Ako variť kondenzované mlieko. sladké hroty zubov.

Kondenzované mlieko - jedna z najobľúbenejších na sladké výrobky. Pre mnohých je to vôňa a chuť kondenzovaného mlieka je spojený s detstvom a najjasnejších spomienky z detstva.

Okrem toho, kondenzované mlieko - produkt univerzálne. To môže byť jeden, rovnako ako to, že môžete pridať celý rad pokrmov a pečenie. Veľmi chutné a varené kondenzované mlieko. Nech je to veľmi jednoduché. Existuje mnoho spôsobov, ako variť. Ale je nutné striktne dodržiavať pravidlá varenie a vedia, ako variť kondenzované mlieko. V opačnom prípade, namiesto lahodný dezert môžete získať veľa problémov. Faktom je, že ak nie je správne uvarené, banka s kondenzovaným mliekom môže explodovať. A to nie je len pokaziť produkt samotný, ale tiež pridať veľa starostí o upratovanie kuchyne.

Ako variť kondenzované mlieko

Kondenzované mlieko Doba pečenia závisí na recept. Môže variť mlieko, ako banky, bez narušenia jeho celistvosti až po varení, alebo len veľmi kondenzované mlieko, pred vybratím ho z nádoby.

Ako variť kondenzované mlieko banku

Metóda prvý a jeden z najjednoduchších - vriacou vodou.

Kapacita pre varenie vody sa naleje, do ktorej banka kondenzované mlieko. Treba dbať na to, aby voda je úplne pokrytá jar. Pán dať na dosku a na pomerne vysokú tepelnú vody priviedol k varu, a potom sa zníži požiarne nádoby a nechá sa variť 2-2,5 hodiny. Vzhľadom k tomu, varu, voda v hrnci sa periodicky pridáva. Pamätať - to je veľmi dôležité. V opačnom prípade, odišiel bez vody jar môžu explodovať.

Metóda dve - Príprava karamelového mlieka podľa tlakový hrniec.

Tento recept je určený pre tých, ktorí radi varia, nie je namáhanie. Ako sa hovorí - nastaviť a zabudnúť. Nie je potrebné neustále sledovať hladinu vody a dobu varenia. Naplňte tlakový hrniec s vodou, dať do banky kondenzovaného mlieka (voda by mala úplne pokryť JAR) pri veľmi vysokej teplote, priviesť k varu. Po dosiahnutí varu vody, čakať ďalších 10-15 minút a vypnúť sporák. Jar s kondenzovaným mliekom, neberú von studenou vodou.

Ak máte málo času, alebo si jednoducho nechcú, aby viac ako 2 hodiny, dávajte si pozor na kondenzované mlieko prípravného procesu, budete blížiť variantu prípravy kondenzovaného mlieka v mikrovlnnej rúre.

Ako dlho by som mal variť kondenzovaného mlieka v mikrovlnnej rúre.

Nebudete tomu veriť - len za 15 minút. Áno, je to na tak krátku dobu, môžete si pripraviť tento chutný maškrtu. No, čo sa deje. Povedzme, že mnohé vďaka tvorcovia tohto zázraku techniky a späť do práce. Otvorený jar s kondenzovaným mliekom a nalejte obsah do hlbokého hrnca (riadu by mali byť navrhnuté pre použitie v mikrovlnnej rúre), a stanovenie priemernej režim napájania, spustiť mikrovlnnú rúru po dobu 15 minút. Počas varenia, kondenzované mlieko je nutné zastaviť niekoľkokrát, rádiové vlny vysielané z pece, ohrievať kvapalinu nerovnomerne.

Niekoľko tipov pre maškrtné jazýčky.

- kúpiť kondenzované mlieko najvyššej kvality. Kvalitný výrobok obsahuje vo svojom zložení iba s mliekom a cukrom. Kondenzované mlieko, s rôznymi nečistôt, a to nielen škodlivých pre zdravie, ale aj pre varenie môže dať úplne neočakávaný výsledok. Napríklad, lokne hrudky alebo "radosť" zrná kryštalizuje cukru.

- čím dlhší varené kondenzované mlieko, tým viac tmy a stáva viskózny konzistencie.

- ak budete variť kondenzované mlieko v banke, potom sa po varení, je nutné, aby sa voda úplne vychladnúť a len vtedy, ak môže byť odstránená z banky. V žiadnom prípade nie pred chladom varené kondenzované mlieko so studenou vodou, alebo chuť jedla môže naozaj trpieť.

Teraz, keď viete, ako variť kondenzované mlieko. Takže to, čo možno len priať si môžete vychutnať si jedlo.