Varenie oblátky roliach, ako dieťa

Oblátkové trubičky - to je súčasťou detstva mnohí z nás. Nezabudnite, že s akýmkoľvek prianím sme čakali ich prípravy, a potešenie, ktoré potom užil jesť túto úžasne lahodný dezert? Cez obrovské množstvo sladkostí, ktoré sa predávajú v obchode, občas stále chcú cítiť chuť a chuť veľmi oblátky roliach. Nezostáva im pripraviť doma. A najdôležitejšou podmienkou - prítomnosť elektrického vaflovač. Existuje niekoľko kempov rúrky, dvaja z nich ešte dnes a budeme zoznámiť. A začneme s receptom, ktorý je priložený ku každej sovietskej vafle železa.

Tradičný recept oblátky roliach

potrebujeme:

• 5 vajec;
• cukru (asi 200 g);
• múky (asi 1,5 šálky);
• margarín (200 gramov).

Upozorňujeme, že je potrebné rozpustiť margarín, vajcia šľahač, pridáme cukor a dobre premiešajte. Potom postupne zavádzať múku. V dôsledku toho by mal dostať cesto ako hustý jogurt. Na oblátky úlohách sa ukázalo chutnejšie, môžete pridať podľa chuti vanilku alebo škoricu.

Vafle železo treba zahriať, dať na svoje polovici lyžica polievková lyžica cesta a zatvorte druhú polovicu. Príprava rúrku veľmi rýchlo, asi za minútu. Po upečení musí rýchlo zrúti, ako by sa "koláč" ľahnúť, bude ťažké vykonať.

Moderné recept oblátky roliach

potrebujeme:

• maslo (150 g);
• cukor (podľa chuti, alebo asi 100 g);
• zemiakový škrob (150 g);
• voda, môže byť mlieko (0,5 šálky);
• Vajcia (3 ks).

Metla mäkčené masla a cukru, potom sa pridá k hmotnosti žĺtkov. Súčasne zmiešajte vodu s mliekom alebo škrobu. Proteíny metla v hustej peny, pridať do krémovej žĺtkového hmotnosti na loď a zriedený škrob. Cesto na oblátky roliach by mal mať nie je príliš silný. Nebojte sa, že test nie je prítomný múky a škrobu miesto. Vzhľadom k poslednému cesta pre oblátky rúrok je jemnejšia. Okrem toho kolaps bude oveľa jednoduchšie.

Ako variť plnené oblátky roliach

Samy o sebe je rúrka už chutné, ale ak si ich pridať do náplne, dostanete dvakrát tak chutné. Čo je potrebné použiť ako náplň, môžete sa rozhodnúť pre seba. Ale najpopulárnejšie voľby - kondenzovaná mlieka a smotany proteín. Môžete pridať ako Varené kondenzované mlieko a čisto biely, šľahačka pred ním s maslom.

Ak sa rozhodnete variť vafle rožky so smotanou bielkovín, použite nasledujúci recept. Tak, aby sa 200 g cukru a zalejeme 100 gramov vody. Varíme na miernom ohni asi 4 minúty. Proteíny metla v hustej peny, potom pomaly naleje cukrový sirup na náš všetky dobre pokračovať šľahanie do chladeného proteínu. Pripravení plniť krémové trubičkářství roliach.

Stále je možné pripraviť rýchly krém oblátka rožky, dobrý šľahanie bielkov (5 ks.). Je potrebné, aby pridáme cukor (250 g) a pokračujte vo šľahanie, kým kým zmes sa stáva veľmi silný. To by malo trvať čerstvý studený proteíny (chladený), pretože v tomto prípade budú šľahaný lepšie.