Citróny v pohári cukru - recept. Výhody pre telo citrónu

Známy fakt - citróny sú zásobárňou vitamínov a ďalších živín. Plody citrónovníka sa používajú na zvýšenie imunity na liečbu mnohých ochorení, kozmetika, a ako profylaktické činidlo. Citróny v pohári cukru - je zásobárňou vitamínov, ktorá je k dispozícii v chladnom období.

skladovanie citróny

V súčasnej dobe sú plody citrónovníka je k dispozícii po celý rok. Jedinou otázkou je len, koľko to bude stáť kilogramu tohto ovocia v offseason. To je dôvod, prečo sú šetrné domácnosti, premýšľať o tom, ako správne ukladať citróny, ktoré nestratili svoju hodnotu.

Citróny v pohári cukru - optimálne riešenie pre chladné obdobie. Pri tomto spôsobe skladovania prípravku zachováva všetky jeho prospešné vlastnosti a kvalita zostáva rovnaká chutné a krásne. Predtým, než ste sa dozvedeli o možnosti skladovania v zachovalom citrónu, je zoznámiť sa s niektorými črtami ovocie:

• Čerstvé ovocie citrónovníka uchovávané v chladničke po dobu až 5 týždňov! Avšak, pretože to je nutné dôkladne umyť ovocie a miesto v pevne uzavretých kontajnerov, aby sa zabránilo vstupu vzduchu. Zahŕňajú citróny lepšie v špeciálnej priehradky na zeleninu, pretože v tomto mieste je označený optimálnu skladovaciu teplotu 6 až 8 ° C,
• Pri izbovej teplote, bude čerstvej citrónovej nevydrží dlhšie ako týždeň. V priebehu doby, ovocie začne vyschnúť a stratí svoju príťažlivosť. Ak nechcete používať ho počas tejto doby, bude čerstvý citrón stal dekoratívnym prvkom.
• Cut lemon uchovávané v chladničke po dobu niekoľkých dní. Ale tu je potrebné dodržiavať určité odporúčania. Ak chcete zachovať ovocie čerstvé tak dlho, ako je to možné, je vhodné umiestniť ho do špeciálneho kontajnera.

Prínosy pre telo citrónovou neoceniteľné. Zachrániť svoju priazeň, mali by ste používať niekoľko malých trikov, ktoré pomáhajú predĺžiť životnosť tohto ovocia. Sklad ovocia pri izbovej teplote môžu byť nie viac ako 14 dní. Ak chcete dať Plod Citrónovník niekoľko dní - môžete namazať ho kôra olej.

Recept na citróna s cukrom

Mnoho žien v domácnosti v poslednej dobe premýšľal o tom, ako zaistiť bezpečnosť všetkých najviac zdravých a výživných látok z citróna. Konzervované ovocie v podobe strihu, s pridaním cukru - jeden z najlepších možností. V tomto prípade sa citróny v pohári cukru môže stať celú zimu a musia byť výborným doplnkom popoludňajší čaj.

Majte plody citrónovníka možno lúpať alebo s chuťou. Recept citróny cukru vypočítané na 1 kg ovocia sám, a rovnaké množstvo cukru. Na prípravu vhodných zaobchádza zimné citrón musí znížiť na tenké plátky (5 mm) a pripraviť čistej nádoby s vrchnákmi tesne uzavreté.

Citróna plátky zaplnený, striedajúce sa s cukrom. Jeden by si mal uvedomiť, že citróny a cukor by mala skončiť v rovnakom čase. To znamená, že zalejeme nakrájanú ovocie dôkladne.

Akonáhle sú všetky banky naplnené cukrom, plátky citróna, nechajte ich ako taký pri izbovej teplote po dobu siedmich dní. To má zabezpečiť, aby sa cukor úplne nerozpustí. A až potom môžete odoslať pohári v chladničke alebo inom chladnom mieste.

Ako uvariť džem päťminútovú z citróna?

