Guláš v multivarki: rýchly a chutný

Dusené jahňacie, hovädzie alebo bravčové mäso je tradičný pokrm z maďarskej kuchyne. Napriek tomu, že ho druhý pokrm Rusi domnievajú, v Maďarsku to jedlo sa podáva polievka. Dnes guláš je celkom populárne v mnohých krajinách po celom svete, vrátane Ruska. Ak ste veľmi časovo obmedzená, ale chcete prekvapiť vaša domácnosť lahodné, chutné a výdatné, ponúkame recept na guláš v multivarki.

Po prvé je potrebné pripraviť všetky potrebné produkty:

• Paradajky.

• Kuchynská cibuľa.

• Dve stredné mrkvy.

• Zemiaky (dostatok 6 kusov).

• Zelenina (nerafinovaný) oleja.

• 1 kg mäsa (ktorá môže byť bravčové, hovädzie alebo jahňacie).

• Čerstvé alebo sušené byliny.

• Červené alebo zelené papriky.

• Cesnak (klinček pár).

• Akékoľvek korenie, bobkový list, trocha soli.

Keď sú všetky zložky popísané vyššie sú na dosah ruky, môžete začať variť guláš v multivarki. Potom mäso vopred pripravené, bol dobre premytý vodou z kohútika, a rozreže na veľké kocky. V multivarochnuyu panvicu nalejeme trochu oleja a potom sa rozšíril do mäsa. Zvoliť režim práce "pečenia". Nastaviť časovač na 40 minút.

Ako sa dostať do prípravy zeleniny. Mrkva je potrebné vyčistiť a nakrájané na tenké prúžky. Cibuľa a cesnak sú čistené, a potom rozsekať ako jemne, ako je to možné. Akonáhle zistíte, že je mäso opečené, môžete pridať cibuľu, cesnak a mrkvu. Takže guláš v multivarki získať voňavé a chutný. Pokiaľ ide o paradajky, potom môžu brúsiť nôž, bič v mixéri alebo mince. Vyberte si spôsob, ktorý cíti najpohodlnejšie.

Po mrkvy, cibule a cesnaku smažiť, dodávajú paradajková skrútený. Pour aspoň 1,5-2 litrov vody (za horúca). Dať vývar nakrájané zemiaky na kocky. Pevne uzavrite panvicu multivarochnuyu zvoliť prácu "Odstavenie" režimu a nastaviť časovač na 1 hodinu. Po uplynutí tejto doby je nutné vyplniť na panvici papriky nakrájané na kúsky. Môžete pridať soľ a obľúbené korenie. Znovu zvoliť režim prístroja "kalenie" nastavte dobu varenia - 40 minút. Guláš v multivarki skoro hotová. Posypeme čerstvých alebo sušených bylín. Ale slúžiť misu na stole hneď po jeho príprava nie je nutná. Musia byť na nejakú dobu variť pod zatvoreným vekom.

Nemenej lahodný guláš v multivarki získajú využitím kurča. Produktov musíme sladkú papriku, paprika, paradajkový pretlak, múka, mrkva, 1 kg kuracích, cibuľou a korením. Cibuľu a mrkvu nakrájame nadrobno a odoslať ju na panvici pre ďalšie pečenie. Kurča nakrájame na kúsky, zmiešame s múkou a dajte na multivarochnuyu misy. Smažiť po dobu 15 minút. Tu pridáme paradajkový pretlak, papriky, nakrájame na prúžky papriky a trochou soli. Nalejte 1 liter vody, všetko sa dôkladne premieša. Zvoliť režim "Medlennovarka", nastavenie časovača na 1:45. Naše jedlo je pripravený na servírovanie. Ako prílohu si môžete variť cestoviny, dlhozrnnej ryže alebo zemiakovú kašu.