Karbonátky s rebarbory: plnka recept

Akýkoľvek vlastník, dokázal piecť koláče s rebarborou, nevyhnutne stretávajú s problémom úniku šťavy bohatej zálievky. Táto tekutina je toľko, že môže vypuknúť akýkoľvek test, aj husté, droždie. Preto sa v tomto článku sa budeme sústrediť len na problematiku náplne. Ako zabezpečiť, aby sa správala pokojne do placiek, a že výrobok na stole vyzeralo čisté a chutný, čítajte ďalej. Začnime.

Karbonátky s rebarbory - recept s krupicou

10-15 C na odstránenie hornej stonky ružový film nareže na kúsky s dĺžkou v cm. V malej panvici naliať trochu vody, hodiť rebarbora a spí dve lyžičky cukru. Pri varení vzrastie množstvo tekutiny, takže by nemala byť spálený. Varené rebarbory domäkka, kým stonky začnú rozpletať. Potom opatrne nalejeme lyžicu krupice a miešajte. Kvapalina sa rýchlo začne otáčať do želé, a potom na kašu. Za to, že v pohode na vypchávanie a šíriť ju na cesto.

Karbonátky s rebarbory - recept s arašidy a hrozienkami

Stonky sú čistené, nakrájame na kúsky. Dal ich do hlbokej misy a naplňte cukru (pol pohára piesku na libru rebarbory). Odobrať na chladnom mieste po dobu najmenej jednej hodiny, alebo ešte lepšie - v noci. Výsledná šťava sa vypustí. Z neho potom môžete urobiť kompót. Rebarbory mince spolu s hrozienkami. Pridajte drvené arašidy. Orechy konzumované tak, že výsledná zmes získala konzistencie kaše. Môžete tiež pridať k nej jednu alebo dve lyžičky mletej škorice zápachu.

Karbonátky s rebarbory - dusené plnkou receptu

Podľa tohto spôsobu, olúpané stonky plátky a pripuskayut V hrnci na miernom ohni. Cukor sa pridáva ako oddelenie šťavy. Počkať, kým tekutina začne odparovať, a hmotnosť Uvarov. Potom sa zostávajúce sirup sa dekantuje cez tenká, a suspenzia sa pretlačí sitom. Ak chcete byť v bezpečí, môžete zmiešať rebarbora s niečím pevným, ako arašidy, sekanú dusenú sušeného ovocia.

Karbonátky s rebarbory - recept s rozstrapkané rose mája

Snáď každý ukrajinskej ženy v domácnosti uložená v chladiacom pohári s týmto pevným pastou. Je to veľmi jednoduché. V máji, keď hojnej kvet divokej ruže (čaj nie je vhodný na tento účel), zhromažďovať lístkov. Ich ľahko premyje a umiestni sa do pohára, kropenie každú vrstvu cukru. Zmes sa ponechá pri teplote miestnosti po dobu 3-4 týždňov. Potom dvakrát pretlačená mlynček na mäso sladké plátky. Naplňte poháre hmotnosti až dve tretiny, ako je táto pasta neskôr vedie k zvýšeniu objemu. Nylonový kryt s vekom a dať do chladničky. O mesiac neskôr, Rose pripravený. Má dobrú pevná konzistencia, dobre vychovaný v croissanty, šišky a cookies.

Rebarbora čistý, grind, zalejeme cukor. Keď nechal odtok šťavy. Kúsky stoniek mletého mäsa spolu s niekoľkými lyžice pasty ruží. Ukazuje veľkú náplň pre torty, rebarbory: mierne sladké a kyslé. Ak zostane príliš hustá, pridajte sirup, ktorý sa odvrátil od namáčanie stonky, alebo medu. A ak je kvapalina - ruže.