Jednoduchý recept na zemiaky vo viacerých variantoch

Bez ohľadu na to, ako doktori a dietetici škandali zemiaky, ale milujeme to a veľmi, veľmi. Toľko sťažností a pripomienok nemohlo byť pre všetkých, ale pre ňu všetko za nič. A prečo? Áno, pretože nie je nič lepšie ako vyprážané zemiaky, ale s nakladanými uhorkami. A zemiaková kaša? Žiadne nové farebné príbory nás nemôžu zabudnúť na chuť známu z detstva. Klasická kombinácia s kotletou nenechá nikoho ľahostajným.

Jedlá z varených zemiakov možno považovať za najjednoduchšie. Ako varené hľuzy sú základom pre prípravu mnohých šalátov. Pri zváraní v kôre alebo pred ošúpaniu je zelenina ideálna pre ryby alebo mäso.

Najjednoduchší recept na zemiaky vo viacnásobnej peci, alebo len na panvici na sporáku, je samozrejme v troche vody s prídavkom obľúbených korenín, smaženej cibule a mrkvy. Môžete meniť chuť vareného mäsa, guláša alebo slaniny. Cesnak, zeleň a maslo zdobia a obohacujú jedlo. Doba prípravy zemiakov závisí od veľkosti kusov a veľkosti porcie. Varte aspoň 20 minút.

Recept na zemiaky v multivarku sa nelíši od toho, ktorý naznačuje, že varenie v rúre alebo na sporáku, ale jeho chuť sa dramaticky mení k lepšiemu. Mnohí porovnávajú vôňu a typ pripraveného jedla s tým, čo by sa stalo v ruskej rúre. Nielen, že proces je neuveriteľne jednoduchý, tak aj chuť je vynikajúca.

Akýkoľvek recept na brambory vo viacnásobnom množstve s mäsom, rybami alebo bez týchto prísad vás nebude neúnavne pracovať, odstráňte pracovisko od postriekania tuku a vyhoreného vývaru. Zložte všetko, čo je predpísané receptom v miske, nastavte ju na režim "Quenching". Po hodine (približne) dostanete voňavé diétne jedlo. Varenie zemiakov tiež nevyžaduje špeciálnu pozornosť: zložené, plnené, zapnuté. Nezáleží na tom, či je zemiak odlúpnutý alebo nie, doba varenia neprekročí 20 minút.

Rád by som diskutoval o vyprážaní samostatne. Takýto recept na zemiaky v multivarke kladie veľa na konci. Nie je to veľmi pohodlné, aby ste si ju vyprážali v hrnci, ale ... Potrebujete oveľa menej oleja ako pri rovnakej akcii v panvici. Čistenie a diskusia nestojí za to. Z fritovacieho plechu sa postriekajú v rôznych smeroch, multivarker je čistý a opatrný. Chuť, samozrejme, je iná, ale najhoršie?

Ďalšia vec, ktorá je nepochybne hodná úcty - je to pekáč. Takýto recept na zemiaky v multivariačnom tvare naznačuje neuveriteľný nekomplikovaný prípravok. Krásne položené plátky je potrebné naliať so smotanou (môže byť nahradené mliekom), zbité vajcia s korením a soľou. Uistite sa, že pridáte kurkuma, ktorá dáva kastról príjemnú žltkastú farbu. O hodinu neskôr v režime "Pečenie" je všetko pripravené, môžete jesť.

Nevyberajte si z varenia zemiaky z varených zemiakov. Sú jemnejšie, ľahšie sa pripravujú. Horúce varené zemiaky by mali byť rozmačkané, pridajte smotanu, soľ a korenie, zbité vajcia. Formu namažte maslom a pečte v režime "Pečenie" asi hodinu.

Kuchárske knihy, ktoré opisujú jedlá zo zemiakov, recepty s fotografiami a odporúčania krok za krokom, sa nachádzajú na pultoch kníhkupectví. Tieto nezvyčajne chutné pokrmy môžu byť jedené horúce aj studené. Zemiaky sú vždy chutné!