, korenie a pol pohára čistej vody. Omáčka by mala náležite uhasený. Kuracie nohy by mali ďalej premyje a vysuší, dať na plech, zalejeme omáčku na vrchole. Pečieme na dvesto stupňov po dobu pol hodiny až do mäsa.

predstavuje riadu

Kuracie stehienka so smotanou, varené v rúre - užitočné a chutné jedlo, ktoré sa odporúča na používanie pre každého, kto je na diéte. Kuracie pomerne nízkokalorické. Jej hodnota je zvýšená, pokiaľ nie je vyprážané a pečené, potom nie je pridelená prebytočný tuk. Pri príprave mäsa ramien môže byť použitý, nie je samostatne pripravené smotane, a už pripravený.

recenzia gazdinky

Súdiac podľa recenzií, recept kuracie stehná na smotane v rúre - naozaj veľmi chutné a uspokojujúce jedlo. Chrumkavé pečené biele mäso a jemná smotanová omáčka sa vzájomne dopĺňajú. Podľa tých, ktorí pečené kuracie stehienka, stávajú sa mäkšie a vonia, keď infiltrovať pikantnou omáčkou. Mnohí sa odporúča rúru na dvesto stupňov, mäso vnútri propeklos silnejší a tvoril dozlatista. Lahodnú zmes sa dosiahne v prípade, že krém v zmesi s medom v priebehu varenia omáčkou. Profesionálny kuchári odporúčajú mazanie kuracie stehná kyslou smotanou, nechajte po dobu troch hodín absorbovať, a až potom pečieme. Fanúšikovia sa odporúča variť pečené kuracie stehná v kombinácii s ľahkou prílohou, ako zelených šalátov a varených obilnín.