Potravín a nápojov, Recepty
Zapečené zemiaky s mletým mäsom
Tento článok predstavuje najchutnejšie a originálnych receptov z zemiakového pečieme s mletým mäsom. Variť bude trvať pomerne málo času, a jedlo dopadne slávnostné a uspokojujúce.
Zapečené zemiaky s mletým mäsom a paradajkami
Tento recept je určený pre 6 osôb. zloženie:
zemiaky - 1,2 kg;
mleté mäso - 450 g;
Luk - pár kúskov;
vývar - pol litra;
paradajky - 3 ks;
bazalka;
Syr - 160 g;
Cesnak - 3-4 strúčiky;
soľ.
Po prvé, musíte mať cibuľu a nakrájame ju, potom smažiť zľahka na panvici a pridáme mleté mäso. All soľ a smažiť niekoľko minút. Teraz budeme mať tvar pekáča a rovnomerne rozdeliť olejom. Po tom, znížiť zemiaky a zmiešame s drveným cesnakom. Potom sa nanesie na plech polovičné množstvo zemiakov, horné mleté mäso, po ktorom sa v zostávajúcej časti zemiakov. Vyplniť všetky vývaru a posypeme korením, korením, soľou. Pečieme asi 42 minút pri teplote 195 stupňov. Potom vyberte z rúry a top s plátkami paradajok krúžkami a znovu vložíme do rúry na 12 minút Zapečené zemiaky s mletým mäsom, pripravený!
Mäkké zemiaky s mletým mäsom
Výrobky pre varenie:
Zemiaky - 1-2 kg;
cesnak - 1 hlavy;
krém - 200 g;
mince - 0,6 kg;
Luk - pár kúskov;
Syr - 70 g;
korenie, soľ.
Ak chcete začať svoje zemiaky, čistiť a nakrájame ho na polceste. Teraz pristúpime k príprave náplne. K tomu treba pridať mleté cesnak, cibuľa, korenie, korenie, soľ a dobre premiešajte. Potom pridáme kyslú smotanu a zmiešame všetko znovu s ním. Teraz plníme každý zemiakovou plnkou. Potom sa nanesie na pečenie zemiaky, tukom alebo olejom, a dať do rúry za hodinu (190 stupňov).
Kým pečené zemiaky je potrebné postrúhame syr, posypeme im pripravenej misky a necháme v rúre po dobu ďalších 8-12 minút. Ako prílohu je najlepšie používať čerstvej zeleniny.
Pečené zemiaky s mäsom v paradajkovej pasty
Ingrediencie pre varenie pokrmov:
mince - 250 g;
Zemiaky - 400 g;
Luk - pár kúskov;
Broth - 200 ml;
paradajkový pretlak - 1 lyžica;
Syr - 140 g;
rastlinný olej;
korenie, soľ.
Spočiatku je treba umyť a vyčistiť zemiaky, potom nakrájame na plátky. Nastrúhame syr. Cibuľa sú premyté a rez na kocky. Teraz zmiešajte mleté mäso s cibuľou, pridáme korenie podľa chuti a soľ. Varené mleté mäso by mala byť rozdelená na tri rovnaké časti. Prvá časť šírenie na vymastený plech, potom zemiaky na hornej časti zemiakov opäť rozšíri tretí náplne a zemiaky znova. Horná tretina z mäsa. Teraz samostatne zriediť paradajkový pretlak s vodou alebo vývarom a zalejeme mleté mäso. Pokropí všetky syry a miesto v rúre po dobu pol hodiny pri teplote 190 stupňov.
Tieto zemiaky zapečené s mletým mäsom, bude nádherný večeru pre celú rodinu!
Zapečené zemiaky s mletým mäsom a hubami
Výrobky pre varenie:
mince - 0,8 kg;
Zemiaky - 8-9 ks;
cibuľa - pár kúskov;
nakladané huby - 350 g;
rastlinný olej;
maslo;
krém - 160 g;
Broth - 200 g;
soľ, korenie.
Pre Ancha nutné ochitsit zemiaky a nakrájame na plátky. Mleté mäso orestujeme na panvici a pridáme soľ, korenie. Teraz opražíme najemno nakrájanú cibuľu. Nakladané huby vypustené a vyprázdnené pod studenou vodou. Za to, že separačný olej a spread na jej vrstiev výrobkov. Prvá polovica zemiakov, posypeme trochu soli. Dať plnku na vrchole, ktorý by mal tiež posypeme trochu korenia. Teraz máme rozložiť rovnomerne prizharenny cibuľu, huby a potom sa zostávajúce zemiaky na vrchole. Na druhú stranu, pridajte trochu soli a zalejeme vývarom. Najlepšie by sa mal klásť na malé kocky masla. Ďalej sa budeme zaoberať to všetko s fóliou a vložte do rúry na 180 stupňov po dobu pol hodiny. Fólia je potrebné zabezpečiť, že zemiakov nebol suchý na vrchole. Po uplynutí pol hodiny naliať zmes kyslou smotanou a zemiakového vývaru. Posypeme strúhaným syrom. Potom dal ďalších 17 minút v rúre, produkujú menej tepla.
Miska dopadá veľmi chutné a výdatné!
Similar articles
Trending Now