Klasický recept na muffiny - chutné a jednoduché

Veľmi obľúbená máme vdolky a iný názov. Oni sú tiež bežne nazýva "vdolky". Táto a la carte vdolky, ktoré majú malé rozmery. Cesto podľa cukroviniek je iná sladkosť. Avšak, oni sú pokryté krémom alebo polevou, ktorý robí chuť bohatší. Počas varenia, pridáme orechy, plody, sušené ovocie a čokolády. Ale sú tu aj slané výrobky so slaninou, syrom a ďalších produktov. Zoberme si klasický recept na muffiny a niekoľkých možností varenia.

Classic - to je základ všetkého

Klasické muffin recept obsahuje nasledujúce zložky: 200 g múky, dobre malú lyžičku prášku do pečiva, 150 g cukru, 50 g masla, jedno vajce a 120 ml mlieka. Suma nie je príliš veľký. Teraz začneme variť vdolky. Klasický recept možno považovať za základ, pridávanie ďalších ingrediencií a meniace sa chute. V samostatnej mise vajcia a potom pridaním rozpustené maslo a premieša sa. Po tom, zalejeme mliekom a opäť sa premieša. Oddelene, kombinovať múku, prášok do pečiva a cukor. Ďalej musíte zmiešať tieto dve zmesi. Výsledná hmota sa do foriem rozložiť pred dosiahnutím tretej k okraju. Rúra musí byť zahriať na 180 stupňov. Doba pečenia je 25 minút. Jedná sa o klasický recept na muffiny. Top zakryť polevou alebo čokoládou.

banánovej muffiny

Jedná sa o neobvyklý recept, ktorý bude apelovať na deti. Môžu byť aktivované počas varenia. Vezmite 1,5 šálky kvalitnej múky, trochu sódy lyžica pol lyžicu soli a rovnaké množstvo prášku do pečiva, pol šálky cukru, jedno vajce a 75 g masla (roztaveného). Tiež sme mash do pyré tri veľké banán. Ohrieva rúru na 180 stupňov. Formuláre pre cupcakes tukom. Sme preosiať múku a pridajte sódu, soľ a prášok do pečiva. Oddelene zmiešať kaše banán, vajcia, rozpustené maslo a cukor. Vzniknutá zmes sa dal dokopy s múkou a dobre premiešajte. Je potrebné získať homogénnu hmotu, ale mnoho nie je nutné zasahovať. Teraz kladieme cesto do foriem, ich plnenie o dve tretiny. Dali sme ich do rúry na 30 minút. Táto technológia je podobná klasickej recept na muffiny.

Varenie v maffitnitse

Ak chcete tento dezert tam maffitnitsy. Pre majiteľov tohto zariadenia je navrhnuté a nasledujúceho receptu. Spracujeme syr vdolky. Klasické recepty s fotografiami uvedené v tomto článku. Ale niektoré odchýlky od základného receptu vám umožní pripraviť nevšedný pokrm. Potom sa 200 g syra, 2 vajcia, 170 g múky, 100 g cukru, masla a 2 malé lyžičky prášku do pečiva. Olej zjemňuje a pridáme tvaroh, cukor a vajcia. By mal dostať homogénnu hmotu. Oddelene, kombinovať múku s práškom do pečiva. Potom sme kombinovať obe zmesi a premiešajte. Rozložíme cesto v maffitnitsu a pečieme 30 minút pri 180 stupňoch. Tento recept je vhodný na pečenie v rúre. Muffins by mali byť napojená z hornej polevou alebo čokoládou. V každom klasickom recepte môžu obsahovať orechy, hrozienka a iné prísady.