Power po odstránení žlčníka: to, čo môže a čo nie?

Po cholecystektómii treba dodržiavať určitú diétu na celý život. Faktom je, že po operácii na odstránenie žlčníka u ľudí nie je nádrž, kde je žlč uložená, a žlčových ciest nemôže byť veľa. Tak, že mu teraz jesť často a frakčnej je vyložiť neustále. V prípade, že žlč nie je pravidelne odstraňovaný odtiaľ sa hromadí, je vznik stázy a kameň.

To znamená, že výkon po odstránení žlčníka by mal byť podiel, nie menej ako šesťkrát denne, by nemala obsahovať žiaruvzdorné tuku, ktorý sa nachádza v živočíšnych produktoch. Jedlo by malo byť s nízkym obsahom tuku, pretože žlčníka vylučujú enzýmy potrebné pre trávenie tukov. A po odstránení ich počet prudko klesá.

Výživa pre odstránenie žlčníka sa musí skladať z potravín, v pare (pomocou kalenie alebo varenie). To je spôsobené tým, že keď je výrobok vyprážané, zachováva prvky, ktoré prispievajú k aktivácii sekrécie žalúdočných štiav, a tiež prispieva k dráždeniu črevnej sliznice. A to je neprijateľné v neprítomnosti žlčníka.

Existuje celý rad produktov, ktoré by mali tvoriť ľudskú stravu cholecystektómiu. To znamená, že výkon po odstránení žlčníka by mal obsahovať:

1. Prvé pokrmy, ktoré sa pripravia na základe slabého zeleninový vývar doplneného obilnín.
2. Hlavné jedlá, ktorého základňa sa skladá z chudého hovädzieho alebo kuracieho mäsa.
3. Rybie pokrmy: frekvenciu ich použitia by nemala presiahnuť dva dni v týždni. Najužitočnejšie druh morské plody - morské ryby, pretože podporuje vstrebávanie tuku.
4. Pokrmy z tvarohu (pudingy, puding, tvaroh), ktoré sú najlepšie spotrebované pri raňajkách alebo večeru.
5. Dovolené jesť omelety a varené vajcia (nie varené).
6. Rastlinného oleja a trochu maslom. Tuky nemožno úplne vylúčiť zo stravy, pretože sú zapojení do metabolických procesov.

Nezabudnite, že výkon tým, že odstráni žlčník by mala byť nutne obsahovať obilniny, zelenina a ovocie, ale sladké. Odporúča sa pridať mrkvu a tekvica pokrmov, ale je im dovolené jesť, a vo svojej čistej podobe. Dezert sa môže skladať z malého počtu džem, ibištek, želé medom alebo bez farbiva.

Uvedomte si, že výkon po odstránení žlčníka vyžaduje úplnú abstinenciu od alkoholu. Stále existuje určité množstvo produktov, ktoré majú byť vylúčené zo stravy:

1. Potraviny, dráždi gastrointestinálny trakt: korenie, cesnak a cibuľa, reďkovky a reďkev a huby. To vylučuje použitie marinádou, ryby alebo hubovú polievku, rovnako ako uhorky, údeniny a kyslé potraviny.
2. Tučné mäso.
3. Sladká (cukrovinky, koláče, sladké sóda, atď ..).
4. Potraviny, ktoré obsahujú surové vlákniny vo veľkých množstvách (napr, fazuľa, hrášok, celozrnný chlieb).
5. Studených potravín (aspik, želé, zmrzlina). Toto jedlo vyvoláva kŕče žlčových ciest.

Je dôležité si uvedomiť, že výkon po odstránení žlčníka by malo byť založené len na príjme potravinových výrobkov. Nedodržanie týchto pravidiel môže stať osoba, ich životnosť.

Existujú prípady, kedy aj za prísne diéty pozorovaný zhoršenie. Môže byť neopodstatnené horúčka, stolica sa stáva bledá, nevoľnosť, vracanie obsahujú prímes žlče. Spravidla je príčinou porušenie odtoku žlče a jej stagnáciu. V takom prípade by ste mali okamžite kontaktovať svojho lekára. Je potrebné mierne upraviť svoj jedálniček a priradiť iný s miernym zvýšením množstva tuku.