Šalát "Chicago": tri vynikajúce recept

Šalát "Chicago" - perfektné jedlo. Ak je správne pripravený, je možné použiť nielen ako aperitív, ale aj tak, že spĺňa sekundu. Ponúkame tri jednoduchý recept: hovädzie mäso, klobásy a foie gras.

Šalát "Chicago" steak gril

Na prípravu pokrm treba libru malých zemiakov dôkladne premyje, rezané na štvrtiny, srsť sa zmesou olivový olej, soľ a korenie. Ak chcete získať nezabudnuteľné aróma, je vhodné posypať hľuzy nasekaného čerstvého rozmarínu. Dať zemiaky pečieme asi pol hodiny. V tomto okamihu sa kotleta huby desať veľkých krúžky a smažíme s nakrájanou lukovovitsey a obľúbené pochutiny. Ďalej mix huby so zemiakmi a dať ochladzuje. Hrubostenné zelenej papriky kotleta palice a červená cibuľa - krúžky. Paradajka rez na dve časti, odstráňte semienka a nakrájame na kocky. Teraz si môžete urobiť steak. Kabát s dvoma kusmi olivovým olejom, role vo svojej obľúbené korenie (odporúča sa pridať červenú chilli), soľ a varíme na predhriatu grile. Ďalej tvorí šalát z "Chicago" steak.

Na prípravu náplne, treba zmiešať olivový olej s trochou horčice a octu balsamico. Na dne misky dať rukolou listy. Môžete rozbiť je až trochu rukami. Pokvapkáme polovicou obväzom. Ďalej sme rozbaliť všetky zložky (zemiaky, huby, čerstvá zelenina) na šaláte. Steak nakrájame na malé kúsky a šíri po povrchu. Dokonalý doplnok do misky budú kocky syra s modrou plesňou. Pokvapkáme zostávajúce náplne.

Hot šalát "Chicago". Krok za krokom receptu

Táto každodenné jedlo - skvelá voľba pre večeru. Ak chcete začať, pripravte ingrediencie. Tri listy čínskej kapusty nakrájame na veľké štvorce a červenej papriky - médiá. Tri paradajky na odstránenie semien, rezané plátky. Malý kúsok červenej kapusty kotleta palice. Potom pokračujte príprave tejto misky.

V hlbokom soté panvicu pridáme olivový olej a osmažte trochu kapustu a usporiadať na tanieri prvú vrstvu. Ďalej sa rovnakým spôsobom sa vysporiadať s ostatnými zeleninou. Dať ich na kapustu. Zelenina by mala byť mierne chrumkavý, takže hlavnou úlohou - nie rozvariť a nezabudnite pridať soľ. Položte horné párky v rožku na grile, nakrájame na malé kúsky.

Výsledkom bol teplý šalát z "Chicago". Recept môže byť modifikovaný pridaním inej zeleniny a kocky z kozieho syra.

Pôvodný šalát s husacou pečeňou

Jedná sa o originálny pokrm, ktorý možno umiestniť na slávnostnú tabuľu. To sa pripravuje na to veľmi jednoducho a rýchlo.

Variť špargľu (10 ks), tri veľké huba, dve vajcia a sto gramov husacou pečeňou. Všetko v pohode a nakrájame na stredne veľké kúsky. Červená cibuľa rez malé kocky. Zmiešajte všetky ingrediencie sa soli cínu a konzervovaných bielych fazúľ (odporúča do kanalizácie). môžete pridať kocky paradajok, ak je to žiaduce. Vzhľadom k tomu, omáčka je lepšie používať olivový olej. To je všetko. Nádherná šalát z "Chicago" je pripravený.