Ako variť kuracie stehná v multivarki?

Možno, najmilovanejší a chutný kúsok lahodné hydiny - kura stehná. V multivarki je neuveriteľne ľahko variť, okrem možnosti sú veľmi rozmanité, a experiment môže trvať dlho. Kuracie kombinovať s akýmkoľvek prílohou, jeho mäso je pomerne štíhly a mäkké, takže je vhodný pre malé rodiny. Jemné plnené kuracie stehná bude dobré pre dovolenku a vyprážané alebo dusené so zeleninou poteší vo všedný deň. Ktorý recepty si vybrať niekoho, kto nie je oboznámený s technikou varenie kurča?

Marinované kuracie stehná v multivarki

Na prípravu tohto pokrmu, mali by ste mať šesť stehná kurčaťa, niekoľko strúčikov cesnaku, dvesto gramov paradajok šťavy, korenie a soľ. Pred varením mäsa by mali byť dôkladne umyť. Položte stehná do hlbokej misy a osolíme, pridáme nasekaný cesnak a paradajky, na kocky a niekoľko lyžíc šťavy. Všetko dôkladne premiešajte a dať misku štvrť hodiny na to, aby riadne naložené. Otočiť multivarki v "praženia" režime, vrátiť kurča a smažíme po oboch stranách po dobu desiatich minút. Zapnite prístroj na "kalenie" liečba, kryt s mäsa zvyšky marinádou a varí po dobu asi pol hodiny. Varené kuracie mäso získané týmto spôsobom je veľmi šťavnaté a pikantné. Obloha môže byť akýkoľvek takýto kura chutí najlepšie v kombinácii s pečenými alebo pečené zemiaky.

Pikantné kuracie stehná v multivarki

Tento pokrm je ideálny pre tých, ktorí majú radi bohaté korenia a ostrosť. Potom osem bedryshek, cibuľa, niektoré čerstvých paradajok, pol lyžičky suchého adzhika, rovnakého množstva sušenej bazalky a oregano, čierne korenie, soľ. Dôkladne sa premyje a obsushennye hip korenie a soľ, oderu adzhika. Krájať paradajky a cibule na pol krúžky. Dal polovicu zeleniny v spodnej multivarki položte kurča na hornej a pokryť svoje zostávajúce zeleninu. Navrchu posypeme aromatického korenia. Zapnutie prístroja v režime "kalenie" a varí kurča a päťdesiat päť minút. Vzhľadom na to, že jedlo sa pripravuje bez vyprážanie v oleji, kuracie stehná v multivarki možno považovať za pomerne diétne. Zeleniny bude slúžiť ako príkrm s nízkokalorickou, ale je možné doplniť s pohánkou alebo čokoľvek iného.

Pikantné kuracie stehná v multivarki

Tento recept je najviac odvolanie tým, ktorí v zimnom počasí sníva o chuti grilovanie, ako je požadované pre jedlo tekutého dymu s typickou vôňou jedla varené nad táboráku. Budete potrebovať šesťsto gramov kuracieho mäsa, niekoľko strúčikov cesnaku, korenia a tekuté dym. Takže variť kuracie stehná. Umyte mäso a aplikovať rezy nôž vzoru mriežky. Dajte ju do misky, ochutíme cesnakom a nashpiguyte vopred vyčistené a nakrájame na malé kúsky. Tekutý dymu misky a nechá sa odležať po dobu pol hodiny. Dať kurča do pripraveného multivarki misy, otočte zariadenie do režimu "kalenie" a čakať na asi päťdesiat minút. Slúžiť stehná by mala byť horúca, zatiaľ čo v zime je veľmi chutné. Môžete použiť akýkoľvek príkrm - zo zemiakov na šalát.