Potravín a nápojovRecepty

Lečo korenie a paradajky a mrkva: recepty

Ak chcete variť Lecha papriku a paradajky a mrkva, ale neviete ako na to? Potom si prečítajte náš článok! V ňom sme sa podrobne opísať proces tvorby tohto lahodný pokrm, rovnako ako vám ponúknuť niekoľko jednoduchých a prístupné recepty.

Lečo s paradajky a papriky a mrkvu

Tu je klasický recept na obľúbenú desiatu zeleniny. Môže sa použiť k stolu ako šalát alebo prílohu, variť s polievok či hlavných jedál.

zloženie:

  • Paradajky - dva kilogramy.
  • Paprika (k dispozícii v rôznych farbách) - jeden a pol kilogramu.
  • Cibuľa - 600 gramov.
  • Mrkva - 500 gramov.
  • Soľ - tri lyžičky.
  • Šálka cukru.
  • Rastlinný olej - jednu šálku.
  • Ocot 9% - polovica šálky.

Ako variť Lecha papriku, paradajky, mrkva doma:

  • Žiarovky olúpať a krájať štvrtiny, paradajky umyte pod tečúcou vodou. Pripravené zelenina brúsiť s mixéra a potom ich odovzdať do hrnca a poslať guláš na miernom ohni. Pripraví sa kaša jednu hodinu.
  • Papriky odstrániť semená, odstráňte stonku a znížiť mäso na prúžky. Mrkva rošt a smažiť v rastlinnom oleji.
  • Dajte zeleninu na panvici, pridajte k nim cukor, ocot, soľ a olej. Cook Lečo ďalšie štvrťhodinu.

Položte hotový desiatu do čistých pohárov a viečok close-ošetrené.

Lečo "paradajky, papriky, mrkva, cibuľa" na zimu

Jednoduchý recept na maďarský šalát bude apelovať na tých, ktorí milujú zeleninové pokrmy. Jej zvláštnosť spočíva v tom, že občerstvenie je pripravený bez pridania octu.

výrobky:

  • Paradajky - šesť kilogramov.
  • Papriky, mrkvu a cibuľu - jeden kilogram.
  • Rastlinný olej - jednu šálku.
  • Soli - štyri polievkové lyžice.
  • Cukor - sklenená.

Lečo recept s paradajkami, paprikou a mrkvou je veľmi jednoduchý:

  • Zelenina, pranie a plákanie.
  • Kotleta paradajky s pomocou odšťavovača. Ak je toto zariadenie nemáte, použiť mlynček na mäso alebo mixér.
  • Rošt mrkvu, cibuľu nakrájame na pol krúžky a korenie - zeleninová polievka.
  • Preneste sa do kotlíka alebo panvicu s hrubým spodným paradajkového pretlaku, položil ho na tanier a priveďte do varu.
  • Po tom (každých päť minút) na odoslanie rovnakých mrkvu, cibuľu a nakoniec korenie.
  • Na konci jedla treba pridať soľ, pridáme maslo a cukor.

O pol hodiny neskôr Lech môže naliať do sterilizovaných pohárov a zrolovať. Uložiť obrobok môže byť plochá alebo v pivnici.

Lečo s jabloní a feferónka k večeri

Neobvyklý pre klasické desiaty prísad novými spôsobmi otvoria chuťové známe pokrmy. Ak chcete potešiť čeľade chutné zeleninové Lečo na večeru, uistite sa, že používate náš recept. Takže, budete potrebovať:

  • Paradajky - 500 gramov.
  • Jeden veľký korenie.
  • Jeden stredne mrkva.
  • Kuchynská cibuľa.
  • Zelené jablko.
  • Tri strúčiky cesnaku.
  • 100 ml rastlinného oleja.
  • 100 gramov hnedého cukru.
  • Lyžice soli.
  • Jednu polievkovú lyžicu octu balsamico.
  • Jedna osmina z pálivej papriky.
  • Bobkový list.

recept

Lecha korenie a paradajky a mrkva pripraví nasledujúcim spôsobom:

