Aký je Pribudlinový

Pribudlinový sa nazýva vedľajší produkt fermentácie. Vyskytujú sa ako nečistota v surovom alkohole a majú veľmi nepríjemný charakteristický zápach. Predstavujú olejovitú kvapalinu, ktorá môže mať farbu zo svetlo žltej na červeno-hnedú. Hlavnou zložkou tejto látky sú alkoholy C3-C9, a aldehydy furfunol a mastných kyselín. Aldehydy a nasýtené alkoholy sa objaví v procese metabolizujúcich aminokyseliny droždie. Pribudlinový oleje sú k dispozícii, ako napríklad v pive, rovnako ako v mesačný svit, a v pomerne veľkom množstve.

Keď domáci nápoje s vysokým obsahom alkoholu týchto nečistôt problému je celkom akútna. Moonshine destilácie sa vykonáva pomocou špeciálneho vybavenia. Pripravovať vopred uvarené pivo. Ďalej je zahrievaný na vysokú teplotu. V dôsledku toho sa začnú vystupovať alkohol výpary. Po ochladení, posledný kondenzátu a stekať do vopred pripravenej nádoby.

Keď je veľmi dôležité destilácia dodržiavať režim vykurovania. Ľahké nečistoty obsiahnuté v Braga, začne variť pri teplote asi 68 stupňov. Ďalej, pri teplote 78 ^{° C,} intenzívne odparovanie etanolu. V následnom zahriatí ^na 85 ° C z počiatočnej produkt skutočne stal prominentný nežiaduce Pribudlina.

Preto sa usudzuje, že čím rýchlejšie ohrev nastáva v mesačný svit, efektivitu svojej práce. V destilácii pri teplotách až do 78 ^{° C} sa získa tzv pervach, ktorý obsahuje mnoho škodlivých ľahkých nečistôt. Potom sa podobný produkt vnútri, rovnako ako použiť pre vonkajšie použitie, napríklad v Kolíne nad Rýnom alebo pleťové vody, alebo v každom prípade nemožné. Pri dosiahnutí počiatočnej teploty produktu 78 ^° C, je nutné znížiť intenzitu tepla. V opačnom prípade môže dôjsť k vyhodeniu kaše. Po následnom zahrievanie nastáva správny hlavný proces sám nútiť variť.

V tejto fáze je potrebné byť veľmi opatrný. Po prvé, je treba dbať, aby sa vyviazanie teplota nevystúpila nad 83 ^{° C} V opačnom prípade, ako už bolo spomenuté vyššie, bude pridelená z pribudliny. Po druhé, v tejto fáze, odparením etanolu, pričom jeho obsah v Braga postupne klesá.

Nakoniec, v pôvodnom produkte bude minimálne množstvo, ktoré môžu byť odstránené len pri vyššej teplote. Avšak, kvalita variť prudko klesať, pretože sa zvýši obsah týchto škodlivých látok, ako pribudliny. V dôsledku toho, po dosiahnutí teploty 85 ^{° C} sa destilácie musí byť zastavený. Počet éteru alkoholovej pary možno skontrolovať jednoduchým spôsobom. K tomu je výsledná mesačný svit navlhčený papier a zapálili. Keby to horí modrým plameňom odtieň, alkohol je stále k dispozícii v dostatočnom množstve. Ak sa papier sa nerozsvieti, znamená to, že suma je malá. V tomto prípade môže byť proces pokračovať len pre následné zmiešanie s Braga a redestiláciou.

Následne je výsledný variť, aby sa odstránil olej zachytený v nej môže byť ďalej čistený. Na tento účel môžu byť použité rôzne metódy. Najjednoduchšie je považovaný očista variť manganistan draselný. Za týmto účelom sa vopred zriedené vodou. Na liter várky muštu asi 1-2 g. Výsledný roztok sa naleje do pivo a nechá sa stáť po dobu 10-12 hodín. Po vyčírení a zrážanie, kvapalina sa filtruje cez látku.