Piecť palacinky recept

Mnohí mladí hostiteľka bola zdesená si predstaviť, ako sa podľa dobre známe príslovie, prvý pokus to určite lumpov, ale chuť bude zvyšok v najlepšom prípade pripomenúť, papierové obrúsky. Zdá sa, že ak má sa piecť lahodné palacinky, recept nefunguje, je potrebné mať viac a schopnosti.

Nesmiete sa báť. V skutočnosti, palacinky nie sú tak ťažké. Hlavná vec - správne pripraviť cesto a piecť do dobre vyhriatej panvici.

Takže, pripravte lahodné palacinky. Recept môžete si vybrať akýkoľvek - mlieko, kefír, a to aj na vode. Budete naozaj lahodné palacinky. Recepty na vode môžete hodiť v prípade, že vy alebo vaša rodina je alergický na mlieko. To sa stáva pomerne často, a recepty na palacinky, existuje mnoho. Napriek tomu môže byť jeden, a zástupcovia nežného pohlavia, ktoré sú veľmi úzko sledujú kalórie konzumované, alebo len chcete najesť a chutné a bezpečné pre veľkosť pasu.

Tu je najjednoduchší recept:

Budete potrebovať:

• múka;
• 2 vajcia;
• pohár vody;
• 50 g masla alebo štíhle;
• lyžička sódy bikarbóny;
• ocot.

Je potrebné preosiať múku, pretože tento postup bude nielen oddeliť hrudky a cudzie inklúzie, ale aj saturovať to s kyslíkom. Bude mať prospech iba pečenia. Presné množstvo múky, ktoré budete potrebovať, je ťažké predvídať, pretože to závisí na jeho kvalite. Trvať asi kilo a pridajte ho postupne.

Teraz nalejte múku do misy snímky, v stredu vecí vybrania, do ktorého sme sa vylial dve vajcia. Získanie šľahanie metla, postupným pridávaním vody. Potom cesto sa stal viskózny konzistenciu, nechajte to na chvíľu, dajte múku trochu napučiavať.

Rozpustite maslo alebo rastlinný olej, panvicu a to v ohni. Cesto zaviesť takmer všetok olej, ocot a jedlá sóda Gasim príliš naliať cesto. Opatrne premiešajte znova. To je všetko. Pokiaľ ide o testovanie na palacinky, recept, ako môžete vidieť, je to naozaj jednoduché.

Teraz môžete začať a pečenie. Hodiť do panvice zrnko soli. Ak by sa objavia, potom je teplota dostatočne vysoká. Potom sa panva v jednej ruke. A ten druhý, nalejte do neho asi pol panvy testu. Poskakovanie panvicu zo strany na stranu, aby sa rovnomerne cesto na jeho dne. Zapálili. Čakáme. Akonáhle je povrch pokrytý palacinka len vyschli pupienky, opatrne zdvihne špachtle a otočiť. Ochota definovať druhú stranu, zdvíhanie okraj palacinky špachtľou. Ak je to zlatej farby, to môže byť odstránené. Budete mať úspech a krásne a lahodné palacinky. Recept, ako môžete vidieť, je naozaj veľmi jednoduché.

Lievance s kyslého mlieka pečený zhruba rovnaká, len nemusíte ocot. Soda zhasne kyselinu mliečnu. Ale voda nebude musieť vzdať príliš, je to užitočné pre vás, a tu to bude varu toliko, ale stále potrebujú tri polievkové lyžice cukru.

Cukor je drvená s vajcami dohladka, nalejeme do nej pol šálky vriacej vody. Mass mala zbelie. Naliať liter kyslého mlieka a múky postupne vstúpiť. Cesto neustále miešať, uistite sa, že neexistujú žiadne hrudky. Podobne, zahriať na panvicu a pridajte maslo do cesta. Tento trik vám umožní, aby omastenie neustále, a to iba prvá časť.