Citróny v pohári cukru - je nielen čerstvé ovocie, zalejeme cukor. Tam je ďalší jednoduchý dosť recept, ktorý vám pomôže udržať všetky hodnotné živiny a plodov.

Na prípravu konzervovaného ovocia sú požadované nasledujúce zložky:

• 1 kg čerstvého citrónovníka ovocia.
• Rovnaké množstvo cukru.

Ovocie dôkladne umyte a nasekáme. Je vhodné, aby sa pokúsili odstrániť čo najviac bielu časť ovocia a kostí - dávajú poistnú horkosť. Rozdrobí ovocie môže byť s použitím bežného nôž, ale to môže trvať dobrú polovicu dňa, takže to je najlepšie použiť mlynček na mäso alebo mixér. by mal byť vymazaný s citrónom a cukrom za pomoci najnovších nástrojov. Potom sa zmes sa nechá žiaduce sám po určitú dobu pri teplote miestnosti. Po tom, zmiešané s cukrom, citróny musíte dať na oheň, privedieme k varu hmotnosti, za stáleho miešania s dierovanou lyžicou. Po marmeládou ochladiť a naliať do bánk.

Pikantné recept na citrón bez cukru

Tento spôsob konzervácie bude ocenené fanúšikov tequily. Stojí za zmienku, že tento citrón prínos pre telo nestráca svoj význam.

Potrebné ingrediencie:

• 6-7 kusy stredných citróny.
• 250 gramov hrubou morskou soľou.
• Pol litra vriacej vody.
• Niektoré veci bobkový list (to je dosť byť sedem).

Na prípravu ovocie sú obarený s vriacou vodou a necháme ich vychladnúť. Potom, na každom pozdĺžnom a priečnom reze na citróny 2/3 celkovej ovocie priamo. V polovici zubovej ovocie dať štipku morskej soli a bobkovým listom. Starostlivo a pevne položené v citróny bánk, vypĺňajúci zvyšok soli a zalejeme horúcou vodou. Za to, že všetky banky sú pevne uzavrie vekom a ponechaná na tmavom mieste po dobu 4 týždňov. Bobkový list - to nie je obmedzovať predstavivosť. Na prípravu šťavnaté citróny môžu byť použité klinčeky, nové korenie, škorica a červené čili papričky.

Lemon chuť na zimu

Recept je určený pre dve porcie: 6 citrónov, pol kila cukru, niekoľkých kvety a klinčekmi 1 škorice.

Prvým krokom je príprava prísady a nevyhnutné vybavenie (čisté sterilizované pohárov). Čerstvé ovocie bude najprv potrebovať dobré umyť pod tečúcou vodou a potom sa presunie do čistej misy, prikryte čistou vodou a nechajte 30 minút.

Za to, že ovocie obsushivayut pomocou Vaflový a nakrájame na ľubovoľných kusov. Veľmi užitočné, keď plody citrónovníka rezaných štvrťroku - v tomto prípade, že sú dobre umiestnené v banke. Po tom, rezané citróny sú stanovené v každom čistý tanier a bombardovaní 200 gramov cukru. Do 20 minút citrusové šťavy je potrebné dať. V tejto predbežnej fáze skončila.

spôsob prípravy

Akonáhle je citrónová šťava povolené, by mali byť ozbrojený s polievkovou lyžicou opatrne posunúť ich do sterilizovaných pohárov. Zostávajúce nerozpustené cukru šťava a nalejte do nádoby. Za to, že zvyšný cukor zasypaná s plátkami citrónov, sypané škoricou a klinčekmi. Banky zatvorenými viečkami a sterilizujú.

Áno, tento spôsob varenia vonný ovocie nie je tak jednoduché ako prvá možnosť. Avšak, v tomto prípade, môžete získať neuveriteľne chutné a zdravé citrón s cukrom. kalorický obsah tohto produktu je malý, takže sa taký džem čaj je chutné a zdravé.