"Fast" nakladané kapusta. Recept na klasické ruské pokrmy

Nakladané kapusta - bohatý na vitamíny a veľmi užitočný produkt pre ľudské zdravie. Obohatenie tela s vitamínom C zlepšuje činnosť tráviaceho traktu, podporuje omladenie pleti a prevencii rakoviny, a to nie všetky výhody tohto produktu. Je preto veľmi dôležité naučiť sa robiť taký desiatu doma. Tento článok obsahuje informácie pre čitateľa o tom, ako variť "rýchle" nakladané kapusta. Recept na tento pokrm (ani jeden) a fotografie z týchto pokrmov si môžete prezrieť tu a teraz.

Ako naložiť kapusta rýchlo? klasický recept

Ak chcete tento pokrm budete potrebovať vitamín:

• kapusta (s výhodou strednej a neskoré odrody) - 3 kg;
• cesnak - 1 malá hlava;
• Mrkva - 2 ks strednej veľkosti;
• feferónky prášku - 1 malá lyžica.

Tieto produkty budú nevyhnutné pre marinádu:

• cukor - 50 g;
• kamenná soľ - 2 veľké lyžice;
• rastlinný olej - sklenená (200 g);
• ocot 9% - 2 veľké lyžice;
• vavrín - 5 veci;
• voda - 1 liter.

"Fast" kyslá kapusta: recept varenia (kroky)

1. kapustné listy nakrájame na kúsky veľkosti 3x3 cm a zložiť do misy.
2. Rozsekať mrkvu krúžky a pridajte do rovnakého hrnca.
3. Použité rastlinné hmotnosť vsypte mleté korenie (červená), strúhaný cesnak a korenie.
4. Dôkladne premiešajte obrobok a balenie tekut pohárov.
5. Ďalej pripravte náplň. Varené vodný roztok cukru, soli. V tejto kvapaliny, pridajte ocot a olej.
6. Nalejeme soľanky do nádoby zeleniny, zakryť viečkami a nechá sa vychladnúť. Ďalšie úložné kapusta nasledovať v chladničke.

"Fast" nakladané kapusta je recept, ktorý viete, že je pripravený na použitie počas niekoľkých hodín po ochladení. Ale nenechajte sa uniesť s týmto misky moc. Je prítomná kyselina octová, takže musí mať primeranú množstvo.

Recept nakladané kapusta fast food s repou

Voňavé, chutné a veľmi krásne vo vzhľade misky, odporúčame si pripraviť nasledujúci popis. Musíme tieto zeleninu a produkty:

• hlávkovej kapusty - približne 3 kg;
• vinegretnaya repa - 200 g;
• Cesnak - pár stredných hlavy;
• big mrkva - 2 ks;
• Ocot 9% - 200 g;
• G - 5 malých lyžice;
• Cukor - 150 g;
• slnečnicový olej - 100 g

Ako sa pripraviť na "rýchle" nakladané kapusta (recept s repou)? Prečítajte si o tom nižšie.

1. Kapustu nakrájame na štvorcové kúsky malej veľkosti.
2. Chop repu vo forme dosiek.
3. Mrkvu nastrúhame.
4. Vo veľkom hrnci zeleninu vyložiť vrstiev: kapusta, repa vinegretnaya, strúčiky cesnaku, mrkva, a tak ďalej. Milovníci pikantnú chuť môže byť uvedený do tejto misky pálivej papriky, rezané na tenké krúžky. Každá vrstva zeleniny by sa malo opakovať 3-4 krát. Najvyššie by mala byť kapusty.
5. Pripravte si náplň. Do vriacej vody naliať ocot, oleja, soli a cukru naliať. Nalejeme horúcou marináda zeleninové hmoty. Zakryte panvicu a umiestnite gázy útlaku. Vyskúšajte pokrm môže byť počas 5-6 hodín po uvarení. Ale naozaj chutné a voňavé "Fast" nakladané kapusta je recept, ktorý viete, bude po 2-3 dňoch. Ak je štartér je pripravený, aby ju presunúť do banky a udržiavať ju v pivnici alebo chladničky.

Dúfame, že tieto recepty Vás bude inšpirovať, aby zabezpečili, že vaše vlastné ruky k príprave kyslou kapustou. Veľa šťastia vám v tejto veci!