Ako variť huby na grile?

Huby na grile, recept z ktorých vám predstavené nižšie, pripraviť dostatočne rýchlo. Okrem toho, taká miska má mäkkú a príjemnú chuť, rovnako ako predtým vyprážanie huby odležať nutne byť zvlášť hotové omáčky.

Treba tiež poznamenať, že huby na grile sa najlepšie vykonáva s použitím iba brezové uhlie. To je spôsobené tým, že ich jedinečná schopnosť poskytnúť maximálnu teplo po dlhú dobu, čo vám umožní pripraviť viac porcií chutných jedál pre veľký počet pozvaných hostí.

Huby na grile: potrebné ingrediencie

• citrón - dva veľké kusy;
• korenie - podľa chuti;
• morská soľ - malá lyžica;
• čerstvé huby - jeden a pol kilogramov;
• slnečnicový alebo olivový olej - 60 ml.

Marináda na huby na grile: varenie proces

Ak chcete to nezvyčajné jedlo je dobré a pekné variť na uhlie, šampiňóny pre to je najlepšie kúpiť svieži a mladá. Koniec koncov, táto huba viečko je veľmi úzko spojená s trenie, čo znamená, že bude dobre držať špajlí. Preto by sa mal vziať jednu polovicu kilogram čerstvých húb, jemne umývanie v studenej vode, potom sa presunie do hlbokej nádoby. Tam tiež nutné naliať malé množstvo morskej soli, voňavé koreniny podľa chuti a zalejeme čerstvú šťavu z dvoch veľkých citrónov. Pred odoslaním nakladané huby, je žiaduce, aby sa dobre premieša, pridá 60 mililitrov olivového alebo slnečnicového oleja.

To by malo byť v kyslom náleve aspoň šesť hodín, čím sa získa voňavé pachom a chuťou, najmä húb. Pre tieto kontajnery s hubami je potrebné pevne uzavrite veko a dajte do ľahko chladnej miestnosti.

Huby na grile: Tepelné

Akonáhle je huba je úplne vstrebáva self-varené marinádu, môžete bez obáv pristúpiť k ich praženia. To si vyžaduje zapáliť brezová v grile a uistite sa, že sú postupne premenená na žeravom uhlí, a veľký. V prípade po ruke nebolo potrebné protokoly pre zápalnými, to je najlepšie, aby použil balík kúpy s rovnakým uhlím.

Keď oheň horí v grile, by sa malo začať navliecť nakladané huby na špajle. Stojí za zmienku, že reťazec by mal byť dosť tesné, inak môžu byť príliš rýchlo vysušiť a spáliť.

Fry misa na uhlie by mala byť asi dvanásť až pätnásť minút. Je však potrebné neustále otočiť, pretože teplo z brezovej uhlia majú tendenciu byť veľmi silná.

Huby na grile: správny zdroj k stolu

Po starostlivom vyprážanie huby by mali byť ľahko odstránené z špajdľou a miesto vo veľkej a hlbokej misy. Na vrchole svojej odporúčanej posypeme čerstvými nasekanými bylinkami a cibuľou a posypeme trochou citrónovej šťavy. Pre tento pokrm je žiaduce podať oblohou z čerstvej zeleniny alebo pokrčený zemiakov.