Kuracie prsia v rúre. kuchárske recepty

Mnohí veria, kuracie prsia je trochu naschlý chuť. Preto sa používa len zriedka na varenie. Ale to všetko záleží na technológii a recept. Veľmi dobrý kuracie prsia v rúre. Recepty môžu byť odlišné zloženie výrobku alebo spôsobu prípravy, ale čo je dôležitejšie, aby prsníka sa ukázalo jemné a šťavnaté.

Tu je jeden z tých jedál. Vo večerných hodinách sa namočiť mäso v slanom náleve. Vezmite jeden liter vody a pridajte do neho tri polievkové lyžice soli. Vynechať kuracie prsia v roztoku chloridu sodného a nechá stáť cez noc. Voda by mala úplne pokryť mäso. Budúci deň, pristúpime k varenie kuracie prsia v rúre. Jeho recepty sú jednoduché. Takže zmes pre kurča. Zmiešajte trochu z kajenské korenie, rastlinný olej, chilli omáčkou, a obyčajnú čierneho korenia. Množstvo zložiek je nastaviteľná podľa svojho uváženia. Ak chcete ísť na gustom, pridajte chilli a korenie. Môžete si tiež vziať zmes trením prsia. Prípadne môžete ich kefa s kečupom a majonézou. Tu si môžete snívať a experimentovať.

Ďalšie ster kuracie prsia varená zmes. Čistíme niekoľko strúčikov cesnaku, nakrájame na malé kúsky a šíri na prsiach. Je tiež možné je sadlo na niekoľkých miestach. Odbočíme kuracie rožky a spolupracovník kulinárska nite alebo strihanie drevené špajdle. Dajte varené prsia na vymastený plech a akejkoľvek lode na prípravu v rúre. To môže byť v procese varenia naliať objavil ich džús. Teraz rozšíril prsníka varené zmesi, majonézy alebo kečupu, tak oni sa obrátili ružová. Po 30 minútach vypnúť rúru, ale jedlo nie je to. Ďalšiu hodinu by mal stáť na kuracie prsia v rúre. Recepty tieto valce môžu byť doplnené originálny náplňou. Prsia sú podávané celé alebo nakrájané na kúsky a la carte.

Ale ako sa pripraviť pikantné kuracie prsia v rúre. Recepty na jedlá možno pripísať na dovolenku, sú schopní prekvapiť a potešiť akékoľvek gurmána. Na prípravu tohto pokrmu, vziať kilo kuracích pŕs. Odstráňte všetky kosti a hryaschiki, rovnako ako koža. Potom pripravíme marinádu. Vezmite šťavu z jedného citróna, trochu papriky, horčica lyžice rastlinného oleja a soli. Môžete tiež pridávať žiadne korenia podľa chuti. Vynechať pripravené kura do marinády a necháme po dobu jednej hodiny.

V tejto dobe robíme improvizovaný grilovanie. sme položili na podnos dvoch kusov fólie, vo forme skrútených rúrok. Šíri sa cez drevené palice. Ukazuje malý gril. Na to dáme marinované prsia. Potom poslať pečenie v predhriatej 200 stupňov roh kamery. Varenie čas bol 20 minút.

Počas tejto doby je potrebné pripraviť námrazy. Vezmite zvyšok marinády a pridáme tri lyžice brandy rodové lyžice rastlinného oleja a pol lyžičky škrobu. Dáme všetko na oheň a priviesť na hustú konzistenciu. Potom vzal prsia a zakryť s polevou. Dať späť za päť minút. Potom otočiť a zakryť polevou na strane druhej. Znovu dať piecť. Za päť minút bude pripravený kuracie prsia v rúre.

Receptúry sú tiež vhodné pre prípravu iných častí kurčaťa. Pripravuje kuracie stehno. Recept v rúre je podobná a dostať rovnaký ostrý, dozlatista.

Môže byť použitý i vedľajších produktov. Kuracie pečienky v rúre pripraviť rýchlo, a výsledkom je chutné a súťažných jedlo. Vezmite cuketu a papriky a nakrájame na kocky alebo kociek. Cibuľa nakrájame na pol krúžky. My smažiť všetky zeleniny v panvici domäkka. Potom vyložiť v podobe kuracích pečene a dať na vrchole dusenou zeleninou. Naplniť je kyslou smotanou a posypeme strúhaným syrom. Dal pečienku v rúre.

Byť trochu kreativity a variť lahodný a chutný pokrm z kurčaťa.