Rýchly tortu v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút

Mikrovlnná rúra má teraz na takmer každej kuchyni. Avšak, väčšina gazdinky ho použiť obvykle len pre ohrev jedla či výrobu teplej sendviče. Občas si spomenul na to, či niečo rýchlo potreba uvoľniť. A predsa! Ale tento prístroj je univerzálny a je vhodný pre vytváranie skutočných diela kulinárskeho umenia. Okrem varenia procesy v ňom oveľa rýchlejšie ako v bežnej rúre, takže uvariť tortu v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút - žiadny problém. A pre tých, ktorí nie sú príliš priateľský s koláčmi, kuchynská linka je veľmi dobre uložiť Povarskaya povesť v očiach domácnosti.

Aby si to: riady

Avšak aj virtuózov z varenia pred variť tortu v mikrovlnnej rúre, by sa mali naučiť niekoľko pravidiel, ktoré bránia možnosti zlyhania. Princíp fungovania mikrovlnnej rúre , je ešte stále v podstate líši od štandardného pece. A je potrebné vziať do úvahy.

1. V pokrmy pripravené v rámci pečenia by mala byť vysoká múr - v mikrovlnnej cesta stúpa značne silnejšie ako v rúre. A to by malo naplniť len do polovice výšky príruby.
2. Posypeme múkou podobe nie je nutné. Použite pergamen.
3. Formulár v žiadnom prípade nesmie byť zakrytá vekom.

Je vhodné použiť špeciálne "mikrovolnovochnuyu" jedla. Avšak, oblek a akýkoľvek iný: keramika, sklo, kremík - nielen kov.

Aby si to: Cesto

S ohľadom na pripravovanú pekáča v mikrovlnnej teste tu má tiež svoje tajomstvo:

1. Cukor musí byť mieša až do úplného rozpustenia a bezpodmienečná. Jeho zrná v mikrovlnnej rúre môže char a "príchuť" Gary nezlepší dojem torte. Ak ste na pečenie používať hotové zmesi, hnetenie bude musieť zaplatiť zvlášť veľkú pozornosť.
2. Cesto je nutné pridať ďalší kvapalný (voda, šťava, jogurt, mlieko), ako obvykle je uvedené v receptoch pre plynové alebo elektronických dosiek, alebo pečené bude príliš suché. Úprava recept pre mikrovlnné rúry, pre každú podávané recept vaječného lyžicou pridať ďalšie tekutinu.
3. V prípade, že kompozícia obsahuje pečené dobroty ovocie zvolený nižší energiu pece.
4. Vnútri torte sa pečie rýchlejšie než vonku. Ak vizuálne sa zdá, viac vlhkosti vo vnútri je takmer pripravený.
5. Ak balíček s obrobkom pečenia Neznámy čas pre varenie v mikrovlnnej rúre, je vziať štvrtinu odhadovaných rúry.

Zvyšok trikov , ako urobiť tortu v mikrovlnnej rúre, sa nelíšia od tých, ktoré v obyčajnej rúre.

orech koláč

Recepty, ktoré môžu byť pripravené v "rýchle" tortu v mikrovlnnej rúre, veľmi veľa. Ale ponúkol tu - najobľúbenejší u žien v domácnosti. Dokonca pridá múka nepotrebuje! Vezmite pohár orechov - všetko, čo sa vám páči a čo chytí rodinný rozpočet. Sú rozdrví takmer na prach. Väčšina kuchári používajú na tento účel brúsku. Tri vajcia opatrne búšil s tromi (s dobrým slide!) Lyžica cukru - biely horúci. Zmes sa naleje do orechov, prášok do pečiva sa naleje lyžice, a cesto sa miesi do hladka. To sa stáva docela kvapalina. Tvorí tukom alebo vyloženej papierom na pečenie.

Na orechovú tortu v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút nielenže propechsya, ale tiež, aby sa stal svieži, musíme mať podobu malého priemeru, objem v litroch. V opačnom prípade hrozí riziko vzniku suchej a ploché palacinku. Mikrovlnná rúra je zahrnutá na plný výkon (900W) po dobu piatich minút. Čo sa bude diať ďalej, závisí na vašom vkuse. Dlhé namáčanie torta nevyžaduje - cesto je veľmi mäkká. Možno skrátiť na dva koláče, nemažte žiadnu smotanu a hneď tam. Môžete jednoducho naliať rozpustenej čokolády.

"Coconut šťastie"

Ďalší báječný koláč (v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút bol perfektne prepečený, takže je tiež pekné, keby sa náhle padol na hostí). Tri lyžice masla, teplo trochu, zmieša sa s vajíčkom, štyri lyžice cukru a troch - mlieko. Akonáhle je zmes hladká a cukor nerozpustí, pridajte kokosové čipy (dve polievkové lyžice), múka (štyri), lyžičku prášku do pečiva a vanilkovým cukrom. Cesto otočí dobrú konzistenciu kyslou smotanou. Zmes sa naleje do formy a dať do mikrovlnnej rúry po dobu piatich minút, potom sa znovu na maximálnu energiu. A pri príprave sirupu: dve lyžice vody, aby sa rozpustil tri lyžice cukru a naliať lyžice kokosu. Ako sa varí - možno odstrániť z tepla a vody torty nakrájame na koláče. Horná zdobí šľahačkou - a podáva rodinné liečiť.

