Potravín a nápojov, Recepty
Náplň koláče štiavu. Koláče s štiavu vyprážané
Náplň do koláča šťaveľ môžu obsahovať samotné veľmi odlišné prvky. Okrem toho, také produkty môžu byť pripravené z kysnutého cesta a obláčiku, a to aj zo základne na kefíru.
V tomto článku sa budeme hovoriť, ako rýchlo a ľahko koláče s šťaveľ vyprážané a pečené v rúre.
Nasledujúce špecifická niektoré z jedál viac lahodnej a uspokojujúce - je to len na vás.
Náplň do paštéty šťaveľ s cukrom
Pri príprave náplne považovaný žiadny veľký problém. Urobil priebehu niekoľkých minút. K tomu je potrebné:
- šťavel čerstvo vybral bez stopiek - 450 g;
- stredná cukor - ½ šálky.
Urobiť chutné plnka šťaveľovú
Náplň do koláča štiavu s cukrom je najpopulárnejší medzi kuchári. To je spôsobené skutočnosťou, že jeho príprava si vyžaduje malý sortiment výrobkov, ktorý je spracovaný v niekoľkých málo minút.
Čerstvo vybrané listy štiavu dobre zoradené (odtrhnúť stonky, odstrániť poškodené položky), a potom sa rozšíril do sitka a dôkladne sa premyje pod silným tlakom s teplou vodou.
Potom sa rastliny silno trasie, ktoré na doske a rozsekať najemno ostrým nožom.
Brúsiť výrobok, jeho šírenie do veľkej smaltované misy, pridáme cukor a lyžicu riadne zabrániť. V tomto plnka do koláčov štiavu je považovaná za úplne dokončený. Používa sa pre svoj zamýšľaný účel môže byť tak dlho, ako jednotlivé zložky nemajú dať si džús (po dobu 10-12 minút).
Ako pripraviť pikantné náplň pre torty?
Ak sa chcete dozvedieť, ako urobiť koláče s štiavu sladkú, budeme pokračovať. Teraz chcem predstaviť vám recept pikantné náplň pre vyprážané pečivo. K jej prevedenie, budeme potrebovať:
- čerstvo vybral listy šťavel - asi 300 g;
- varené kuracie vajcia - 3 kusy ;.
- Cibuľa zelená - stredná zväzok;
- veľké slané - aplikovať podľa vašich predstáv;
- masla kvalitné - asi '35
Proces prípravy náplne
Pikantné výplň koláče šťaveľ vykonať rýchlo a ľahko. Kuracie vajcia sa varí v slanej vode, a potom sa ochladí v studenej vode a očistené veľké strúhadlo. Za to, že dobre triediť a svieži šťavel listy a perie zelenej cibuľky. Boli dôkladne umyť do sitka, shake silno a jemne nasekané ostrým nožom.
Po spracovaní všetkých uvedených zložiek rozšíril do hlbokej misy a ochutené s veľkým kuchynskej soli. Tiež pridal k produkty masle (zahrievať na parnom kúpeli). Tento obväz bude viac voňavé koláče, chutné a vysoko kalorické.
Miešajte komponenty, ktoré sú ponechané stranou pri príprave základov.
Ako urobiť koláče s vyprážané šťaveľ?
Ak chcete variť vyprážané koláče, potom je lepšie použiť kysnutého cesta. Pre jeho miešanie, musíme na tieto produkty:
- sušené droždie granule - 4 g;
- surové kuracie vajcia - 1 ks ;.
- teplá pitná voda - 500 ml;
- biely cukor - 12 g;
- plytké soli - 3 g;
- svetlo pšeničná múka - pridať hustotu na substrát;
- rafinovaný rastlinný olej - používa sa pre tepelné spracovanie koláča.
Príprava cesta
Ak sa chcete dozvedieť, ako to urobiť náplň pre torty štiavu, sme si povedali vyššie. Avšak, toto poznanie nie je dostatočne pripraviť chutné a sviežim vyprážaných produktov.
Vzhľadom k tomu, masírovať kysnutého cesta? Pri tejto hlbokej panvici zalejeme teplou pitnú vodu a úplne nerozpustí v ňom cukor. Potom do misy pridajte sušené droždie a necháme ich sám ¼ hodiny.
