Zemiakový šalát: celá rada receptov

Zemiaky - obľúbený výrobok z Rusov. To môže byť videné ako súčasť rôznych pokrmov. Najchutnejšie kombinácia ingrediencií - zemiaky s zelenej cibule, zemiakov a húb, alebo len horúci varenými zemiakmi s výbornou vysoko kvalitné maslo - našli svoje miesto v ruskej predjedlá, prvé a druhé kurzov. A to všetko preto, že zemiakov je nenáročný (môžu byť pestované v našich zemepisných šírkach krajín), sa mieša dobre u väčšiny potravín. A pretože obaja kyslou smotanou, majonézou a hodí sa k nemu dnes máme veľa šalát receptov so zemiakmi.

Zemiakový šalát sa dobre hodí k vareným vajcom s hráškom, paradajkami, s cibuľou, s kyslou uhorkou, všetky druhy mäsa, orechy a mäsa vareného hovädzieho mäsa. Nie je to zlé - s reďkovky, kapusta, repa.

Zemiakový šalát s kapustou môžu byť vyrobené s hubami, cibuľou. Namiesto húb možno dať uhorky alebo brusnice. Tankujte olivový olej, soľ.

Šalát s repa a zemiaky ochutené chrenu (20 g), čierne korenie, soľ a rastlinný olej. Namiesto chrenu môže dať varené bielej fazule a pridajte ocot (polievková lyžica).

Najoriginálnejšie zemiakový šalát - šalát s baklažán, paradajka a chrenom. Oblečený ako rastlinný olej, zdobené zeleňou. Originálnejší: namiesto baklažánu dať čerstvé uhorky, zelené cibule, hlávkový šalát. Tiež v sebe spája chuť a výhody zemiaky, paradajky, uhorky a sladkou paprikou. Pridajte ocot, oblečený s maslom. Pre zvýšenie lístie pridá chuť, kým zeleru. Alebo, nakladaná zelenina, hrášok, paprika, mrkva varená cibuľa; znovu naplniť olejom.

Ak budete potrebovať niečo posytnee - pripravte zemiakový šalát so šunkou. Libra zemiakov 200 gramov šunky, polovica pohár olív, polovica poháre na víno, petržlen, citrónovou šťavou (3 polievkové lyžice) a rastlinného oleja a paliva.

Potom, čo jesť do sýtosti obľúbená šaláty a zemiaky (zimné, letné), začal experimentovať ľudia (a nielen ruskej, ale aj v celej Európe). Najviac populárne "experiment" pre dnešok - to je zemiakový šalát "Nemec." Odrody šalátu, pretože existuje mnoho. Ak budete mať recept známych ingrediencií väčšiny Rusov, bude šalát so zemiakmi v nemčine vyzerať.

Hlavná zložka môže byť buď salámu, alebo lovecké párky, slaninu, šunku alebo údené kurča alebo sleďa. Krása je, že prísady šalátu zmestí veľa. Ale o tom neskôr.

Zemiaky pre nemeckých šalátu nutne varí v koži, vo výške pol kilogramu (malý rodinný dosť veľa jedla). Potom sa reže krásne, ale dosť veľké.

Skúsení zemiakový šalát sa omáčka: jedna varené a búšil zemiaky, 1 šálku vody v tých najhorších časoch, v najlepšom - vývaru citrónovej šťavy (1 TSP), slnečnicový olej (2 polievkové lyžice) soli.

Posypeme všetko s čiernym korením a nasekanou zelenou cibuľkou. Dať pivo v chladničke po dobu jednej hodiny. Varí Ak sa zdať málo, tu môžete pridať uhorky alebo paradajky, hrášok alebo konzervované fazuľa červená, cesnak, čerstvé bylinky. Podľa toho, ktorá je hlavnou zložkou v šalátových zálievok pripravených šalát ... Súčasť mäso môže byť umiestnený na strane dosky vedľa seba, bez toho aby zmiešaním týchto častí.

Akékoľvek šalát so zemiakmi poskytne vášmu telu sacharidy, uspokojí dennú potrebu pre nich. Všeobecne platí, že zemiakov je najzdravšie jedlo, nemal ani kontraindikovaný u akútnych ochorení zažívacieho ústrojenstva. Rôzne zemiakovým šalátom chuti na uspokojenie potrieb v rôznych pokrmov na vašom stole.