Ako uložiť melón? Niekoľko praktických rád

Je ťažké nájsť osobu, ľahostajný k tomuto bobule. Melóny rád všetky. Ale je škoda, že nemôžete vychutnať si ich po celý rok. Každý plod má svoju sezónu. Z tohto dôvodu, mnoho z nich sa snaží nájsť spôsob, ako udržať melón v zime. Najjednoduchšia - to konzervované a nasolené. Existuje množstvo receptov, z ktorých si môžete vybrať vhodnejšie. Ale chcete udržať čerstvý melón, aspoň do začiatku zimy!

niektoré fakty

Melón znižuje telesnú teplotu, a normalizuje krvný tlak a zlepšuje imunitu. Okrem toho, že hasí smäd na horúci deň. Melón obsahuje železo, horčík a kyselinu listovú. To je užitočné pre ľudí, ktorí trpia anémiou a aterosklerózou, prispieva k skvapalnenie krvi, odstraňuje žlč a je silný diuretikum. Tento zoznam užitočných vlastností môže byť doplnený o plody schopnosť odstraňovať toxíny z pečene, čistí obličky a žlčníka. To je dôvod, prečo je veľmi dôležité vedieť, ako ukladať melón, aby využila svoje blahodarné vlastnosti, tak dlho, ako je to možné.

Ako si vybrať melón

Správna voľba - to je najdôležitejšie. Takže predtým, než sa spýtate "ako ukladať melón", je potrebné vedieť, aké plody sú vhodné na tento účel najviac. Predpokladá sa, že plody melóny zachovajú svoje nutričné vlastnosti počas 3 mesiacov. Preto bude neskôr byť zmarený bobule, tým lepšie. Kúpiť na konci sezóny. Ale aj tu existujú jemnosti. Melón by nemal byť prezreté. Lepšie, aby bobule v počiatočnom štádiu zrelosti. V tomto bode, stále hnedá mäsa a stopky mierne vysušil. Je nutné zvoliť melón, ktorý má belavý povlak na koži. On je najlepšie hodí pre skladovanie. Zvuk, keď udrel ovocie by malo byť viac zvonenie. Brown dospevayut bobule počas skladovania, sčervená a získanie požadované množstvo živín. Ale majte na pamäti, že je veľmi nie je dosiahnuté zelený melón dostatočnú zrelosť a získať skutočnú chuť.

skladovanie

A teraz sa pozrieme, ako udržať melóny v zime. Zvyčajne sa na tento účel, nepriechodné izby sú k dispozícii. Mali by byť dodržané zvláštne teplotu a dostatočnú vlhkosť. Iba za týchto podmienok môžu byť uložené melón, rovnako ako je to vôbec možné. izbová teplota by mala byť asi 3 až 4 °. Vlhkosť bola 70-75%. Preto sa naučiť držať melóny, vytvoriť potrebné podmienky. Miestnosť set regály s policami, vzdialenosť medzi nimi - 1 meter. Tiež je potrebné ustúpiť od steny 0,5 m. Počas skladovaní je nutné sledovať stav melónov. Ak existujú známky poškodenia, je potrebné odstrániť inštanciu z davu. Treba tiež zabezpečiť, aby tieto plody nie sú vzájomne dotýkať. Takže si môžete uložiť melóny pred novým rokom, a ešte dlhšie. Si správne vybrať bobule a zabezpečiť všetky podmienky, môžete potešiť seba a priateľov svoju arómu a chuť tú zimu sa zdajú tak neobvyklé.

Jednoduchý spôsob, ako uložiť

Malé dávky môžu byť uložené melóny do sietí alebo nákupné tašky. Zavesiť do priestoru k stropu s nevyhnutnými podmienkami. Hlavná vec je, že plody nie sú vzájomne dotýkať. Periodicky, ktoré je potrebné skontrolovať za škodu.