Chcete zaujímavú misku kreviet? Recept krevety tempura, pozri článok

Morské plody sa stali veľmi populárne v jedálničku moderného človeka. A to nie je náhoda. Sú nielen chutné, ale tiež veľmi užitočné. Seafood je bohatý na rôzne vitamíny, stopové prvky. Najväčší dopyt medzi ruskými občanmi sú chobotnice a krevety. Z nich pripravujú polievky, teplé hlavné jedlá, šaláty, predjedlá. Najmä morské plody zásadný význam pre ľudí žijúcich v strednom Rusku, je miesto, kde občania nemajú dostatok výrobky obsahujúce jód, ktoré sú potrebné pre prevenciu chorôb spojených s štítnej žľazy.

Krevety v cestíčku piva

Jednoduchý recept krevety v cestíčku. Vezmite balenie mrazených kreviet, lepšie zvoliť väčšie, inak nemôžu byť získané. Rozmrazuje, my, čistý. Ak chcete začať s krevetami zamarinuem. Treba jeden strúčik cesnaku alebo chilli - jeden kus, rastlinný olej (dať prednosť olivového) - sto gramov, soľ podľa chuti, trochu vody. Urobte si marinádu z vyššie uvedených produktov a naplniť naše krevety. Potom začneme variť krevety v cestíčku. Recept fotografie sú k dispozícii v tomto článku. Začneme pripravovať cesto na cesto. Budeme potrebovať: múka - asi pohár piva - o skla, dve vajcia, jedna polievková lyžica rastlinného oleja, soľ podľa chuti.

Technológia prípravy a prezentácie jedál

Pre vynikajúcu variť krevety, je nutné starostlivo šľahanie vaječných bielkov do nadýchané peny, pridajte pivo a v malých dávkach naliať múku, soľ a hniesť cesto na hrúbku krému. Recept krevety tempura celkom jednoduché. Ďalej, každý krevety je vynechaný v cestíčku a smažiť dozlatista na obidvoch stranách. Tieto krevety sú dobre pridať do šalátu z morských rias, kukurica, vajcia. Kapusta mora ležal v šalátovej misy, zalejeme plechovky kukurice, na kocky nakrájané natvrdo vajcia môžu byť majonézy alebo rastlinný olej. Bočné položený krevety.

Krevety tempura z kefíru

Cesto môže byť varené rôznymi spôsobmi. Nie je to zlé, získal od jogurtu, múku, prášok do pečiva, vajcia. Recept krevety v cestíčku pripravené z týchto produktov, príliš jednoduché. Krevety - libra múky - asi dve šálky jogurtu - skla, dve vajcia, soľ podľa chuti, prášok do pečiva - asi polovica vrecka. Krevety Tempura recept je nasledujúci: šľahač (s výhodou v našuchorené peny) s tým, jogurt, múku a prášok do pečiva, hniesť cesto na hustote ako kyslou smotanou. Krevety roztopiť a marinované v olivovom oleji s cesnakom, soľ, korenie namočený v našom cesta a padajú do vriaceho oleja. Fry, kým varené na oboch stranách.

Potom, čo sa odporúča praženia spočiatku ležať na papierový obrúsok, ako sa zbaviť prebytočného tuku. Potom sa rozšíril na tanieri. Side, môžete pridať varenej ryže, drobivú nasekané olivy prstene, sladká paprika plátky, hrnčeky uhorky. Zdobíme naše umývačky vetvičky kôpru, petržlen a podávame. Varené krevety tempura chutné teplé aj studené. Slúži tiež občerstvenie pri pive a bieleho vína.