Club sendvič: recept a ako sa pripraviť populárny produkt

Sandwich - tento pokrm, ktorý sa skladá z niekoľkých kúskov chleba, medzi ktorými sa nachádzajú rad zložitých výplní. To je to, čo Briti tým, keď v 18. storočí prišiel s názvom tohto nezvyčajného výrobku. V krátkej dobe sa stala tak populárnou, že je teraz považovaný za súčasť národnej kultúry jedla. V priebehu rokov, máme radi, a v iných krajinách. Obrovské množstvo variantov tohto originálneho pokrmu. Zoberme si napríklad, "klub sendvič". Recept tohto produktu má veľa možností. Pre názornosť môžeme vidieť tie najpopulárnejšie.

Dish v americkom štýle

Pripravte sendviče pre Američanov sa stal tradíciou. Ľudia často používajú ako rýchle občerstvenie počas dňa. Tento pokrm možno nájsť v ponuke akéhokoľvek kaviarni alebo Rýchle občerstvenie. Jeden z najpopulárnejších variantov - klub sendvič. Receptúra jeho prípravy je závislá na zloženie použitej náplne, a ako základ pravidelného toastového chleba.

Prepracovaný dizajn vytvorený z týchto zložiek:

3 krajce chleba nevyhnutné polovice paradajok, 2 plátky slaniny, pol uhorky, majonéza, vaječný šalát list 2, rovnaký počet plátkov syra a šunky.

Teraz môžete začať pripravovať klubový sendvič. Recept sa skladá z troch fáz:

1. Prvý zo všetkých výrobkov potrebných na prípravu určitým spôsobom. Chlieb môže byť opekané alebo suché orestujeme na suchej panvici, ale iba na jednej strane. Paradajky a uhorky nakrájame na plátky, smažiť slaninu na ostrý, ale z vajec, aby vyprážané vajcia s vajcom žĺtok. Opláchnite šalát a osušte uterákom.
2. Teraz je všetko pripravené na zostaviť sendvič. K tomu je potrebné všetky výrobky položené na sebe v určitom poradí: chlieb (opečený strana out) - majonéza - šalát - paradajka - slanina - chlieb (postrádať značku na oboch stranách) - šalát - uhorka - šunka - vajcia - syr - chlieb.
3. Pripravená znížiť sendvič šikmo na dve trojuholníkové stohu a stopnúť špíz.

V niektorých pitie zariadeniach , ako aromatickú štruktúru podávané v jednej doske s hranolčekmi.

zjednodušená verzia

Doma môžete neobťažoval súlade so všetkými pravidlami a pripraviť klubové sendvič. Recept zostáva rovnaký, ale bude sa skladať z týchto produktov, ktoré sú v súčasnej dobe k dispozícii na dosah ruky. A nie nevyhnutne robiť dve vrstvy výplne. Môžete obmedziť a jedna. Budete potrebovať menej chleba. Taký sendvič, ale bude podobný bežným uzavretým sendvič. Napríklad, pre dve časti týchto zložiek môžu byť použité: 4 krajce chleba a varené hovädzie, 2 vajcia, rovnaký počet plátkov syra a šalátu, 200 g slaniny a 4 plátky paradajky a omáčkou majonézy a horčice v pomere 1: 3.

Spôsob prípravy je veľmi podobný predchádzajúcemu prevedenie:

1. Po prvé, ingrediencie potrebné k príprave. V tomto momente by malo byť vajcia varené a rez cez niekoľko plochých kruhov.
2. Horčica a majonéza omáčka variť.
3. Zhromaždiť všetky zložky v tomto poradí: chleba - omáčky - slaninu - šalát - mäso, vajcia - syr - chlieb.

Hotový sendvič môže byť rozdelené do 2 alebo 4 časti. To všetko závisí na osobné túžby a veľkosti krajcov chleba.

klasické verzia

Spočiatku, to bolo obvyklé robiť Club sendvič s kuracím mäsom. Recept sa menil v priebehu času, ale mnoho z nich sa snaží držať pôvodnej verzii.

Produktov v tomto prípade budete potrebovať:

filet z kuracieho mäsa, 2 krajce chleba a toľko plátkami slaniny, morskou soľou, banda rukolou, lyžice majonézy, polovica avokáda a paradajok, mleté čierne korenie a šťavou z polovice citróna.

Potom sa začne proces varenia:

1. Po prvé, je nutné smažiť kura (alebo morka) v oleji po dobu 3 minúty z každej strany.
2. Rez na tenké plátky s hrúbkou nie viac ako 1 centimeter.
3. Pripravte omáčku. Za týmto účelom sa v mixéri treba namiešať avokádo, soľ, majonéza, citrónovú šťavu a korenie.
4. Jeden krajec chleba potrieme pripravenou omáčkou.
5. Ďalšia je rukola, kuracie mäso, slanina a paradajka.
6. To všetko je potrebné naliať omáčku na vrchole, a dať kus chleba.

Budú znížené iba s ostrým nožom výsledný sendvič a vždy kladený na oboch stranách dosky.

Recept pre každý vkus

Každý človek má svoju vlastnú predstavu o chutné jedlo. Niet divu, že ľudia sú zvyčajne v rôznych spôsobov, ako pripraviť rovnaký pokrm. Zoberme si napríklad, známy "klubový sendvič". Druh tohto produktu sa líši predvolené zložky. A niektoré z nich sú prakticky bez zmeny. To je ten chlieb, šalát, vajcia, paradajky, slaninou a syrom. Zostávajúce komponenty ich môže doplniť alebo čiastočne nahradiť. Takže spolu s slaninu je často používaný údené morčacie (kuracie), šunkou alebo ryby, a namiesto paradajok niektorí uprednostňujú používať uhorky. Neexistuje žiadny akékoľvek prísne kanonikov, a každý môže dať voľný priechod svojej fantázii. Napríklad zaujímavou možnosťou je považovaný za klub sendvič z nasledujúcich komponentov:

chlieb, majonéza, uhorka, smotanový syr, plátky údeného lososa a bok Choy.

K tomu budete potrebovať viacúrovňovú sendvič len dôsledne dať všetky vybrané súčasti k sebe navzájom. Hlavná vec je, aby sa uistili, že prvý a posledný bol chlieb na zozname.