Originálne recepty studených predjedál

Každá rodina má svoje obľúbené recepty na studené občerstvenie. Z mnohých dôvodov, sme len zriedka meniť svoje zvyky, vrátane chuti. Ale keď doska je rovnaká, je to nuda, takže nové recepty studených predjedál, ktoré by sme radi ponúkli v tomto článku, diverzifikovať svoje ponuky.

Krevety šalát vo francúzštine

Mnohí ľudia radi varia krevety doma. A teraz môžete nájsť mnoho originálnych receptov. Pre občerstvenie a šaláty najlepšie varené krevety, môžu byť varené rýchlo, a ďalej v predajniach ready-made.

Tým, že študuje recepty z iných krajín, môžete extrahovať mnoho užitočných informácií. Napríklad korenie pre varenie krevety sú tak rôznorodé, že ich použitie, môžete získať chuť rôznych potravín. Vezmite nasledujúce recepty studené predjedlá poznámky. Rôzne recepty studených predjedál prinesie viac vitamínov a ďalších živín, vaše telo potrebuje.

Po prvé, odporúčame vyskúšať tento recept je "krevety šalát" vo francúzskom spôsobe. Miska je nielen veľmi chutné, ale aj užitočné.

zloženie:

800 g lúpaných kreviet, 200 g zeleného hrášku, 2 mrkvy, čerstvé šalátové listy, pol šálky olivového oleja, bieleho vínneho octu, korenia: soľ a korenie.

Príprava:

Umiestnite krevety v hrnci a uvaríme v horúcej vode po dobu minimálne 2-3 minút, pridajte niekoľko mladých vetvičky kôpru a soľ pre vynikajúcu chuť. Drain, pohodový. Keď sa ochladil krevety, škrupiny z ich čistej a orestujeme na olivovom oleji do malého spláchnutie. Mrkva variť na miernom ohni po dobu aspoň jednej hodiny. Po uvarení mrkvy, odstráňte šupku a nakrájame kruzhochkami.Listya šalát nakrájame na tenké rezance.

Pre zálievku budete musieť variť. V olivovom oleji, pridá ocot, soľ a korenie. Dôkladne všetko mix.

Pre registráciu budete potrebovať dosku. Dať na tanier nasekané listy šalátu, vrstvy mrkvu a hráškom. Posledná vrstva je z kreviet, ktoré sú stanovené v horúcej. Pour obliekanie! Šalát pripravený. Na stole, podávame s chladnou, voňavé biele víno a chrumkavú francúzsku bagetou.

Zaručujeme: všetci to páči!

Nezabudnite, že studené predjedlá a šaláty by mali byť pripravené nielen na dovolenku, ale aj v každodennom živote. Predkladáme vašej pozornosti je teraz druhá, nemenej chutný recept.

Šalátový desiatu "Herring v kožuchu"

Recept na šalát desiatu "Herring v kožuchu" je veľmi jednoduché.

Budete potrebovať nasledovné ingrediencie:

sleď, vajcia - 4 ks; cibuľa - 2 ks; mrkva - 3 ks; orechy orehi- 0,5 článok; slnečnicový olej, uhorka, petržlen, korenie: soľ a korenie.

Príprava:

Ak nechcete kúpiť ready-cut sleďa, ako celok, a nie čistiť, čistiť sleďa. Starostlivo oddeliť kosti od zaoblenia. Nakrájajte rybu na malé kúsky. Nasekajte vlašské orechy. (Samozrejme, môžete použiť aj iné orechy. Ale to sa najlepšie hodí vlašské orechy). Olúpeme cibuľu. Umyte a nakrájajte na kocky. Pour slnečnicový olej. Variť mrkva. Po ochladení, olúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Cook natvrdo uvarené vajcia. Pohode. Nakrájame na malé kocky. Všetky prísady vo vrstvách na jedlo.

Vrstva 1 - sleď, vrstva 2 - matice, vrstva 3 - vajcia, cibuľa vrstva 4, vrstva 5 - mrkva.

Top šalát s majonézou veľkoryso namazať. Posypeme bylinkami a obloha s plátkami čerstvej uhorky. Možno doplniť dekorácie plátky varené mrkvy. To dá šalátu slávnostný a elegantný vzhľad. Miska je pripravená.

Dobrú chuť!

Uistite sa, že sa snaží variť obe možnosti. Studené a teplé predjedlá, "sleďa v kožuchu," "a" krevety šalát vo francúzštine "Určite sa vám páči a môže dokonca stať svoje obľúbené jedlá vo vašej rodine.