Jedlo a nápoje, Recepty
Recept na rebrá hovädzieho mäsa je chutný a uspokojujúci!
Takže nie je čas sedieť na strave, strácať váhu a spočítať obsah kalórií, keď je skvelá príležitosť použiť originálne recepty a variť chutné vzhľad a skvelé ochutnávky pokrmov.
Toto sú rebrá hovädzieho mäsa.
Ak otvoríte nejakú kuchársku knihu, nájdete obrovskú škálu receptov, medzi ktorými je recept na rebrá hovädzieho mäsa najpopulárnejší. Najčastejšie sú rebrá smažené v panvici a predmaričujú ich.
Každá milenka má vlastné tajomstvá varenia. Preto, niektoré predvarené rebrá v bujóne, pri pridávaní veľkého množstva rôznych korenín a korenín, rovnako ako korenie. Iba potom pečú v rúre.
Ako variť hovädzie rebrá - jeden, univerzálny recept, samozrejme, nie. Môžete ich ihneď pečať v rúre a môžete vopred variť vopred - vaša voľba je vaša.
Ak pečiete rebrá v rúre, potom je potrebné pripraviť pre nich špeciálnu glazúru, ktorá počas fritovania bude použitá na leštenie mäsa.
Takže recept na rebrá hovädzieho mäsa je dosť jednoduchý. Budete potrebovať jeden kilogram rebier, malú paradajkovú omáčku, omáčku zvanú Worcester, dve polievkové lyžice cukru, čajovú lyžičku papriky, prášok z čili papriky a jeden plátok cesnaku.
Recept na rebrá hovädzieho hovädzieho mäsa hovorí, že najprv musíte rozrezať ich na malé kúsky a dať hrniec vody na kachle.
Akonáhle sa voda vriaca, mali by sa dať rebrá, priviesť ich do varu, a potom sa neodstrániť z ohňa ďalších päť minút. Potom musí byť voda vypustená.
Teraz budeme pracovať s omáčkami. Všetky z nich musia byť starostlivo zmiešané. V zmesi omáčok je potrebné pridať cukor, papriku, chili, ako aj cesnak. Všetky tieto zmesi musíte pripojiť k rebrám.
Teraz zakryte panvu, do ktorej sú pripravené rebrá, kryt, nechajte marinovať na noc. Odporúča sa ponechať rebrá v chladničke.
Ráno ich možno vyprážať. Najoptimálnejšie je to urobiť na grile pre grilovanie.
Ako tvrdí recept rebier hovädzieho mäsa, v žiadnom prípade by ste nemali zabudnúť na to, aby ste ich marinát dôkladne rozmazali.
Existuje ďalší nádherný recept na korenené hovädzie rebrá rustikálnym spôsobom. Budete potrebovať asi 350 gramov rebier, vodu, grilovú omáčku, ananásovú šťavu a jablkový mušt na varenie tejto misky.
Rebrá, ktoré sú veľmi mäsité, by mali byť marinované v barbecue omáčke zmiešanej s ananásovým džúsom a jablkom. Na tieto účely môžete použiť aj nektár z marhuľa.
Marinát bude mať niekoľko hodín. Potom sa musia rebrá rozložiť na rošte a fajčiť. Musia sa fajčiť, kým sa nestanú mäkké.
Tekutina, ktorá sa vyčerpá z rebier, sa nesmie stratiť - musí sa zozbierať v samostatnej miske a uvariť s omáčkou.
Samozrejme, nemôžete sa vyhnúť tomu, aby ste v rukáve pokrývali také jedlo ako hovädzie rebrá. Všetko, čo potrebujete, je rebrá (najlepšie asi kilogram), grilovaná omáčka a soľ.
Samozrejme, všetko začína tým, že rebrá potrebujú byť umyté, pomazané soľou a grilovanou omáčkou. Počas dvoch hodín by mali marinovať. Ak sa vám nepáči grilovaná omáčka, môžete použiť inú. Rebierka stojí za to obaliť fóliou a položiť na plech na pečenie. Bude to "rukáv".
Teraz je čas, aby ste ich pečili v rúre dve hodiny, nezabudnite pridať vodu do plechu tak, aby sa rebrá príliš nevysušili.
Recept, ako vidíte, je veľmi jednoduchý, nevyžaduje prítomnosť žiadnych exotických a drahých produktov, ale jedlo, ktoré sa nakoniec dostanete, môžete prekvapiť a potešiť svojich príbuzných a priateľov na inej slávnostnej večeri.
Similar articles
Trending Now