  • Krájať paradajky náhodne, a potom ich poslať na panvici alebo v panvici s hrubým dnom.
  • Papriky a cibule na plátky a mrkvu - krúžky.
  • Apple odstráňte semienka a nakrájame ľubovoľne.
  • Dal pripravené jedlo paradajky, pridajte ich do cukru, soli a masla.
  • Olúpte cesnak, potom ju nakrájame s feferónkou. Pošlite ich na zvyšok zeleniny.
  • Zmiešajte produkt a nechať stáť po dobu asi pätnástich minút. Potom pridáme k nej bobkový list a poslať ju do ohňa. Cook Lečo k odparovaniu kvapaliny a pridajte ocot podľa chuti.

Preneste hotový pokrm v nádobe, nechajte ho vychladnúť a vylúhovať. Túto desiatu môže byť privádzaná do tabuľky s varenými cestovinami hniezd a slaniny.

Zeleninový predkrm s ryžou

Pokiaľ chcete experimentovať, potom variť Lecha originál paradajky, papriky, mrkvu na zimu. Recepty obvyklé občerstvenia zvyčajne obsahujú zeleninu, soľ, cukor a ocot. Ale odporúčame pridávať k nim biela varená ryža, ktorá sa bude používať predvoľbu ako samostatný pokrm.

Potrebné ingrediencie:

  • Paradajky - tri kg.
  • Cibuľa - jeden kilogram.
  • Pepper - jeden kilogram.
  • Ryža - jeden pohár.
  • Soľ - tri polievkové lyžice.
  • Cukor - sklenená.
  • Rastlinný olej - 350 ml.
  • Ocot - jednu polievkovú lyžicu.

Ako variť Lecha na zimu (receptu):

  • Papriky, mrkva, paradajky a cibule, opláchnite a čisté.
  • Paradajky rez do veľkej kocky, mrkvu rošt a kosiť cibuľu polkrúžkov.
  • Dajte zeleninu do veľkého hrnca a miešajte. Pridajte k nim ryža, soľ, ocot, cukor a maslo.
  • Dať riadu na sporáku variť a jej obsah. Po tom, variť Lech ďalších 50 minút.

Ležal občerstvenie na brehu a zrolovať.

Lečo s anglickou slaninou

Použite náš recept a prekvapiť svojich hostí s nezvyčajnou ochutené občerstvenia.

výrobky:

  • Pepper - 700 gramov.
  • Baklažán - 200 gramov.
  • Paradajky - 400 gramov.
  • Pór - dva kusy.
  • Petržlen - jeden zväzok.
  • Cesnak - päť klinček.
  • Soľ - dve lyžičky.
  • Cukor - jednu polievkovú lyžicu.
  • Mrkva - 100 gramov.
  • Údenou slaninou - 200 gramov.
  • Mleté čierne korenie.
  • Feferónky - podľa ľubovôle a chuti.
  • Rastlinný olej - desať lyžíc.

Lečo paprikou a paradajok a mrkvy, pripravíme pre tento recept:

  • Olúpané mrkvu a baklažán, papriky a nakrájané na kocky.
  • Dajte zeleninu na panvici s hrubým dnom a pridať ich do rastlinného oleja. Grilovať produkty desať minút, nezabudnite im miešať pravidelne.
  • Paradajka ponorte do vriacej vody po dobu niekoľkých sekúnd a potom odstráňte šupku a brúsi s nimi.
  • Cibuľa nakrájame na tenké krúžky a bylinkami a cesnakom najemno nasekáme.
  • Bacon nakrájame na kocky a poslať na panvicu na zeleninu. Fry dohromady na nejakú dobu.
  • Pridajte Latch spracované zeleniny a varíme ďalších 40 minút Lechom.

Keď je prebytok kvapaliny sa odparí, Lay občerstvenie na sterilizovaných fliaš a zavrieť čisté viečka.

