Potravín a nápojov, Recepty
Studená polievka repy: recept
Horúce leto chcú len variť ľahké a nízkotučné potraviny, ale preto, že studená boršč s cukrovú repu môže byť váš spásou. S ním môžete robiť obvyklé menu je pestrejšia a zaujímavejšia.
Recept na studenú boršč s repy
Letná polievka repy - špeciálny druh milovaného boršč, ktorý je v novej verzii bude hrať pre vás s novými farbami. Ak sa chcete naučiť variť studenú červený polievka s repa, potom pozorne prečítať recept:
- Vezmite dva malé repu, olúpeme z kože a nakrájame na veľmi malé kocky.
- Vložíme do kastróla, kryt s vodou, pridáme trochu octu a varíme, kým urobiť.
- Kmeň vývar, vytiahol repy.
- Tri varené zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky a dve čerstvá uhorka - slamky. Zväzok zelenej cibuľky a kotleta s nožom. Pripojte pripravenej zeleniny s repou.
Pred podávaním ochutíme základ pre boršč chrenom, kyslej smotany, cukru a soli podľa chuti. Za to, že ležal na zeleninu na taniere, naplňte je vývaru a posypeme nasekanými bylinkami.
Studený boršč s repy a klobásou
Delicious letné polievka môže nielen uspokojiť členov vašej rodiny, ale dať im silu a účtovať dobrú náladu. Tento pokrm sa počas horúceho dňa osviežiť účastníkov obed, ale tiež dať pocit ľahkosti. Recept na studenú boršč s repy a klobásy je veľmi jednoduchá:
- Vyčistiť Varená repa olúpané a votrite ho na strúhadle. Potom, dať do hrnca, zalejeme tri litre vody a priniesť vývar do varu.
- Po tom, stlmte tepla, nalejte do polievky trochu octu, osolíme a dusíme, kým repy, kým sa varí.
- Samostatne variť štyri slepačie vajcia a päť stredných zemiaky a potom nasekajte nožom.
- Rezané niekoľko prúžkov čerstvých uhoriek a greeny kotleta ľubovoľne.
- 300 gramov varené klobásy nakrájame na kocky a potom ju zložiť spolu so zeleninou v panvici. Zmiešajte ingrediencie a uloženie hotovej polievky v chladničke.
Keď je polievka sa ochladí, naleje do misky, soľ a korenie. Podávajte s kyslou smotanou, horčicou a strúhaným chrenom.
Studená polievka s údeným tresky
Už dlhú dobu v našej krajine pripraviť polievku s vareným alebo údené ryby. Chuť tejto polievky je neopísateľný, a to znamená, že nemôžeme nespomenúť recept v tomto článku. Ako variť studenú polievku s repy a tresky, čítajte nižšie:
- Jeden repa (200 gramov), variť až do súťažných, kôry a rozreže sa na prúžky.
- Potom, preložte ju do hrnca, zalejeme vodou, pridáme ocot a priveďte vývar do varu.
- Ochladená bujón bol uvedený uhorky (100 gramov), rozreže na prúžky a drvené zelené cibule.
- Naberačka na polievku do misiek, miesto v každej polovici varené vajce, plátky údenej tresky, nasekané bylinky a lyžicu kyslej smotany.
Ako môžete vidieť, studená polievka s repa sa varí veľmi rýchlo a nevyžaduje žiadne špeciálne zaobchádzanie. Ale to je veľmi príjemné pre mužov, ktorí budú určite berú na vedomie v tomto originálnom miske.
Studená polievka z kefíru
Odporúčame vám skúsiť inú možnosť repy polievka, ktorá sa pripravuje na kefíru. Studená polievka s repa je viac výdatné a veľmi užitočné. A variť, budeme v nasledujúcom spôsobom:
- Polovica šálky jogurtu v zmesi s jednou pohárom vody alebo rovnakého množstva repy vývaru. Pridajte soľ podľa chuti a dobre premiešajte.
- 100 g cukrovej repy a dve varené zemiaky na plátky. Pridajte k nim zelenej cibuľu a nasekané čerstvé bylinky.
- Usporiadať zeleninu na taniere, zalejeme kefír svoju váhu. Dokončenie každej podáva pol varené vajcia a lyžice hustej smotany.
Sme presvedčení, že studená polievka s repa osloví nielen priaznivcov mliečnych výrobkov, ale aj pre všetky ostatné.
Studená polievka s šťaveľ na kyslé
Recept tohto chladného leta polievka vám pomôže sa v horúcom dni. Čerstvé bylinky dať tomu výraznú chuť a čerstvosť. Ako rýchlo uvariť studená polievka s repa? Recept varenie nevyzerá ako komplikovaný:
- Ak chcete slučka, umývanie a variť, kým varené 100 g štiavu. Potom, preložte ju do sitka a cool.
- Jeden repa (150 gramov) v jednotnom varu do práce, kôry a rez na prúžky.
- Dajte pripravené potraviny do hrnca, pridáme olúpané a nadrobno nakrájanú uhorku (tristo gramov). Pour kyslé ovocie a dať im nasekaným kôprom, zelenej cibule a reďkovky.
Podávajte chladené polievka s vareným vajcom a kyslou smotanou.
repa studena
Pripraviť polievku a liečiť svetlé novú chuť svojimi blízkymi. Studená polievka s repa je obzvlášť dobré, ak si ju pripraviť z mladej zeleniny a čerstvej zeleniny. Repa recept :
- Variť, kým varené jedno veľké zemiaky v šupke a jedno vajce.
- Jeden veľký surové repa olúpeme a nakrájame na štyri kusy.
- Sa naleje do vody panvici, aby bol k varu a varí sa do nej soli repy.
- Keď plátky repy nezmäkne, odstrániť z vody, rošt, a potom sa vrátiť späť do panvice. K repa stále svetlú farbu, okamžite pridáme citrónovú šťavu.
- Jeden čerstvé uhorka kôra a nakrájané na tenké prúžky. Zemiaky a kocky vajcia.
- Usporiadať zeleninu na taniere, naplniť ich s červenou repou vývarom a ozdobíme polovicami varených prepeličích vajec.
Na post krém a nasekanými bylinkami.
Studená polievka so šunkou
Táto jednoduchá polievka bude určite páčiť svoju rodinu. Skvelá kombinácia čerstvej zeleniny, šunky a aromatických bylín ohromí aj tie najnáročnejšie kritiky. Pripraviť studená polievka so šunkou, budete musieť:
- Peel jeden repa, zemiaky a mrkvu. Dajte zeleninu do hrnca s vodou a uvaríme domäkka. Nezabudnite sa pridať vývaru klinček, bobkový list a korenia.
- O desať minút, kým varené, umiestnite zelenina zelené fazule (struky 12-15).
- Jedna veľká uhorky ošúpeme a nakrájame na kocky.
- Varená zelenina nastrúhame alebo nakrájame na kocky.
- 150 gramov šunky a niekoľko varené vajcia nakrájané na kocky.
- Pažítka kotleta ľubovoľne.
- Zmiešajte všetky zložky v samostatnom misy a pridajte soľ do neho. Potom umiestnite základ pre boršč v chladničke vychladnúť.
Keď je čas na večeru, ktoré sú rozložené na zeleninu a šunku na doskách a naplniť ich v studenej vývaru. Miska môže byť podaná kyslou smotanou, chrenom alebo horčicou.
Pripravte si horúce leto chladné polievky tak často, ako je to možné. Takže si daj a vašich blízkych vítaný pocit chladu, a to aj v najteplejších dňoch.
Similar articles
Trending Now