Polievka s kapustou. Recept, ktorý vám bude lízať dosku

Polievka, ktorá sa varí vo vývare z mäsa, má zvláštnu chuť. Táto polievka bude vždy zdravá a výživná. Dnes sme vám povedať, ako sa varí kapustnica. Recept je také jedlo by bolo nevyhnutné pre obed. Polievka bude iste jemné a chutné.
Sú stále obľúbenejšie rastlinné prvý kurzy. Sú jednoduché na prípravu a sú veľmi užitočné pre trávenie. Jedným z nich je kapustová polievka. Tento konkrétny recept. Naše babičky nazval tento pokrm "Kapustnyak". To a snažíme sa robiť.

To najlepšie, čo je pečené zeleniny na masle. Korenie také polievky sú často zbytočné, ale ak nemôžete žiť bez jednej zo svojich najobľúbenejších korenia, môžete ho použiť. Ale v malých množstvách, aby nedošlo k prerušeniu základné chuť a vôňu potravín.

Kapusta kuracia polievka

Budete musieť vziať:
• kvapalné - 5 l;
• sliepky - 600 g;
• brokolica - 100 g;
• karfiol - 100 g;
• cibuľa - 1 ks ;.
• mrkva - málo;
• maslo - pečenie zeleniny;
• Green - zväzok;
• Cesnak - 2-3 strúčiky;
• zemiaky - 3 kusy.

varenie:

Pripravuje tento pokrm na prvý živné pôdy zmení bohatý polievka s kapustou. Recept na hľadá ďalej.
1) Naplňte misku s vodou a dajte kura späť.
2) Ak sa voda vyparí všetky peny a znížiť teplotu. Kurča nemá variť o niečo dlhšie domäkka.
3) olúpeme zemiaky, nakrájané na kocky.
4) Naplňte ju vodou, nechajte 15 minút.
5) Cibuľa vyčistiť. Jedna polovica jemne nasekáme a druhý poslať celý vývar.
6) poslať zemiakov v hrnci, pridáme soľ.
7) pri vopred rozpusteného masla poteru strúhaného mrkva, karfiol a brokolica.

8) pečené trvá asi tri minúty, pridáme cesnak a cibuľu.
9) Poslať zeleninu v panvici.
10) Green nasekáme veľmi jemne a zaspať na sklade.
Kapustová polievka recept je pomerne jednoduché, stačí nechať ju variť polievku po uvarení po dobu asi 15 minút, než budete slúžiť.

Polievka z cukety a kapustou

Budete musieť vziať:
• Cesnak - 2 strúčiky;
• paradajky vo vlastnej šťave - litrovej nádoby;
• «rohy» pasta - 200 gramov
• karfiol - 300 g;
• cuketa - 2 ks ;.
• korenie - podľa chuti.
A teraz, v skutočnosti vám ukážeme , ako variť polievku s kapustou. Fotografie zabezpečujeme recept nižšie.
varenie:
1) Cesnak kôra, kotleta.
2) tepla v panvici 1 polievková lyžica. l. slnečnicový olej, smažiť cesnak.
3) Do kaše paradajok s dostatočným množstvom vody (asi 700 ml).
4) sa uvedie do varu a pokrývajú cestoviny. Varí sa po dobu piatich minút.
5) umývanie zeleniny a rez.
6) Dajte všetko v panvici, sezóne s chuťou.
7) varíme asi ďalších sedem minút.

Polievka s kapustou: recepty

Musíme sa na tieto produkty:
• cibuľa - 2 ks ;.
• Pór - 70 g;
• slaný kapusta - 400 g;
• Mrkva - niekoľko kusov;
• zeler - 30 g;
• Paradajka - 3 kusy ;.
• zelenina - 1 zväzok;
• korenie - podľa chuti;
• Cesnak - 2 strúčiky;
• slanina - 200 gr.

Metóda 1:
1. Bacon opláchnite pod tečúcou vodou.
2. Hrniec naplnený vodou a dať slaninu variť po dobu jednej hodiny.
3. Pri varení je potrebné na odstránenie peny.
4. Zelenina Rinse, čisté a rez.
5. Do pripraveného vývaru a varíme 15 minút.
6. Kapusta vyradenie v sitku a čakať na odtoku, potom poslať do vývaru a varíme ďalších 15 minút.
7. Ready okoreniť polievku, a po dobu 10 minút pod vekom.

Metóda 2:
1 pór, cibuľa a cesnak jemne kotleta.
2. smažiť olej na asi desať minút.
3. zeler, mrkva a paradajky nakrájame nožom, pridajte k cibuli a smažiť po dobu siedmich minút.
4. Pripravte vývar s slaniny.
5. Zemiaky olúpeme, nakrájame a poslať do kastróla spolu s zazharki.
6. Kapusta oplachovanie pod vodou a tiež pridať do vývaru.
7. Priveďte do varu a všetko podávané.

Ako užitočné kapusta

Polievka z kapusty je považovaný nemecký pokrm. Predpokladá sa, že kapusta začal polievok ľudí, ktoré majú byť založené v malej dedine, pretože nevyužili mäso z dôvodu ich chudoby.
To má mnoho užitočných vlastností. Napríklad obsahuje vitamín C, a to je známe, že antioxidant. Kapusta môže zabrániť vzniku vredov v žalúdočnej steny a cholín, obsiahnuté v jeho zložení, sa zlepšuje metabolizmus a lipidov procesy v ľudskom tele.
Minerals - to je ďalšie plus kapusta. Tento výrobok podporuje celkový zdravotný stav a napodiv má vynikajúci opici vplyv. Okrem toho, kapusta sa stará o svojho srdca, zlepšuje tráviaci systém fungoval a znižuje hladinu cholesterolu.
Kapusta úplne nízkokalorické. Na 100 gramov obsahuje len 27 kalórií. Jeho použitie je bezpečné pre ľudí, ktorí sa starajú o svoju postavu, alebo zostať na určitú diétu.

záver

Dnes sme sa s vami podeliť o tajomstvo a naučiť sa variť polievku kapustu a chutné polievky z čerstvej kapusty. Recept je veľmi jednoduchý, a čo je najdôležitejšie - môžete meniť sami. Nebojte sa a nezabudnite experimentovať. Aby ich kulinárske zručnosti do majstrovstiev.