Lečo s cuketou

Variť s sezónnou zeleninou chutné a uspokojujúce občerstvenie, ktoré vás a vašu rodinu poteší cez zimu. Lečo papriky, cukety, paradajky, mrkva, cibuľa varené veľmi jednoducho a rýchlo. Pre neho, budete potrebovať nasledujúce produkty:

  • Cukety, paradajky a papriky - jeden kilogram.
  • Mrkva - 500 gramov.
  • Cibuľa - 200 gramov.
  • Cesnak - dve klinček.
  • Rastlinný olej - 150 ml.
  • Ocot - jedna lyžička podstate rozvedený sedem lyžice vody.
  • Soľ - 30 gramov.
  • Cukor - jednu polievkovú lyžicu.

Ako variť Lecha papriku a paradajky, cuketa, mrkva? Prečítajte si nasledujúce recept:

  • Čistiť a liečiť zeleniny. Rez mrkvy na tenké prúžky a korenia. Cibuľa nakrájame na polkruhmi a cukety - kocky.
  • Paradajky, oparenia vriacou vodou, potom odstráňte šupku a brúsi s nimi.
  • Zahrejte panvicu na oheň, nalejeme do nej trochu rastlinného oleja. Speniť domäkka mrkvou a cibuľou.
  • Po niekoľkých minútach pridáme cuketu a papriku. Dusíme na miernom ohni potravín na chvíľu.
  • Naliať do panvice na paradajkový pretlak a zvyšný olej. Pridáme cukor, soľ a prelisovaný cesnak. Cook Lečo ďalšiu polhodinu.

Počas niekoľkých minút, kým varené pridajte ocot zriedený jedlo. Ležal občerstvenie na brehu a zrolovať. Invertný riadu hore nohami a jeho obtekanie prikrývku až do vychladnutia.

Lečo s fazuľou

V tomto okamihu, odporúčame si pripraviť desiatu výživný, ktoré môžete použiť k stolu ako ozdobu alebo samostatný pokrm.

zloženie:

  • Suché fazuľa - 500 gramov.
  • Paradajky - tri a pol kilo.
  • Sladká paprika - dva kilogramy.
  • Jeden feferónky.
  • Mrkva - 300 gramov.
  • Cukor - jednu šálku.
  • Rastlinný olej - sklenená.
  • Soli a octu - dve polievkové lyžice.

Takže variť Lečo bulharské korenie, paradajky a mrkva. recept:

  • Namočte fazuľa vopred v studenej vode a potom ju variť do pohotovosti.
  • Mrkva čistý rošt a smažiť rýchlo v malom množstve rastlinného oleja.
  • Paradajky mince, presunúť výsledný pyré do hrnca a pridáme cukor na neho. Varí sa po dobu 20 minút paradajok.
  • Pridajte paradajky nakrájame na prúžky papriky a mrkvu. Miešať výrobky a variť ďalšiu polhodinu.
  • Po vypršaní stanoveného času, poslať do hrnca fazuľa a rastlinného oleja. Cook Lečo ďalších desať minút.
  • Na záver zalejeme octom a odstrániť z tepla občerstvenia.

Pour Lečo na sterilizovaných pohárov, prikryjeme vekom a poslať ich na skladovanie.

Lečo v multivarki

Šťastní majitelia moderných kuchynských spotrebičov nemusíte dlho stáť pri sporáku riadiť proces varenia chutné občerstvenie. Ak chcete variť Lech multivarki vopred pripraviť nasledujúce produkty:

  • Paradajky - jeden a pol kilogramov.
  • Žiarovky - tri.
  • Bulharský korenie - 750 gramov.
  • Mrkva - 200 gramov.
  • Cesnak - štyri klinček.
  • Soľ - polievkovú lyžicu.
  • Cukor - tri štvrtiny skla.
  • Rastlinný olej - pol šálky.
  • Ocot - pol lyžičky.

