Niekoľko tipov, ako jesť mušle

Jedným z morských mušlí - - celkom chutné a veľmi užitočné.

Avšak, ak sa najprv pokúsili im v druhej triede reštaurácii, je váš názor na ne môže byť skreslená: Mušle môžu chrumkavý piesok. Avšak nepríjemné kríza - nie vinou mušlí seba a kuchári, zle Clear kôrovce z piesku. Ďalšie nepríjemný pocit sa môže stať kus blata, ktoré často možno nájsť na mušle na mieste stravovanie. Aj on musel byť oddelené.

V prípade, keď ylskupinu, mušle dobre premyje a odstránený, je radosť. Jediným problémom je, že len málo ľudí vie, ako jesť mušle, ktorá je, ako jedia správne a krásne.

Obvykle sa tento mäkkýš je veľmi populárny už v konečnej čistej forme v podobe konzerv a šalátov. V tomto prípade, nemusíte byť oddelená od plášťa jeho obsahu.

Ak by ste mali jesť mušle v škrupine, inými slovami, vo svojej pôvodnej podobe, kedy dužina je vnútri škrupinových ventily, potom je najlepšie použiť niekoľko tipov od ľudí z vyššej spoločnosti.

Pretože tieto mušle bude ležať na tanieri v pootvoreným škrupiny, vašou úlohou - odstrániť je odtiaľ.

V závislosti na tom, či v pevnej alebo kvapalnej konzistencia je kôrovcov, pričom tento spôsob by mal určiť jeho vytiahnutie.

V prípade, že konzistencia je ťažké - môžete sa rozhodnúť, ako jesť mušle: v jednoduchej alebo na sekulárnej. All zložitosť bude vyplývať, s ktorým mušle spojené s jeho plášti.

Ak ste v jednoduchom spoločnosti, na piknik alebo doma, môžete použiť svoje ruky, konvenčné vidlica, nôž alebo lyžicu. Z tohto dôvodu tu nemusíte sa rozhodnúť, ako sa čistí slávky. Ruka držanie misy, znížiť stonku s nožom a vidličkou alebo lyžicou stane vykovyrivatmollyuska. Mimochodom, môžete tak urobiť všetko nejakú raz príbory. Avšak, vzhľadom k znamenie, že nôž je - získať nepriateľov a pomocou lyžice uchopiť a odtrhnúť slávky z prostredia je trochu problematické, je lepšie zvoliť vidličku. Potom s vidličkou otáčavým pohybom oddeliť slávky a odovzdá ho do úst.

Ak máte to šťastie, hodovať slávky v sofistikovanom spoločnosti, je otázka, ako jesť mušle, by mali byť vyriešené ešte elegantne. Zvyčajne v prestížnych reštauráciách pre ťažbu mušlí slúžil špeciálne nástroje: kliešte a ustrice vidličku. Pinzetou držíte a upnutie shell na tanier a vidličku - mäkkýšov extraktu. Pinzety lepšie držať v ľavej ruke, a plug - vpravo. Podstatou tejto metódy je, aby sa nedostala svoje špinavé ruky. Jediný problém bude, ako opraviť kliešte na okraji drezu. Preto vám odporúčame niekoľkokrát skontrolovať hardvér, než jej úsilie pracovať s vidličkou. V prípade, že pinzety sklzu, je lepšie zmeniť úchop.

Ak sú podávané slávky v kvapalnom stave, stravovanie stratégie je zjednodušené. Jediná vec - nezabudnite stlačiť v citrón ulity omáčka alebo tukom pred odoslaním ju do úst.

To dovolilo dve možnosti stravovania: normálny "pitnej" obsah a prenášať ju do úst lyžicou alebo shell ventily.

Ak sa rozhodnete piť obsah, uistite sa, že žiadna kvapalina kvapkala na oblečenie. K tomu, pevne stlačte tlačidlo polovičnej škrupiny k ústam a poistiť spodnú tkaninu. Ťahanie slávky, je potrebné tiež zabezpečiť, že nie je príliš hlasno sať obsah.

Okrem tohto klasického spôsobu oddeľovania mušle, môžu používať prázdne schránky z mušle ako lyžice.

Je samozrejmé, že polovica z praxe umožní váš problém pádu, pretože tam sú mušle. A potom si môžete naozaj vychutnať tento skutočne gurmánske jedlo.