Jahoda a vanilka tortu

Mikrovlnná rúra je dobré? Skutočnosť, že tam môže byť ľubovoľný pečivo variť veľmi rýchlo pomocou obyčajné keramické pohár. Torta v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút - to nie je pravda! A pár minút bude stačiť. Prijímať individuálne koláče. Dve porcie zmieša lyžicou mäkké maslo, dva - granulovaný cukor, veľké vajcia, polovica lyžicu vanilky a škorice, celá lyžice prášku do pečiva a štvrtina šálku múky. Keď je cesto hladké, to jemne zasiahnuť krájané bobule jahody a hmota sa naleje do veľkej šálky. Mikrovlnná rúra na pol minúty je zahrnutá na plný výkon, a už sa ochladí koláče a potom sa naleje glazúry, pripraveného z štvrť šálky práškového cukru, lyžicou rozpusteného masla, rovnaké množstvo smotany a vanilky podľa chuti (šľahané do požadovanej hustoty). To môže byť bezpečne nazýva dezert "Cake" minúta "- v mikrovlnnej rúre s dobrým on pripravuje toľko.

mana

Záujemcovia o pečení, vie, ako jemný a vzdušný je získať pomocou krupicu. Pre výrobu pokladov polovice šálky krupice sa zmiešajú v rovnakej výške jogurtu a nechá sa napučiavať po dobu pol hodiny. Potom do misy s vaječnou hmotou je poháňaný, pridáme cukor (pol šálky) a kakao - dve lyžičky. Po zmiešaní cesto doplnený pol šálok múku, kypriaci prášok zmiešaný s lyžicou. V poslednom otočenie nalial rastlinný olej - štvrtina šálky. Cesto by malo byť veľmi silná, a mana pritvrdiť. Základ sa naleje do formy a je odstránená v mikrovlnnej rúre po dobu šiestich minút. Šľahačka pol šálky kyslej smotany a štvrtina šálka cukru. Pred použitím, bude musieť počkať, až k nasýteniu pokrm.

"Zebra" cake

Zvyčajne sa pečie v mikrovlnnej rúre je jeden Korzh, ktorý potom, čo delí na požadovanom počte kusov. Avšak, dezert by mala byť pevná a pruhované, ako na fotke. Koláč v mikrovlnnej rúre sa pripravuje rovnakým spôsobom, ako je tomu v rúre: na cesto pol šálky cukru šľahačka tri vajcia, polovica šálky múky sú pridané po bielení zmesi, lyžice hydratovaný sóda, dve polievkové lyžice oleja a tretej šálky kyslou smotanou. Po dôkladnom miesenie cesta je rozdelený na dve polovice, a jedna časť sa naleje dve lyžice kakaového prášku. Tvar cesta sa naleje na prelome dvoch kontajnerov, náhodné prúžky. Piecť koláče bude na vysokých všetkých rovnakých päť minút. Mazaný, že kondenzované mlieko (200 gramov), bití 200 gramov masla a štyri polievkové lyžice brandy.

tvarohový koláč

Hlavná zložka - tvaroh (s nízkym obsahom tuku je lepšie vziať). Výrobok balenie starostlivo Frays s dvoma vajcami, pol hrnčeka cukru a dve lyžice ovsených vločiek. Viac vzduchu by bolo dobré použiť mixéra alebo kuchynskom robote. Výsledná pasta sa pridá k lyžice sódy alebo prášku do pečiva. Pretože sa jedná o ďalšie tortu v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút, a tentoraz je nastavená na výsledkovej tabuli. Power, opäť maximum. Vzhľadom k tomu, krém sa používa kyslú smotanu, šľahačka s cukrom v pomere toho, čo sa vám páči.

oranžová torta

Citrus slúži na plnenie a cesta. Za prvý: polovice oranžové šľahaný mixér so štyrmi lyžicami cukru a dve - škrobu. Na cesto sa polovica z kôry citrusov odstráni a vytlačte šťavu (malo by byť štvrtina šálky). Oranžová kaša sa šíri v lemovaná pergamenu forme a dať do mikrovlnnej rúry po dobu niekoľkých minút na maximum - pre vytvorenie gélu. Príprava cesta: 4 vajcia šľahané sa pohárom cukru, kombinovať s rozpusteným maslom (100 g), džús, kôru, lyžičkou prášku do pečiva a múky (tri štvrtiny skla). Výsledná hmota sa naleje oranžovej želé - a budúci koláč je umiestnený v mikrovlnnej rúre po dobu 6 minút. Po desiatich minútach chladenia koláč je invertovaný na tanier na pomaranče boli na vrchole.

Teraz viete, ako variť báječné koláče v mikrovlnnej rúre. Recepty (fotografie nebude klamať!) Pretty trvale spokojný s výsledkom. A času trávi dosť jednoducho vynikajúci!