Ako sa pripraviť Avocado: kulinárske tipy

Tým, vrátane zelené plody s jemným mäsom (ak je zrelé) a veľký kameň, je nutné umiestniť priamo pred otázkou: "Čo môže byť vyrobený z avokáda" Toto ovocie má oválny alebo hruškovitého tvaru, ktorý dovážame k nám z horúcej Afriky, jeho zelená pleť a mastná mäsa má mierny orechovú príchuť. Tento produkt je určený pre amatérov. Niektorí tvrdia, že je to nevkusné blato, iní nemôžu predstaviť diétu bez tohto ovocia.

Ak sa chcete dozvedieť, ako variť avokáda, informácie možno nájsť všade: v literatúre, na internete, majú pokročilé priateľov, atď Tu je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu zoznámiť sa s touto bizarné ovocia.

Zvoliť plody dozrievajú, nie príliš tvrdá, ale nie príliš mäkké. Ak nemôžete tlačiť pokožku - plod ešte nie je zrelá. Ak je citlivá na tlak prsta hlboko a ľahko do tela - prezreté. V kvalitnej ovocnej kôry by nemalo dôjsť k prasknutiu, môže to mať tmavé škvrny. Ak sú prítomné takéto škvrny, ovocie je nielen zrelé ale zhnitý -, ktoré môžu byť vyrobené z avokáda tejto kvality?

Obvykle naši spotrebitelia sa obávajú produkty, ktoré nie sú bežné, pestované na rodnej zemi. Ale niekedy to chce skúsiť exotické, aspoň na účely experimentu. Aj nezaručujú, že avokádo majú práve do vášho vkusu. Ak chcete je nutné zvyknúť, vedieť variť avokádo, a dokonca prísť s vlastný spôsob, ako ju používať. Keď jesť toto ovocie sa stáva zvykom, budete už mať, bez toho aby ich jednoducho smutný. Koniec koncov, budete sa dobre vyznajú v jeho dospelosti, budú presne vedieť, ako sa pripraviť avokádo a zbierať kosti, dokonca chcú pestovať svoje vlastné malé plantáže.

Pitva plodu je nutné ju vyčistiť. Po prvé, aby rez pozdĺž priemeru ovocia s ostrým nožom. Vykrojené až do kotúč dosiahne kosť. Dešifrovanie dve polovice, mierne krúti - tento postup je veľmi jednoduché, ak sú plody zrelé. Chôdza nôž opatrne okolo kosti, vyberte ju. Po tom, vziať polku avokáda a iný strih nie je príliš hlboká odhora až dole. Opatrne vytiahnite špičku kože, to sa ľahko čistí. Opakujte rovnaký postup s druhou polovicou. Teraz je avokádo je pripravený na ďalšie použitie v rôznych receptov.

Vzhľadom k tomu, avokádo už dávno prestalo byť exotické, vynájdený mnoho receptov na to. Väčšina z nich pochádzala zo zahraničia, ale sú tu aj tí, ktorí prišli s našou hostiteľkou.

Ak sa chcete dozvedieť, ako sa pripraviť avokádo, nie je nutné hľadať zložité recepty - je to len dosť soli, bude vynikajúci. Niekedy diétne výrobky sú používané ako náhradka masla.

Čo môžete urobiť avokádo? Najčastejšie sa používa na varenie šalát z morských plodov. S decentné, neutrálnej chuti, je schopný zdôrazniť chuť námorných darčeky. Okrem šalátov, ovocia prdazha niekedy plnené.

Zvyčajne je produkt používaný bez tepelného spracovania. Pridáva sa k najrôznejších šalát zeleniny. No to je v kombinácii s paradajkami. Za originálne a chutné šalát stačí vziať jednu ovocia avokádo, pár paradajok, kôpor, korenie a trochou soli pre tých, ktorí majú radi korenené jedlá. Naplňte ju všetku klasický jogurt. Tento šalát je veľmi jednoduché na prípravu, ale chutné a výživné.

Myslím, že ste zvedaví, ako sa naučiť, ako variť avokáda pre rôzne sendviče. Jeho použitie na tento účel môže byť obmedzený len na vašej fantázii. Z tohto ovocia dokonca dezerty, zapamätateľné a jedinečné pokrmy. Avokádo je vhodný pre mäso, cestoviny a ryby. Môžete ju použiť ako náplň alebo palacinky s kaviárom. Hoci ešte tradične použiť do šalátov s exotického ovocia, syr, šampiňóny, krabie mäso a krevety.