Variť Lečo papriku a paradajky a mrkva, prečítajte si tento recept:

  • Paradajky zvyšky šupiek, rezané na plátky a rozsekať v kuchynskom robote.
  • Mrkva sú čisté, nakrájame na tenké polkruhmi alebo roštu (podľa toho, čo dávate prednosť).
  • Papriky a cibule nakrájame na kocky a cesnak prejsť tlače.
  • Dal všetky pripravené zeleniny v miske multivarki, pridajte k nim cukor, soľ a rastlinný olej.
  • Miešať výrobky a prepínať (zvoľte "kalenie" mode).
  • Po hodine, pridajte ocot podstatu Lecha multivarki a prepne do režimu vykurovania.

Keď sa desať minút prejsť, snack je možné prejsť na nejakú pohárov a uzavrite veko čisté.

Lečo v Bulgarian

Chutné medzinárodné pokrmy sa pripravujú v každej krajine v jeho vlastným spôsobom. A doporučujeme vyskúšať originálny občerstvenia v bulharskom štýle, recept, ktorý možno ľahko replikovať doma.

výrobky:

  • Sladké červené papriky - dva kilogramy.
  • Paradajky - tri kilogramy.
  • Mrkva - 350 gramov.
  • Cukor - štyri polievkové lyžice.
  • Soľ - dve polievkové lyžice.
  • Jablčný ocot - dve polievkové lyžice.
  • Korenie a nové korenie - päť alebo sedem kusov.
  • Sušené púčiky karafiát - štyri z nich.

recept Lečo

  • Tak premyje paradajky pokrájaných na plátky, a potom je metla do mixéra pyré štátu.
  • Výsledná hmota naleje do panvice a priviesť k varu nad strednej teplote. Potom znížiť tepelné nízke a variť paradajky ďalšie štvrť hodiny.
  • Mrkva rošt na najjemnejšie strúhadle a potom rýchlo smažiť ju na nepriľnavé panvici v malom rastlinného oleja. Keď sa to stane mäkké, odoslať ju dusiť do paradajkového pretlaku.
  • Vyčistite papriky zo semien a stoniek, potom nakrájame na krúžky. Preneste zeleninu paradajky v panvici.
  • S mažiari rozdrviť klinček a korenie, a potom pridajte korenie v Lechu. Tam tiež poslať soľ a cukor.
  • Po 20 minútach, naliať ocot v panvici a varíme parabolu po dobu niekoľkých minút.

Ak je paprika nezmäkne, posunúť Lečo v bankách a zrolovať.

Lečo s hubami

V tejto dobe sme naznačujú, že vy nie celkom tradičné recept so všetkými milovanej občerstvenia. Tiež dávať pozor na spôsob ukladania Lečo, ktorý je tiež odlišný od obvyklého konzervovanie. Takže, aké produkty budeme potrebovať? Vezmite:

  • Pepper - 600 gramov.
  • Paradajky - tri.
  • Jedna mrkva.
  • Huby - 300 gramov.
  • poháre vody.
  • Paradajkový pretlak - jedna čajová lyžička.
  • Soľ - podľa chuti.
  • Maslo - 50 gramov.

Ako uvariť chutnú Lečo s hubami:

  • Paprika nakrájané na pásiky, vyčistených mrkva - julienne, cibuľa - polkruhmi, paradajky a huby - kocky.
  • Preneste zelenina a huby na panvici, pridáme soľ a korenie podľa chuti, paradajkový pretlak. Pridajte gombík masla.
  • Naplňte produktu vodou, zakryť vekom a dusíme na miernom ohni, kým súťažných korenia.

Pri Latch chladný, aby ju posunúť do plastovej nádoby a zatvorenie veka. Potom umiestnite krabicu do vrecka a odoslať ju na skladovanie v mrazničke.

záver

Budeme radi, ak máte radi domáce Lečo z paradajok, papriky, mrkvu na zimu. Recepty, ktoré sme zhromaždili v tomto článku sú jednoduché a dostupné. Teraz si môžete uvariť okrem občerstvenia, ktoré bude baviť po celý rok rodiny a priateľov niekoľko možností.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sk.delachieve.com. Theme powered by WordPress.