Cestoviny s morskými plodmi - nezabudnuteľná taliansky pokrm

Talianska kuchyňa je navrhnutý tak, aby prekvapiť a potešiť, a rôzne cestoviny, nazvaný pasta, ohromujúci rozmanitosti. Cestoviny s morskými plodmi poteší každého milovníka ľahkého a veľmi chutné jedlo. Tieto zložky sú dôležité pre ľudí, ktorí radi jedia pri sledovaní vašu postavu. morské plody dokonale vstrebáva v našom tele, čo je podstatne menej kalórií než mäso. Obsahujú značné množstvo vitamínov a ďalších užitočných a nevyhnutných telesných látok. Bude to trvať dlho, než vypísať všetky výhody z morských plodov. Niet divu, že mnohí ľudia už dlho používa vo svojej kuchyni chobotnice, mušle, krevety a morské riasy. Tajomstvo tejto potraviny je známa už viac ako sto rokov.

Jedna z najobľúbenejších talianskych jedál - to cestoviny s morskými plodmi. S neprekonateľnú chuťou, táto misa je vyhľadávaný nielen na Apeninskom polostrove. Ak nie ste zvyknutí tráviť veľa času v kuchyni, ale láska k jedlu, potom cestoviny s morskými plodmi - to, čo potrebujete. Príprava bude trvať dlhšie ako hodinu. Existuje mnoho receptov, sa pozrieme na 2 z najrozšírenejších a populárnej metódou.

Cestoviny s morskými plodmi. zloženie:

1. Talianske cestoviny 250 g
2. Morské plody koktail 250 g
3. cherry paradajky 4-5 ks.
4. Cesnak 3 strúčiky.
5. Zelené chilli papričky.
6. Cibuľa 1 ks.
7. Olivový olej 30 ml.
8. Parmezán.

Pre začiatok sme rozseká jemne cibuľu, cesnak a paradajky. Olivový olej smažiť ako prvý, potom pridajte paradajky. Ak používate zmrznuté morské ryby, by mali variť, nalejeme citrónovú šťavu. Zalejeme omáčkou a dobre premiešajte. Fry nie viac ako 2-3 minúty. Uviesť do varu a môžu byť odstránené z dosky, omáčky pripravený.

Teraz pasty. Mierne podsolite vody a starostlivo prečítať na obale, pretože cestoviny sú varené. Je žiaduce pridať 2-3 kvapky olivového oleja na cestoviny zlepenie v budúcnosti. Keď sa vypustí voda, nalejte pol šálky samostatne, podľa potreby zriedené omáčku. Naďalej platí pre malé! Varené cestoviny do omáčky pridáme morské plody a krátko nechať na sporáku. Posypeme stredomorské korenie, strúhaným parmezánom a talianske cestoviny s morskými plodmi pripravené. Môžete ozdobiť s plátkami z cherry paradajkami a bazalkou. Miska sa ľahko pripraviť a čo je najdôležitejšie, nezaberie veľa času. Dobrú chuť!

Cestoviny s morskými plodmi a smotanou. zloženie:

1. 1 lyžička soli
2. Morské plody koktail 250 g
3. Krém 300 ml.
4. Koňak 20 ml.
5. Olivový olej 20 ml.
6. Cesnak 2 strúčiky.
7. Talianske cestoviny 250 g
8. Paradajkový pretlak 200 g

Prvý napájacia doska pre teplú vodu. Variť cestoviny musí byť presne toľko minút ako písaný na výrobcovi obalového. Poďme sa pripravte omáčku, kým varených cestovín. S morskými plodmi nemuseli flákať po dlhú dobu, pretože v tebe si kúpili kokteil pripravený na použitie. Budeme rezať malé strúčiky cesnaku a smažiť panva to nie viac ako 2 minúty. Pridajte koktail morských plodov pre odtekajúcej kvapaliny z obalu, oheň vydržať po dobu 1 minúty. Naliať brandy a jemne premiešajte. Potom sa paradajkový pretlak alebo jemne nakrájané paradajky. To je najlepšie používať malé cherry paradajky, budú dávať požadovanú chuť a môžu sa nakoniec zdobia jedlo. Pripraví sa niekoľko minút, až k varu preč. Potom pridáme smotanu, výhodne 33% tuku, a priviesť k varu. Podľa chuti, pridáme soľ a korenie. Dal varené cestoviny na panvici pred omáčky a dobre premiešajte. Ozdobíme čerstvými bylinkami stredomorských krajín, a cestoviny s morskými plodmi krém je pripravený! Ku stolu slúžiť okamžite, aby sa cestoviny nemá čas vychladnúť. Môžete posypeme parmezánom. Dobrú chuť!