Po obdržaní tekutina sladké šírenie nej vajec a kuchynskej soli. Miešajte komponenty rúk, postupne naliať misku pšeničnej múky.
Hniesť cesto je homogénna, to je pokrytý vekom a udržiava sa pri teplote 30 stupňov po dobu 80 minút. Zároveň každý ¼ hodinu základ udrel dobrých rukách.
Tvárnenie a smažiť produkty v panvici
Koláče s štiavu sladké pripravená podľa rovnakého princípu ako pikantných produktov. Potom, čo sa cesto je vhodné, odtrhnúť kus je vrátená v kruhu s priemerom 10 cm, šťaveľová šírenie pekne a naplnením zovretý okraj.
Tvárnenie polotovarov, ktoré sa umiestnia do predhriatej panvici s rastlinným olejom a vyprážané na oboch stranách až do podzemnej návestidlo (asi 14 až 16 minút).
Prezentuje položky na jedálenskom stole
Akonáhle sa koláče bude ružová, rozložil je na tanieri. Ďalej sa postupuje podobným tepelného spracovania iných produktov.
Ak sú všetky karbonátky vyprážané, ktoré sa podávajú k stolu spolu s sladký čaj alebo iný nápoj. Mimochodom, okrem takých položiek môže byť prítomný, a paradajková omáčka alebo kečup.
Piecť sladké koláče v rúre
Sladké koláče s štiavu v rúre, aby sa dobre varí z lístkového cesta. V tomto prípade nie je nutné hniesť. Stačí si len ísť do najbližšieho obchodu a kúpiť ready-made základňu.
Takže, pre self-sladký lístkového cesta, musíme:
- Časopis-lístkového cesta (s bez kvasníc) - 1 balenie;
- šťaveľová sladká náplň - podľa svojho uváženia;
- Pšeničná múka - podľa svojho uváženia;
- slepačie vajcia - 1 malý kúsok.
tvarovanie výrobkov
Ako budete piecť koláče s štiavu v rúre, by mali byť dobre tvarované. K tomu úplne neroztopí lístkového cesta rozšíril na stole a posype múkou. Na základe tenké valcované za použitia valček, a potom sa rozreže na malé obdĺžniky.
V každom produkte uvedenom šťaveľovej sladké náplne v množstve 1-2 dezertné lyžice. Po tejto skúške, okraje pevne zovretý, že nie je odhalené v procese tepelného spracovania, a obsah nie sú prekročili základy.
Ako piecť produkt v rúre?
Z lístkového cesta s štiavu sa pečú v rúre veľmi rýchlo. Po polotovarov byť pripravené, ich šírenie na plech (naolejované nie je podmienkou).
Pre viac chutné a krásne výrobky na svojom povrchu potiahnuté surové vajcia, bití pomocou vidličky. V sú také polotovary poslal do rúry a pečieme po dobu pol hodiny (môže byť trochu dlhšia).
Výsledkom je, že krátka tepelná úprava z lístkového cesta by sa mala výrazne zvýšiť veľkosť, stal červený, nežný a veľmi chutné.
Predstavuje múku pokrm do jedálenského stola
Po upečení v rúre lístkového pečivo je opatrne odstráni a umiestni na veľký tanier. Používať tieto predmety môžu byť akékoľvek sladké nápoje (káva, čaj, kakao, sóda, džús, atď.).
Malo by byť obzvlášť opatrní pri používaní sladké koláče horúce. To je spôsobené tým, že pri vysokých teplotách, cukor, ktorý sa nachádza v náplni sa rozpustí a spájajúce sa štiavu šťavou, sirup foriem. Ak také teplo sladkosť dostane na ústnej sliznici alebo na koži, potom sa budete určite dostať menšie popáleniny.
Aby sme to zhrnuli
Teraz viete, ako pripraviť svoje vlastné sladké a slané koláče šťaveľovú pomocou droždia a lístkové cesto. Použitím popísaných recepty, ste si istí, urobiť chutné a uspokojujúce občerstvenie, ktoré môžu byť spotrebované, a to ako doma a vziať so sebou do práce, do školy.
Similar articles
Trending Now