Pražené paradajky s vajcami: recepty

Vo víkendovom ranu, môžete pripraviť pre celú rodinu chutné a výdatné raňajky - vyprážané vajcia s paradajkami. Tu je niekoľko receptov.

Vyprážané vajcia s paradajkami: recept

Tento pokrm obsahuje nasledujúce produkty:

• malý kúsok (80 gramov) šunkou alebo slaninou;
• Niektoré paradajky;
• vajcia (3-7 kusov, v závislosti od počtu porcií);
• cibule;
• soľ, korenie a bylinky.

Príprava technológie

Šunka tuk (slanina) nakrájané na tenké plátky. Dať na panvici alebo kastróle. Smažiť na všetkých stranách. Plátky mali dať maslo a zase do zlatého vyzharki. Nasekajte cibuľu. Hodiť do tuku a ľahko soté. Umyte a nakrájajte na plátky paradajok. Je potrebné, aby pridať cibuľu a smažiť dobre. Udržiavať zeleninu na panvici, až kým sa neodparí prebytočná tekutina z nich. Teraz rozbiť vajcia. Perezharku môže pohybovať do stredu ihriska a pekne šíri okolo okrajov vajcia. Ak sa vám nepáči, vyprážané vajcia, potom môžete poraziť vajcia s vidličkou, osolíme. Zelenina tlačil na okrajoch a uprostred naliať vaječnej zmesi. Zakryte panvicu s pokrievkou po dobu niekoľkých minút. Proteín musí byť hustá. CHOP byliny, klásť vajíčka vyprážané s paradajkami na miskách, slúžiť. Výdatné raňajky je pripravená. Pokropí misku s petržlenom.

Pražené paradajky s vajcami: druhý recept

Fanúšikovia zeleninových pokrmov, ako sú nasledujúce recept. Pre neho, budete potrebovať:

• Čerstvá slepačie vajcia (počet porcií);
• cibule hlavy;
• sladkej papriky;
• bylinky (petržlen a ďalšie);
• zrelých paradajok - 2-3 kusov strednej veľkosti;
• cesnak, čierne korenie, soľ;
• slnečnicový olej a kus masla na vyprážanie.

Príprava technológie

V panvici zalejeme slnečnicový olej a kúsok masla. Roztaví a teplo. Cibuľa jemne kotleta. Hodiť v oleji. Na nejakú dobu, že má byť vyprážaný. Nezabudnite miešať. Tenké doštičky plátok paprika. Na plátky alebo kocky rezané zrelých paradajok. Nasekáme cesnak s nožom. Po cibule opečené na panvici korenie Cast dosky. Držať im niekoľko minút, potom pridáme paradajky. Pražiť paradajky tak dlho, kým kvapalina sa odparí. Teraz dal cesnak, pridáme korenie a soľ. Zamiešame. Porazil vajcia s vidličkou v samostatnom obale. Osolíme. zmes do panvice naliať. Zvýšiť oheň. Niekoľkokrát opražené paradajky s vajcami, a vypnúť sporák. Podávame posypané skôr jeho greeny.

Pražené paradajky s vajciami a slaninou

Pre tých, ktorí milujú potravín bola vyprážané samostatne, ponúkame nasledujúci recept. Budete potrebovať:

• niekoľko kusov šunky alebo slaniny;
• čerstvé vajcia;
• paradajky;
• korenie, soľ, bylinky;
• olej na vyprážanie.

Príprava technológie

V panvici zalejeme trochou oleja. Je možné roztaviť kus masla. Fry v ňom slaninu, nakrájané na tenké dosky. Dať na tanier. V nadväznosti na panvicu, aby paradajky, rezané do kruhov. Smažíme z oboch strán, každá posypeme soľou a korením. Usporiadať na tanieri vedľa slaniny. Rozbiť vajcia do panvice. Osolíme. Smažíme do tej miery, že sa vám páči. Môžete nechať žĺtka kvapaliny, alebo počkať, kým sa zahusťuje. Jemne Dajte vajcia na tanier s ostatnými produktmi. Ľahko posypeme bylinkami a podávame. Pečená paradajky s vajciami a slaninou pripravených.