Potravín a nápojov, Recepty
Kuracia pečeň vyprážané a pečená - recepty
Mnohé z nich sú si dobre vedomí, že kuracia pečeň má mnoho užitočných prvkov, ktoré sú veľmi potrebné pre telo každého človeka. Okrem toho, pokrmy z tohto produktu sa získa veľmi chutné a voňavé. Chcel by som, aby predložila niekoľko spôsobov, v ktorom pripravuje rýchle a chutné vyprážané kuracie pečienky. Recepty, uvedené v tomto článku, sú vhodné pre varenie večere pre rodinné jedlo a večeru.
Kuracie pečeň vyprážané s mrkvou
Na prípravu budete potrebovať:
- pečeň - 340 g;
- cibuľa - 230 g;
- greeny;
- Mrkva - niekoľko kusov;
- soľ, korenie;
- voda.
Kuracia pečeň opláchnutie dôkladne, olúpeme a nakrájame na plátky. Umyte, cibuľu olúpeme a nakrájame na plátky. Opláchnite mrkvu a rošt jemne. Osmažíme cibuľu a mrkvu na predhriatej panvici dozlatista. Potom pridajte pečeň a kryt s vodou v takom množstve, ktoré nelshom. Pridajte soľ a korenie. Všetko dôkladne premiešajte a varte po určitú dobu po miernom ohni po dobu 19 minút. Keď je jedlo hotové, je treba ju ozdobíme zelene.
Kuracie pečienky vyprážaný s cibuľou na smotane
Tento recept je veľmi jednoduchá a nevyžaduje veľa času, úsilia a prítomnosť kulinárskych zručností a znalostí. Preto sú nevyhnutné ingrediencie:
- pečeň - 0,8 kg;
- cibuľa - niekoľko hlavy;
- greeny;
- Cesnak - niekoľko klinček;
- bobkový list;
- smotana (majonéza môže byť použitá) - 5 lyžica umenie ;.
- soľ, korenie.
Nakrájajte kuracia pečeň na malé kúsky, potom opláchnite a miesto v panvici. Pečené na masle s prídavkom soľou, korením; Počas varenia je nutné čas od času miešať. Medzitým očistite cesnak, cibuľa a nasekajte najemno. Keď je tekutina odparí z pečene a začne až po hnedú, je potrebné pridať do neho cibuľu a cesnak. Všetko dobre premiešajte a smažte niekoľko minút. Potom pridáme kyslú smotanu, bobkový list, pridáme vodu a zmiešajte podľa potreby. Priveďte do varu a varíme asi 9 minút. Ďalej odstráňte z tepla, pridáme soľ podľa chuti, pridajte greeny. Tiež by ste mali odstrániť bobkový list. Po tom, nechajte ho variť po dobu asi 9 minút so zatvoreným vekom. Kuracie pečeň vyprážané (smotanou) pripravený! Podávajte najlepšie v varených zemiakov.
Kuracie pečeň vyprážané v mede omáčke
Pripravte si:
- Med - 60 g;
- mlieko - 120 ml;
- vajíčko - jedna vec;
- kuracia pečeň - 0,5 kg;
- soľ, korenie;
- greeny.
Spočiatku budete musieť kosiť cibuľu polkrúžkov, potom zľahka orestujeme na panvici s maslom, pridáme med. Kuracie pečeň je nutné vymazať filmov a máčať v mlieku po dobu 14 minút. Rozreže na kúsky a vyprážané v malom ohni po dobu asi 8 minút. Potom pridáme soľ a korenie. Teraz pokrm by sa mal klásť na tanier a zalejeme na vrchole medovou omáčkou s cibuľou.
Kuracia pečeň vyprážané s hubami a pohánka
Na prípravu budete potrebovať:
- kuracia pečeň - 0,7 kg;
- huby - 340 g;
- pohánka - 220 g;
- Luk - pár kúskov;
- soľ.
Po prvé, jemne nakrájame cibuľu a huby. Potom pečeň rozreže na malé kúsky. Cibuľa vyprážané na masle, a potom pridajte huby a smažiť asi 8 minút. Potom pridáme pečeň, soľ, korenie a smažíme, kým varené všetko po dobu 17 minút. Medzitým, variť pohánka, ktorý sa potom pridá do pečene, miešať a zase teplo preč. Bldo posypeme bylinkami.
Kuracie pečienky zapečená so zeleninou
Výrobky pre varenie:
- Mrkva - pár kúskov;
- kuracia pečeň - 230 g;
- Luk - pár hláv;
- sladká paprika - 1 ks;
- maslo;
- soľ, korenie.
V prvej fáze je potrebné umyť si pečeň a očistiť ho od filmov. Potom nakrájame na plátky. Olúpeme cibuľu a nakrájame na pol krúžky. Umyte papriky, potom ju lúpať zo semien a nakrájame na krúžky. Potom v panvici zohrejte olej, ktorý dal pečeň. Smažiť na všetkých stranách po dobu niekoľkých minút. Zeleninu, zalejeme majonézou, dobre premiešajte. Teraz dal kuracia pečeň na panvici a pridáme zeleninu a vložte do rúry na 22 minút. Pečieme pri 165 stupňoch.
Similar articles
Trending Now