Čo sa stane, koláč s brusnicami?

V tomto článku sa zameriame na torty s brusnicami, a ako sa líšia. Cranberry je dobré, pretože to môže pomôcť s rovnakým úspechom je možné variť ako dezerty a mäsových pokrmov. Koláč s brusnicami môže byť tiež sladká, nie sladké.

Mali by sme začať, snáď je to mäso, koláče, pretože sladké koláče s brusnicami, sú oveľa častejšie. Mäso lístkového koláč s brusnicami variť veľmi jednoduché, ak budete používať zakúpený z lístkového cesta. Na libru lístkového cesta, je potrebné vziať 300 gramov bravčového mletého mäsa, zmiešané s sto gramov sekaných šampiňónov, nasekanej zelenej cibule, pridáme pol šálky sušených brusníc a lyžičku sušenej lístky šalvie. Zostáva len rozdeliť do misy dve vajcia a dobre premiešajte mleté.

Teraz je potreba znížiť cesto do dvoch rovnakých vrstiev: jedna z nich dať plnku, zatiaľ čo iní ho zakryte horné a zabaľte okraje. Si môžete dať tortu v predhriatej rúre po dobu 30 minút.

Teraz sa zameriame na sladké koláče brusníc. Napríklad koláč s brusnicami a pusinky. Je pripravená tak rýchlo ako v predchádzajúcich jedál, ale cesto na tento koláč je pomerne jednoduché urobiť sami. Lebo to bude potrebovať balenie masla, 3 žĺtky, 2 hrnčeky múky a 50 g cukru. Prvý rozotrie žĺtky s cukrom a múky s maslom, potom obe zmesi sa spoja, hniesť cesto.

Cestá treba upiecť tortu kôš. K tomu má podobu, alebo panvicu, pozdĺž spodnej časti a po stranách cesta distribuované. Skúška sa vykonáva niekoľko otvorov s vidličkou. Formulár by mal byť za 10 minút v predhriatej rúre.

Počas tejto doby, je potrebné, aby plnku. Pre neho bude potrebovať 2 šálky brusníc, 3 proteín a hrnček cukru. Cukor by mal byť rozdelený na dve polovice. Prvá polovica libry s brusnicami. Potom sa pripraví snehového: biele šľahané s cukrom za vzniku stabilného biela pena.

Brusnice s cukrom je umiestnený na spodnej formy s cesta, a pusinky je položený na hornej lyžicou alebo pečivo vrecka. Teraz tortu po dobu ďalších 10 minút, vložíme do rúry. Torta je vynikajúci a krásny, a nevyžaduje veľa času na prípravu.

Ďalšie veľmi zaujímavý recept: torta s brusnicami a orechy. Orechy pre tento koláč môžete vziať akýkoľvek z toho, čo sa vám páči najlepšie. Jedinou podmienkou je, že veľké orechy, ako sú oriešky a kešu oriešky budú musieť brúsiť a píniové oriešky môže naliať celok. Zvláštnosťou tohto torte je, že je obrátená, to znamená, že pri pečení náplň je stanovená v rámci cesta. Tak, po varení a obrátením formy, náplň je bezprostredne vyššie.

Po prvé je potrebné pripraviť cesto. K tomu, zmiešajte 3 vajcia, pol šálky cukru, sáčok s práškom do pečiva, 4 lyžice kyslej smotany a hrnček múky. Môžete pridať vanilku. Na výstupe kvapaliny by mal mať sladké cesto. Ďalším krokom - príprava formulára. Je nutné dať papier na pečenie alebo fóliu, kefovanie je s maslom. Potom na dne naliať hrsť orechov, horné - poháre brusníc a posypeme všetko s cukrom. Ďalej, vo forme naplnené cesta.

Zostáva dať koláč v rúre asi pol hodiny. Vyberte ju zo presile a opatrne odstráňte kryciu fóliu či bumagu.Klyukva a jablká - obľúbenou kombináciu pre sladké koláče v Anglicku. Bolo odtiaľ k nám prišiel otvorený koláč s brusnicami a jablká.

Príprava tohto koláča trvá o niečo dlhšie než ostatné recepty z tohto článku. Hlavne kvôli tomu, že najprv je potrebné pripraviť kysnutého cesta. Avšak, výsledok stojí za to.

Nasledujúce zložky sú nutné pre skúšku: pohár múku, vajce, 20 g droždia, pol šálky mlieka, lyžice cukru, 30 g masla, kôra z polovice citróna.

Musíme prijať dve tretiny z múky a tříbil to. Vo výslednom kopca urobiť ústupok, dajte droždie a zalejeme teplým mliekom. Potom múka pomaly zamieša do materského mlieka. Výsledný nálev sa vzťahuje s uterákom a nechať na chvíľu prísť. Keď sa objaví trhliny na ňu v hube treba pridať vajcia, zmiešané s rozpusteným maslom, cukrom, korením a chuťou. Potom sa pridá zvyšné múku a vymiesime cesto. Potom sa opäť doľava prístup.

Kým cesto je vhodné, je potrebné, aby kyslou smotanou. Vezmite 400 g smotany a pridáme 2 žĺtky, 3 lyžice škrobu, pol citrónovú kôru. Všetky tieto zložky sú zmiešané, a dal krém na miernom ohni. Je potrebné, aby privedieme k varu a za stáleho miešania. Potom sa odstráni z tepla a ochladí.

Teraz môžete začať tvoriť koláč. Dôkladne miesenie cesta potom musí vrátiť do podoby tenkej obdĺžnikové dosky a preniesť na vymastený plech. Nárazníky nepotrebujú. Aby sa zabránilo tvorbe bublín, cesto na niekoľkých miestach treba prepichnúť vidličkou.

Potom sa rozšíril na cukrársky krém. Vrstva by mala byť jednotná. Vyššie Spread smotanový skôr olúpaných jabĺk, nakrájame na plátky. V stredu každého kruhu dať jednu lyžičku brusníc. Než dáte koláč v rúre, môžete posypeme strúhanými mandľami. A tak na torte bol krásny kôra, asi v polovici pečenia je prevzatý z rúry a posypeme práškovým cukrom.

Upiecť tortu v predhriatej rúre asi 40 minút. Potom koláč s brusnicami a jablká musieť vychladnúť, a až potom vyberte z panvice.