Ako variť kondenzované mlieko v banke? Jednoduchý spôsob, ako

Kondenzované mlieko - obľúbený výrobok zo sovietskej éry. Každý z nás si pamätá z detstva, biele a modré plechovky tejto pochúťky, ktorý stál riadkov na pultoch v obchodoch. Kondenzované mlieko by mohol byť zmiešaný s čajom alebo jesť trochu cukru, ktorý sa používa ako prísada do palacinky alebo lievance (ak je v krajine ešte nevyniesol tak populárne práve teraz javorový sirup). Sladká viskózny mlieko bolo pridané ku všetkým druhom dezertov - torty, cukrovinky a ďalšie. Ako variť kondenzované mlieko v banke, ale poznajú naše babičky. A tak potom, čo čakať po dobu 3 hodín, kým sa mlieko varí a ochladzuje, dostaneme hustá hnedá neuveriteľne chutný výrobok. Pre tých, ktorí sú počítanie kalórií, je dôležité vedieť, že za púhych 100 ga varené mlieko obsahuje 320 kalórií. To je celkom veľa, takže nepreháňajte to!

Ako variť kondenzované mlieko v banke? Ľahký a univerzálny spôsob

Ak sa napríklad chcete, aby sa súbory cookie "orechy", potom ako prísada na vypchávanie, budete určite potrebovať varené kondenzované mlieko. Samozrejme, že dnes si môžete ľahko kúpiť v obchode, ale tam je dobrá šanca na nákup nekvalitného kvapalného produktu s lapačom cukru, prevarenej, alebo naopak, nedovarené. Aby sa zabránilo vystavenie vášho parabolu a náladu zbytočné riziko, je lepšie variť mlieko sám. Áno, na to je potreba čas, ale táto akcia nevyžaduje nepokoj, podsalivaniya a ďalšie láskavosti, a preto sú nevyhnutné podmienky, môžete ísť o vašej firme. Ako variť kondenzované mlieko v banke je ľahké a jednoduché, čítajte ďalej.

Zhlboka sa panva, lepšie objemom 3 litre. Jar a dal naliať dostatočné množstvo studenej vody, - tak, že je viac než zakrýva hornú časť plechovky. Po tom, dať hrniec na miernom ohni a variť mlieko po dobu asi 2 hodín. Hoci proces a nevyžaduje okamžitú prítomnosť v kuchyni, je lepšie skontrolovať čas od času je množstvo vody - ak sa vyparila, pridať až na požadovanú úroveň znova. Poznámka: ak sú všetky voda odparí , alebo to bude príliš málo, banka by mohla explodovať! Po skončení stanovenú dobu, vypnite zdroj tepla a nechajte vychladnúť kondenzované mlieko. Delicious karamel-farebný látkou je pripravený. O tom, ako dlho variť jar kondenzovaného mlieka, vyššie uvedené, ale ak sa zvýši počet minút (namiesto hodín!), Potom váš produkt dostane väčšie a intenzívnejšiu farbu a chuť, rovnako ako hustotu. Ale nenechajte si ujsť dôležitý moment a zastaviť proces v čase, inak riskujete stráviteľné. Verte mi, ak sa to stane, je výrobok stane nepoužiteľným. O tom, ako veľmi budete musieť variť kondenzované mlieko v banke, viete, a teraz poďme pozrieť, čo môžete urobiť z nej.

Čo môžete urobiť z uvareného kondenzovaného mlieka?

Tento produkt je, samozrejme, je dobré pre použitie v samo o sebe, napríklad, čaj alebo kávu. Ale ak sa rozhodnete pripraviť sladkosti pre deti, snaží sa piecť koláčiky "orech" alebo kondenzované mlieko používané ako doplnok k sušienku. A ak si kúpite ready-made koláče a smotany, aby z 400 g vareného mlieka, 400 g kyslej smotany 20-25% tuku, potom 10 minút dostanete veľký tortu. Ak sa chcete dozvedieť, ako variť v hrnci kondenzované mlieko ľahko, povedal nášmu papier. Ak to chcete kondenzované mlieko bolo vždy po ruke, je lepšie sa vopred pripraviť niekoľko plechoviek. Možno, že z vašej rodiny má svoju obľúbenú dezert recept s týmto sladkým výrobkom, tak prečo to robiť častejšie?