Huby: recepty na rôzne pokrmy.

Vedeli ste, že huby, recepty z nich sú uvedené nižšie na varenie - je najbežnejší huby na svete? Cook mnoho storočí krajiny využili huby na varenie veľký súbor rôznych pokrmov. Ich aktívne zapojenie do diéty a nízku cenu tiež prispieva k tomu, že môžu byť ľahko pestovaná doma.

Tieto šampiňóny obsahujú zdravé tuky, sacharidy, bielkoviny, minerálne látky a vitamíny. Vo svojej štruktúre je tu viac ako 20 rôznych aminokyselín, ktoré musia byť základnou zložkou ľudskej stravy. Dávajte pozor, dámy - kalórií šampiňóny - iba 27,4 na 100 g, čo umožňuje zahrnúť do stravy. A tieto huby sú dobré, že môžu mať cukrovku, t. To. Neobsahujú cukor, žiadny tuk. Využitie húb určený pre tých, ktorí sa chcú zbaviť migrény, únavy a zlepšenie stavu pokožky. Ako sú, to dopadá užitočné šampiňóny!

Recepty: šalát s hubami a sójové mäso.

Na prípravu tejto diétne šalát, budete potrebovať 300 g šampiňónov, 3 varené vajcia, 2 stredne veľké uhorky, trochu majonézy, 200 g vareného mäsa a korenia - kôpor, chren a korenie - podľa chuti.

Huby na čistenie, umývanie a variť. Po ochladení, kotleta. Mäso, vajcia a uhorky rez príliš. Potom sa všetko mieša, pridajte majonézu, nasekané čerstvé bylinky a chren.

Príprava: huby v kórejčine

K príprave huby v kórejčine, vziať 300 g šampiňónov, 1 kus. Bulharský korenie a cibule, 1 stôl. l. octu 1 hod. l. cukor, trochu rastlinný olej, citrónová šťava a soľ.

Huby je potrebné znížiť plátky a varí sa vo vriacej vode po dobu 5-7 minút. Najemno nakrájanú cibuľu opražíme dozlatista. Paprika nakrájané na tenké prúžky. Zmiešajte všetky zložky a obliekol je zmesou citrónovej šťavy, oleja, octu, cukru a soli. Výsledná potreba dať šalát v chladničke cez noc odležať. Pri príprave pokrmov môžu byť prijaté nielen čerstvé, ale huby mrazené.

Kuchárske recepty: rezeň so hubami

Huby možno použiť nielen pre šaláty. Robia a dobré hlavné jedlá, ako sú kotlety. Na prípravu kotlety s hubami, kúpiť 800 gramov húb, 3 tabuľky. l. olej, 3 tabuľky. l. krupica, 3 cibule, krutónmi a korenie.

Huby je potrebné vyčistiť, strih a varí sa po určitú dobu v panvici v oleji, šťavu, ktoré boli označené, odparí na polovicu. Potom pridáme huby a krupica protomai 5-10 minút. Medzitým nakrájame a opražíme cibuľu a tiež pridať do húb. Teraz všetko, čo potrebujete korenie a soľ podľa chuti. Formovať karbonátky, ponorte ich v trojobale a smažiť dozlatista.

Recepty varenie: huby v cestíčku

Na prípravu tohto pokrmu budete potrebovať kilá húb, 1 zväzok. mlieka, 2 vajcia, 2 tabuľky. l. múka, rastlinný olej a trochu chlebové krutónmi.

Huby, ako obvykle, na umývanie, potom rez je na 2 polovice zvisle, soľ a čakať na 5-7 minút, aby boli dobre prosolilis. Pre cesto šľahať mlieko s vajcami, potom trochu predstaviť múku a trochu prisoliť tejto zmesi.

Ďalej budete musieť zahriať olej na panvici. Hubové polovice musieť siahnuť najskôr do cesta, a potom - v krutónmi. Fry, kým nebudú musieť byť chrumkavá.

Príprava: huby v gréčtine

Pripravte si kilá húb, 1 citrónovej šťavy, 100 g bieleho vína (suché), jedna lyžica koncentrované paradajkovej pasty, bylinky a koreniny podľa chuti.

Huby (lepšie zvoliť najmenšie) umyť, posypeme citrónovou šťavou, zmiešame s vínom, korenie, paradajkový pretlak a bylinkami. Nezabudnite na soľ! Ľahko vyprážané a potom sa varí po dobu 10 minút, potom ochladí na doručenie.

Dúfame, že sa vám páči huby, recepty , ktoré budete čítať tento článok!